Aula de fazer massa em La Spezia: Aprenda 3 receitas regionais

Prepare três receitas regionais de massa em uma cozinha doméstica e depois coma o que você fez.

Uma aula particular de fazer massa na cozinha de um cozinheiro local em La Spezia, onde você aprende a preparar três receitas regionais autênticas, trabalha em sua própria estação com todos os ingredientes e utensílios fornecidos e prova tudo que preparou com uma seleção de vinhos locais tintos e brancos. A aula dura três horas e é ministrada em inglês ou italiano. Você escolhe o horário da manhã ou da tarde na hora da reserva.

A experiência

Você chega à cozinha de um cozinheiro local em La Spezia e ocupa uma estação equipada com utensílios e todos os ingredientes necessários. O anfitrião ensina três receitas regionais autênticas de massa (o cardápio muda, mas pode incluir trofie, ravioli alla spezzina ou pasta alla contadina), e mostra as técnicas que fazem cada uma funcionar. Esta não é uma demonstração: cada participante cozinha junto com o anfitrião, colocando as mãos na massa e aprendendo os truques que diferenciam uma boa massa do padrão regional.

Quando terminar de preparar os três pratos, você se senta para provar tudo que fez. A degustação inclui uma seleção de vinhos locais tintos e brancos, água e café. Toda a experiência dura três horas. Há pontos de transporte público próximos caso você viaje sem carro.

Cesarine, a rede que organiza esta aula, conta com mais de 1.000 cozinheiros domésticos em mais de 500 cidades da Itália. Os anfitriões abrem suas cozinhas para viajantes e seguem protocolos sanitários rigorosos. As casas têm álcool em gel e papel toalha, e o ambiente mantém o distanciamento esperado.

O que está incluído

• Aula particular de fazer massa com três receitas regionais autênticas.
• todos os ingredientes e utensílios para a estação de cada participante.
• degustação dos três pratos de massa preparados.
• seleção de vinhos locais tintos e brancos.
• água e café.
• impostos locais.

Opções desta experiência

2 opções

Guia em inglês ou italiano10:00

Guia em inglês ou italiano17:00

O idioma do guia é escolhido ao reservar. As opções com o mesmo nome mudam em detalhes que você vê ao escolher a data.

O preço exato de cada opção aparece ao consultar a disponibilidade.Ver datas e preços

Antes de reservar

Dias e horáriosTodos os diasSaídas às 10:00 e 17:00

IdadesAdulto (9 anos ou mais) · Criança (4 a 8 anos) · Bebê (menos de 4 anos): grátis

Encontro e buscaNão inclui busca: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.Indicações do operador (em inglês): “This experience will be held in a local's home. For privacy reasons, you will receive the full address of your Cesarina host after you have booked.”

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24h antes da saída. Depois, sem reembolso.

Preços e horários atualizados hoje

Dados práticos

Transporte público perto

Operado por Cesarine: Cooking Class

Este é para você?Escolha o horário da manhã se quiser que a aula defina o ritmo do seu dia em La Spezia, ou opte pela tarde se preferir explorar a cidade antes e cozinhar depois. De qualquer forma, você cozinha em uma cozinha doméstica ativa com um único anfitrião, não em uma escola comercial, mantendo a aula íntima e o ensino personalizado para seu aprendizado.

Avaliações de viajantes

5,00★★★★★★★★★★

4 avaliações verificadas de viajantes

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Perguntas frequentes

Em que idiomas é o guia?

Guia ao vivo em inglês e italiano.

Crianças podem ir?

Sim. Tipos de ingresso: Criança (4 a 8 anos); Bebê (menos de 4 anos): grátis.

Quais são os três pratos de massa que vou realmente fazer na aula?

O cardápio varia conforme a data e a preferência do anfitrião, mas normalmente inclui trofie, ravioli alla spezzina ou pasta alla contadina: todas especialidades regionais de La Spezia. Seu anfitrião confirmará quais três você vai preparar no momento da reserva.

Preciso ter experiência na cozinha para participar da aula?

Não. A aula é feita para quem tem curiosidade sobre como fazer massa, e o anfitrião vai orientar cada passo. Você terá sua própria estação e todos os ingredientes e utensílios necessários.

O que está incluído na degustação no final?

Você prova os três pratos de massa que preparou, acompanhados por uma seleção de vinhos locais tintos e brancos, além de água e café. Os impostos locais também estão incluídos no preço.

Posso escolher o horário da manhã ou da tarde?

Sim. Você escolhe a aula de fazer massa no período da manhã ou da tarde na hora da reserva. Ambas duram três horas e são na mesma casa local.