Clase de cocina en Perugia: Aprende platos de Umbría
Prepara tres platos de Umbría desde cero y luego siéntate a comerlos
Una clase práctica en Umbertide, cerca de Perugia, donde aprendes a preparar crostini auténticos de Umbría con hígado de pollo, raviolis o tagliatelle frescos y tiramisú en una cocina casera. Cocinas con guía experta y luego disfrutas la comida de tres tiempos que preparaste, acompañada de vino local. Organizado por Cesarine, la red italiana de cocineras caseras.
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La experiencia
¿Cuál es la diferencia entre aprender a cocinar pasta en una cocina de restaurante y hacerlo en casa de alguien? Esta clase se realiza en una cocina privada en el campo de Umbría, donde una anfitriona Cesarine (una cocinera casera apasionada, no una chef profesional) te guía en los platos que realmente preparan los locales. Comienzas con crostini con hígado de pollo, sigues con raviolis o tagliatelle frescos hechos con verduras de temporada y terminas con tiramisú. La clase dura tres horas, es pequeña para que recibas atención personalizada y te llevas recetas escritas para repetir los platos en casa.
Después de cocinar, se sientan juntos a comer todo lo que prepararon, acompañado de vino local. No es un menú de degustación servido para ti. Es la comida que hiciste con tus propias manos. Se proporcionan todos los ingredientes y materiales, así que llegas listo para cocinar. Un guía habla inglés durante toda la clase y hay opciones de transporte público cerca si viajas sin auto.
Puedes reservar esta clase para almuerzo o cena, según el horario que te convenga en Perugia. De cualquier modo, aprendes de alguien que cocina esta comida en casa, no de alguien que la presenta en un escenario.
Qué incluye
- Comida de tres tiempos con vino local fino.
- clase práctica en grupo pequeño con guía experta.
- todos los ingredientes y materiales para la comida italiana completa.
- recetas paso a paso para llevar y repetir en casa.
Opciones de esta experiencia
2 opcionesAntes de reservar
Precios y horarios actualizados hace 2 días
Operado por Cesarine: Cooking Class
¿Es para ti?Reserva la clase de almuerzo si quieres cocinar y comer temprano, o elige la de cena para una experiencia nocturna. En ambos casos, el grupo pequeño asegura atención personalizada de tu anfitriona mientras aprendes.
Preguntas frecuentes
¿Pueden ir niños?
Sí. Tipos de entrada: Niño (4 a 8 años); Bebé (menos de 4 años): gratis.
¿Qué cocino exactamente en esta clase?
Preparas tres platos: crostini de Umbría con hígado de pollo como entrada, raviolis o tagliatelle frescos con verduras o condimentos de temporada como plato principal, y tiramisú de postre. Se proporcionan todos los ingredientes y haces cada plato desde el principio.
¿Puedo comer lo que cocino?
Sí. Al terminar de cocinar, se sientan juntos a comer la comida de tres tiempos que preparaste, acompañada de vino local de la región.
¿Esta clase es adecuada si nunca he cocinado?
La clase está diseñada para todos los niveles con instrucción práctica. Tu anfitriona te guía paso a paso y te llevas recetas escritas para recrear los platos cuando quieras.
¿Puedo elegir entre almuerzo y cena?
Sí. Al reservar eliges la clase de almuerzo o cena para que se adapte a tu horario en Perugia.
¿Cómo llego a Umbertide si no tengo auto?
Hay opciones de transporte público cerca. Puedes llegar usando buses o trenes locales que conectan Umbertide con Perugia.
Clase de cocina en Perugia: Aprende platos de Umbría
3h · EN
desde € 125 por persona