Corso di pasta e tiramisù a Maranello: Prepara due tipi di pasta

Opzioni di questa esperienza

2 opzioni

Guida in inglese o italiano10:00

Guida in inglese o italiano17:00

La lingua della guida si sceglie alla prenotazione. Le opzioni con lo stesso nome cambiano in dettagli che vedi scegliendo la data.

Il prezzo esatto di ogni opzione lo vedi verificando la disponibilità.Vedi date e prezzi

Stendi la pasta a mano, prepara il tiramisù, assaggia quello che hai fatto

Corso pratico di pasta e tiramisù a Maranello, in casa di una Cesarina che ti insegna a stendere la sfoglia a mano e a preparare due tipi di pasta da zero, più l’iconico tiramisù. La lezione dura tre ore, include un aperitivo italiano, acqua, vino e caffè, e ha un massimo di 12 partecipanti.

L’Esperienza

Le Cesarine di Maranello aprono le loro case per questo corso di cucina dedicato a preparare due piatti di pasta e il tiramisù da zero. Imparerai a stendere la sfoglia, la pasta fresca, a mano, la tecnica base che apre la strada a decine di piatti italiani. La tua Cesarina ti insegna le ricette di famiglia che usa da anni, guidandoti passo passo mentre lavori con gli altri ospiti. Il corso dura tre ore e si conclude con la degustazione di tutto quello che hai preparato.

L’aperitivo arriva per primo (prosecco e stuzzichini per ambientarsi) poi si passa subito alla pasta. La tua ospite ti mostra la tecnica, poi la metti in pratica, con le mani nell’impasto, sentendo la consistenza cambiare mentre lavori. Dopo i due tipi di pasta, si passa al tiramisù, il dolce a strati che chiude quasi ogni pasto italiano. Durante tutta la lezione ci sono acqua, vino e caffè, e il gruppo piccolo (massimo 12 persone) permette alla Cesarina di controllare quello che fai e correggere la presa o la pressione senza dover alzare la voce.

Il corso si tiene in inglese o italiano, a seconda del gruppo. I mezzi pubblici passano vicino alla casa, quindi puoi arrivarci senza macchina. Porterai a casa le ricette, la memoria muscolare di come deve sentirsi l’impasto e la consapevolezza di come questi piatti si inseriscono nel ritmo di una tavola italiana.

Cosa è incluso

• Lezione pratica per stendere la pasta fresca e preparare due tipi di pasta e tiramisù.
• aperitivo italiano con prosecco e stuzzichini.
• acqua, vino e caffè per tutta la lezione.
• degustazione di tutti e tre i piatti preparati.
• guida dal vivo in inglese o italiano.
• tasse locali incluse.

Giorni e orariTutti i giorni · 2 orari di partenza, dalle 10:00 alle 17:00

EtàAdulti (9+) · 4-8 anni · Sotto i 4 anni — Gratis

Ritrovo e prelievoSenza prelievo · finisce dove iniziaPunto d'incontro, secondo l'operatore: “This experience will be held in one of our Cesarina homes and, for privacy reasons, you will receive the full address of your Cesarina host after you have booke…”

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24h prima della partenza. Dopo, nessun rimborso.Può essere cancellato se non si raggiunge il numero minimo di partecipanti. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso.

Prezzi e orari aggiornati ieri

Informazioni pratiche

Trasporto pubblico vicino

Gestito da Cesarine: Cooking Class

È questo che fa per te?Prenota questo corso se vuoi imparare la tecnica base della pasta (stendere la sfoglia a mano) invece di usare la macchina, e se preferisci un gruppo piccolo dove l’ospite può seguire il tuo lavoro e correggere la tecnica mentre procedi.

Recensioni dei viaggiatori

5,00★★★★★★★★★★

1 recensione verificata di viaggiatore

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Domande frequenti

In che lingue è la guida?

Guida dal vivo in inglese e italiano.

Possono venire i bambini?

4-8 anni; sotto i 4 anni, gratis.

Cosa preparo esattamente in questo corso?

Impari a stendere la sfoglia (pasta fresca) a mano, poi a fare due tipi di pasta da zero e a preparare il tiramisù. Tutto quello che prepari viene assaggiato alla fine del corso.

Quante persone ci saranno nel corso con me?

Il corso è a piccolo gruppo, con un massimo di 12 persone, così la tua Cesarina può seguire ogni partecipante mentre lavora.

Cosa è incluso nelle tre ore?

Il corso include la lezione sulla pasta e il tiramisù, un aperitivo italiano (prosecco e stuzzichini), acqua, vino e caffè per tutta la durata e la degustazione di quello che hai preparato. Le tasse locali sono incluse.

Serve esperienza in cucina per partecipare?

Non serve esperienza. La tua Cesarina insegna le tecniche dall’inizio e ti guida passo passo mentre procedi.

Come arrivo al corso a Maranello?

Ci sono opzioni di trasporto pubblico vicino alla casa. La conferma della prenotazione includerà l’indirizzo esatto e le indicazioni una volta prenotato.