Clase de pasta y tiramisú en Maranello: Prepara dos tipos de pasta

Opciones de esta experiencia

2 opciones

Guía en inglés o italiano10:00

Guía en inglés o italiano17:00

El idioma del guía se elige al reservar. Las opciones con el mismo nombre cambian en detalles que ves al elegir la fecha.

El precio exacto de cada opción lo ves al consultar la disponibilidad.Ver fechas y precios

Haz pasta a mano, prepara tiramisú y prueba lo que cocinas

Una clase práctica de pasta y tiramisú en Maranello en casa de una Cesarina (cocinera local) que te enseña a hacer sfoglia a mano y preparar dos tipos de pasta desde cero, además del tiramisú clásico. La clase dura tres horas, incluye un aperitivo italiano, agua, vino y café, y es para un máximo de 12 personas.

La Experiencia

Las Cesarine de Maranello abren sus casas para esta clase de cocina centrada en preparar dos platos de pasta y tiramisú desde cero. Aprenderás a hacer sfoglia (la lámina de pasta fresca) a mano, la habilidad básica que permite hacer muchos platos italianos. Tu Cesarina te enseña las recetas familiares que usa desde hace años, guiándote paso a paso mientras cocinas con otros invitados. La clase dura tres horas y termina con una degustación de todo lo que preparaste.

Primero llega el aperitivo (prosecco y bocados para acomodarte), y luego pasas directo a la pasta. La anfitriona te muestra la técnica y luego tú la haces, con las manos en la masa, sintiendo cómo cambia la textura mientras trabajas. Después de preparar los dos tipos de pasta, haces el tiramisú, el postre en capas que cierra casi todas las comidas italianas. Durante toda la clase hay agua, vino y café, y el grupo pequeño (máximo 12 personas) permite que la Cesarina observe tu trabajo y corrija el agarre o la presión sin tener que alzar la voz.

La clase se imparte en inglés o italiano, según el grupo. Cerca de la casa hay transporte público, así que puedes llegar sin auto. Te vas con las recetas, la memoria muscular de cómo debe sentirse la masa y una idea de cómo estos platos encajan en el ritmo de una mesa italiana.

Qué incluye

• Instrucción práctica para hacer pasta fresca y preparar dos tipos de pasta y tiramisú.
• aperitivo italiano con prosecco y bocados.
• agua, vino y café durante la clase.
• degustación de los tres platos que preparaste.
• guía en vivo en inglés o italiano.
• impuestos locales.

Días y horariosTodos los días · 2 horarios de salida, de 10:00 a 17:00

EdadesAdultos (9 o más) · 4 a 8 años · Menores de 4 — Gratis

Encuentro y recogidaSin recogida · termina donde empiezaPunto de encuentro, según el operador: “This experience will be held in one of our Cesarina homes and, for privacy reasons, you will receive the full address of your Cesarina host after you have booke…”

Cancelación y avisosCancelación gratis hasta 24h antes de la salida. Después, sin reembolso.Puede cancelarse si no se junta un mínimo de viajeros. Si pasa, te ofrecen otra fecha o el reembolso.

Precios y horarios actualizados ayer

Datos prácticos

Transporte público cerca

Lo opera Cesarine: Cooking Class

¿Es este para ti?Reserva esta clase si quieres aprender la técnica básica de la pasta (hacer sfoglia a mano) en lugar de usar máquina, y si prefieres un grupo pequeño donde la anfitriona pueda observar y corregir tu técnica mientras avanzas.

Reseñas de viajeros

5,00★★★★★★★★★★

1 reseña verificada de viajero

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Preguntas frecuentes

¿En qué idiomas es la guía?

Guía en vivo en inglés e italiano.

¿Pueden ir niños?

4 a 8 años; menores de 4, gratis.

¿Qué exactamente preparo en esta clase?

Aprendes a hacer sfoglia (lámina de pasta fresca) a mano, luego preparas dos tipos diferentes de pasta desde cero y haces tiramisú. Al final pruebas todo lo que hiciste.

¿Cuántas personas habrá en la clase conmigo?

La clase es en grupo pequeño, con un máximo de 12 personas, para que la Cesarina pueda atender a cada uno mientras trabajan.

¿Qué incluye las tres horas?

La clase incluye la enseñanza para hacer pasta y tiramisú, un aperitivo italiano (prosecco y bocados), agua, vino y café durante toda la clase, y la degustación de lo que preparaste. Los impuestos locales están incluidos.

¿Necesito experiencia en cocina para participar?

No se requiere experiencia. La Cesarina enseña las técnicas desde el inicio y te guía en cada paso.

¿Cómo llego a la clase en Maranello?

Hay opciones de transporte público cerca de la casa. La confirmación de tu reserva incluirá la dirección exacta y cómo llegar.