Clase de cocina toscana en Montepulciano: Prepara pasta fresca

La pasta toscana se hace a mano, no se estira con rodillo.

Una clase práctica de cocina de cuatro horas en Montepulciano donde preparas pasta tradicional toscana (pici al ragú toscano, tagliolini y ravioli de temporada) guiado por un chef local, con vino y almuerzo incluidos. La clase se imparte en inglés o italiano, los niños desde 4 años son bienvenidos y recibes recetas impresas para llevar a casa.

La experiencia

Llegas a Montepulciano con una tarde libre y sin planes. Esta clase te ofrece uno: pasarás cuatro horas en una cocina aprendiendo a dar forma a la pasta hecha a mano como lo hacen los cocineros toscanos desde generaciones. Un chef local dirige la actividad, mostrándote cómo enrollar pici a mano, superponer masa fresca para ravioli y cortar tagliolini al grosor adecuado. Cada pasta que haces se acompaña con una salsa: los pici con un ragú de carne toscano cocido lentamente, los tagliolini con verduras de temporada de granjas cercanas. No solo observas, haces el trabajo tú mismo, con las manos en la masa.

El vino se sirve durante toda la clase y el almuerzo es la comida que acabas de preparar. La clase incluye refrescos, agua, café y té, para que estés bien alimentado e hidratado toda la tarde. Al final, te llevas recetas impresas, lo que significa que los platos que aprendiste no se quedan en Italia: puedes repetirlos en casa y conservar los sabores más allá del viaje.

Qué incluye

• Cuatro horas de instrucción práctica con un chef local.
• todos los ingredientes y equipo de cocina.
• vino, refrescos, agua, café y té.
• almuerzo con la pasta que preparaste.
• recetas impresas para llevar.
• entrada incluida.

Antes de reservar

Días y horariosMartes, jueves, viernes, sábado y domingoSale a las 10:00

Reserva hasta4h antes

EdadesAdulto (13 años o más) · Niño (4 a 12 años) · Menores de 4 años: no se pueden incluir en la reserva

GrupoHasta 8

Guía en vivoInglés e italiano

Encuentro y recogidaNo incluye recogida: vas directo al punto de encuentro. Termina en el mismo punto de inicio.

Cancelación y avisosCancelación gratis hasta 24 h antes de la salida. Después, sin reembolso.

Precios y horarios actualizados hoy

Datos prácticos

Se puede con carrito de bebéHay sillas para bebéSe admiten mascotasTransporte público cercaNo apto con problemas de espaldaLos bebés van en brazos

Lo opera Montepulciano: Tuscan Cooking Class with Fresh Pasta & Wine

¿Es este para ti?La clase dura cuatro horas y requiere estar de pie y trabajar con las manos en una mesa de cocina, por lo que es ideal para viajeros con una tarde libre y que estén cómodos con trabajo activo y práctico. Si prefieres solo observar o tienes movilidad limitada o problemas de columna, no es adecuada.

Reseñas de viajeros

5,00★★★★★★★★★★

4 reseñas verificadas de viajeros

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Preguntas frecuentes

¿En qué idiomas es la guía?

Guía en vivo en inglés e italiano.

¿Pueden ir niños?

Sí. Tipos de entrada: Niño (4 a 12 años). Menores de 4 años: no se pueden incluir en la reserva.

¿Puedo llevar a mis hijos a la clase de cocina en Montepulciano?

Los niños son bienvenidos desde los 4 años, así que las familias con niños pequeños pueden participar juntas. Los bebés pueden sentarse en el regazo de un adulto o usar un asiento especial para bebés si es necesario.

¿Qué pasta hago durante las cuatro horas?

Enrollas pici a mano con una salsa de carne toscana cocida lentamente, haces tagliolini con ingredientes de temporada de granjas locales y das forma a ravioli de temporada a mano, aprendiendo la masa y las técnicas para cerrarlos.

¿Incluye vino y qué otros bebidas hay?

El vino está incluido durante toda la clase, junto con refrescos, agua embotellada, café y té. El almuerzo es la pasta que preparaste, servida con estas bebidas.

¿Recibiré las recetas para llevar a casa?

Sí, la clase incluye recetas impresas para que puedas recrear los platos (pici al ragú toscano, tagliolini y ravioli de temporada) cuando regreses a casa.