Clase de pasta en La Spezia: Aprende 3 recetas regionales
Prepara tres recetas regionales de pasta en una cocina casera y luego come lo que hiciste.
Clase privada de pasta en la cocina de un cocinero local en La Spezia donde aprendes a preparar tres recetas regionales auténticas, trabajas en tu propia estación con todos los ingredientes y utensilios incluidos, y pruebas todo lo que hiciste acompañado de una selección de vinos locales tintos y blancos. La clase dura tres horas y se ofrece en inglés o italiano. Eliges el horario de mañana o tarde al reservar.
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La experiencia
Llegas a la cocina de un cocinero local en La Spezia y ocupas una estación equipada con utensilios y todos los ingredientes que necesitarás. El anfitrión te guía en tres recetas regionales auténticas de pasta (el menú cambia, pero puede incluir trofie, ravioli alla spezzina o pasta alla contadina), y te muestra las técnicas que hacen que cada una funcione. No es una demostración: cada participante cocina junto al anfitrión, poniendo las manos en la masa y aprendiendo los trucos que distinguen una buena pasta del estándar regional.
Cuando terminas de preparar los tres platos, te sientas a probar todo lo que hiciste. La degustación incluye una selección de vinos locales tintos y blancos, agua y café. Toda la experiencia dura tres horas. Hay paradas de transporte público cerca si viajas sin auto.
Cesarine, la red que organiza esta clase, cuenta con más de 1,000 cocineros en casa en Italia en más de 500 ciudades. Los anfitriones abren sus cocinas a viajeros y siguen protocolos sanitarios estrictos. Las casas están equipadas con gel antibacterial y toallas de papel, y el espacio respeta las normas de distanciamiento que esperarías.
Qué incluye
- Clase privada de pasta con tres recetas regionales auténticas.
- todos los ingredientes y utensilios para la estación de cada participante.
- degustación de los tres platos que preparaste.
- selección de vinos locales tintos y blancos.
- agua y café.
- impuestos locales.
Opciones de esta experiencia
2 opcionesEl idioma del guía se elige al reservar. Las opciones con el mismo nombre cambian en detalles que ves al elegir la fecha.
Antes de reservar
Precios y horarios actualizados hoy
Lo opera Cesarine: Cooking Class
¿Es este para ti?Elige el turno de la mañana si quieres que la clase marque el ritmo del resto de tu día en La Spezia, o elige la tarde si prefieres explorar la ciudad primero y cocinar después. En cualquier caso, cocinas en una cocina casera activa con un solo anfitrión, no en una escuela de cocina comercial, por lo que la clase es íntima y la enseñanza personalizada según cómo aprendes.
Reseñas de viajeros
Preguntas frecuentes
¿En qué idiomas es la guía?
Guía en vivo en inglés e italiano.
¿Pueden ir niños?
Sí. Tipos de entrada: Niño (4 a 8 años); Bebé (menos de 4 años): gratis.
¿Qué tres platos de pasta voy a preparar en la clase?
El menú varía según la fecha y la preferencia del anfitrión, pero normalmente incluye trofie, ravioli alla spezzina o pasta alla contadina, todas especialidades regionales de La Spezia. Tu anfitrión confirmará cuáles prepararás al reservar.
¿Necesito experiencia en cocina para participar?
No. La clase está diseñada para cualquiera que tenga curiosidad sobre cómo hacer pasta, y el anfitrión te guiará en cada paso. Tendrás tu propia estación con todos los ingredientes y utensilios necesarios.
¿Qué incluye la degustación al final?
Pruebas los tres platos de pasta que preparaste, acompañados de una selección de vinos locales tintos y blancos, además de agua y café. Los impuestos locales están incluidos en el precio.
¿Puedo elegir el horario de mañana o tarde?
Sí. Puedes elegir la clase de pasta de la mañana o de la tarde al reservar. Ambas duran tres horas y se realizan en la misma casa local.
Clase de pasta en La Spezia: Aprende 3 recetas regionales
3h · EN · IT
desde € 145 por persona
5,004 reseñasReseñas verificadas de viajeros vía nuestro proveedor de reservas