Aula de massa e tiramisu em Turim: Cozinhe com uma mamma local

Faça massa à mão, monte o tiramisu e sente para comer tudo

Uma aula particular de massa e tiramisu em uma casa em Turim onde você cozinha duas receitas tradicionais de massa e uma sobremesa clássica de tiramisu do zero, depois aproveita para almoçar ou jantar com vinhos locais. Sua anfitriã Cesarina ensina segredos da cozinha familiar em sua própria cozinha, e a aula dura três horas com um aperitivo italiano para começar.

A experiência

O que é preciso para fazer massa fresca do jeito que uma cozinheira de casa em Turim faz? Você vai descobrir em três horas na mesa da sua Cesarina. A aula começa com Prosecco e petiscos (um aperitivo italiano servido do jeito que seria em qualquer casa local), e logo parte para o trabalho. Você prepara duas receitas sazonais de massa à mão, aprendendo a técnica para rechear ou temperar, depois as finaliza com um molho simples. O tiramisu vem em seguida: você monta do zero essa sobremesa cremosa de café que define a confeitaria italiana. Sua anfitriã revela as dicas de família que fazem cada prato funcionar, e você cozinha tudo sozinho.

Quando as três horas terminam, você senta para comer. A massa que fez e o tiramisu que montou chegam à mesa acompanhados de vinhos locais cuidadosamente selecionados e água. Isso não é uma apresentação ou um tour pela cozinha de outra pessoa: é uma aula particular em uma casa real, e a refeição no final é o objetivo. A rede Cesarina está presente em toda a Itália, e essas cozinheiras locais abrem suas portas para ensinar aos viajantes o jeito que cozinham para suas próprias famílias.

O que está incluído

• Prosecco e petiscos no início.
• duas receitas sazonais de massa feita à mão preparadas do zero.
• tiramisu feito do zero.
• vinhos locais e água durante a refeição.
• café após a sobremesa.
• aula particular de três horas em uma casa local.

Opções desta experiência

2 opções

Aula particular de massa e tiramisùGuia em inglês ou italiano · 10:00Aula de preparo de massa pela manhã, seguida de almoço

Aula de massa e tiramisù, mais jantarGuia em inglês ou italiano · 17:00

O idioma do guia é escolhido ao reservar.

O preço exato de cada opção aparece ao consultar a disponibilidade.Ver datas e preços

Antes de reservar

Dias e horáriosTodos os diasSaídas às 10:00 e 17:00

Reserva até10h antes

IdadesAdulto (9 anos ou mais) · Criança (4 a 8 anos) · Bebê (menos de 4 anos): grátis

GrupoPrivado

Guia ao vivoInglês e italiano

Ponto de encontro e busca no hotelSem busca no hotel: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.

Preços e horários atualizados hoje

Informações práticas

Transporte público por perto

Operado por Cesarine: Cooking Class

É para você?Reserve esta aula se quiser aprender fazendo em vez de só assistir: você mesmo faz a massa e o tiramisu, não apenas observa. O ambiente particular de casa e a refeição no final são ideais para quem busca uma experiência autêntica em estilo familiar, não uma escola de culinária comercial.

Avaliações de viajantes

4,91★★★★★★★★★★

11 avaliações verificadas de viajantes

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Perguntas frequentes

Em quais idiomas há guia?

Guia ao vivo em inglês e italiano.

Crianças podem ir?

Sim. Tipos de ingresso: Criança (4 a 8 anos); Bebê (menos de 4 anos): grátis.

Preciso ter experiência na cozinha para fazer a aula de massa e tiramisu em Turim?

Não. A aula é prática e feita para todos os níveis, incluindo famílias com crianças de qualquer idade. Sua Cesarina ensina as técnicas conforme você avança.

O que exatamente eu faço durante as três horas?

Você prepara duas receitas sazonais de massa feita à mão (recheada ou temperada dependendo do que estiver na estação), e um tiramisu completo do zero. Ambos são cozidos e servidos durante a aula.

A refeição está incluída ou pago separadamente pelo almoço ou jantar?

A refeição está incluída. Você come a massa e o tiramisu que preparou, junto com vinhos locais, água e café, ao final da aula.

Onde a aula acontece?

A aula é realizada na casa de uma Cesarina em Turim. Sua anfitriã é uma cozinheira local que ensina em sua própria cozinha, e há opções de transporte público próximas.