Pasta- und Tiramisu-Kurs in Turin: Kochen mit lokaler Mamma
Frische Pasta von Hand machen, Tiramisu schichten und gemeinsam essen
Ein privater Pasta- und Tiramisu-Kurs in einem Turiner Zuhause, bei dem du zwei traditionelle Pasta-Rezepte und ein klassisches Tiramisu-Dessert von Grund auf zubereitest und anschließend mit lokalen Weinen zum Mittag- oder Abendessen genießt. Deine Cesarina zeigt dir in ihrer eigenen Küche Familientipps, und der Kurs dauert drei Stunden mit einem italienischen Aperitivo zum Start.
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Das Erlebnis
Was braucht es, um frische Pasta so zu machen, wie es eine Turiner Hausfrau tut? Das erfährst du in drei Stunden am Tisch deiner Cesarina. Der Kurs beginnt mit Prosecco und kleinen Häppchen (einem italienischen Aperitivo, wie er in jedem lokalen Haushalt serviert wird) und geht dann direkt ans Werk. Du bereitest zwei saisonale Pasta-Rezepte von Hand zu, lernst die Technik zum Füllen oder Würzen und richtest sie mit einer einfachen Sauce an. Danach folgt das Tiramisu: Du schichtest es von Grund auf selbst, das cremige Kaffee-Dessert, das die italienische Dessertküche prägt. Deine Gastgeberin verrät die Familientipps, die jedes Gericht besonders machen, und du kochst selbst mit.
Nach den drei Stunden setzt ihr euch zum Essen zusammen. Die selbstgemachte Pasta und das geschichtete Tiramisu kommen mit sorgfältig ausgewählten lokalen Weinen und Wasser auf den Tisch. Dies ist keine Vorführung oder eine Tour durch eine fremde Küche. Es ist ein privater Kurs in einem echten Zuhause, und das Essen am Ende ist der Mittelpunkt. Das Cesarina-Netzwerk erstreckt sich über ganz Italien, und diese Hausköchinnen öffnen ihre Türen, um Reisenden zu zeigen, wie sie für ihre Familien kochen.
Was enthalten ist
- Prosecco und Häppchen zu Beginn.
- zwei saisonale Pasta-Rezepte von Hand zubereitet.
- Tiramisu von Grund auf gemacht.
- lokale Weine und Wasser zum Essen.
- Kaffee nach dem Dessert.
- privater dreistündiger Kurs in einem lokalen Zuhause.
Optionen für dieses Erlebnis
2 OptionenDie Sprache des Guides wählst du bei der Buchung.
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Preise und Zeiten heute aktualisiert
Veranstaltet von Cesarine: Cooking Class
Ist das etwas für dich?Buche diesen Kurs, wenn du lieber selbst mitmachen willst statt nur zuzusehen. Du machst Pasta und Tiramisu selbst, keine Demonstration. Das private Zuhause und das Essen am Ende sind ideal für Reisende, die ein authentisches Familienerlebnis suchen und keine kommerzielle Kochschule.
Bewertungen von Reisenden
Häufige Fragen
In welchen Sprachen wird geführt?
Live-Guide auf Englisch und Italienisch.
Können Kinder mitkommen?
Ja. Ticketarten: Kind (4 bis 8 Jahre); Kleinkind (unter 4 Jahren): kostenlos.
Brauche ich Kocherfahrung für den Pasta- und Tiramisu-Kurs in Turin?
Nein. Der Kurs ist praktisch angelegt und für alle Niveaus geeignet, auch für Familien mit Kindern jeden Alters. Deine Cesarina erklärt die Techniken während des Kochens.
Was genau bereite ich in den drei Stunden zu?
Du machst zwei saisonale Pasta-Rezepte von Hand (gefüllt oder gewürzt, je nach Saison) und ein komplettes Tiramisu-Dessert von Grund auf. Beides wird während des Kurses gekocht und angerichtet.
Ist das Essen inklusive oder zahle ich separat für Mittag- oder Abendessen?
Das Essen ist inklusive. Am Ende des Kurses isst du die selbstgemachte Pasta und das Tiramisu zusammen mit lokalen Weinen, Wasser und Kaffee.
Wo findet der Kurs statt?
Der Kurs findet im Haus einer Cesarina in Turin statt. Deine Gastgeberin ist eine einheimische Hausköchin, die in ihrer eigenen Küche unterrichtet. Öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe verfügbar.
Pasta- und Tiramisu-Kurs in Turin: Kochen mit lokaler Mamma
3 h · EN · IT
ab € 145 pro Person
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