Corso di cucina a Perugia: Impara i piatti umbri

Prepara tre piatti umbri da zero e poi siediti a mangiarli

Un corso pratico di cucina a Umbertide, vicino Perugia, dove impari a preparare autentici crostini umbri con fegatini di pollo, ravioli o tagliatelle fresche e tiramisù in una cucina di casa. Cucini sotto la guida di un esperto, poi gusti il pasto di tre portate che hai preparato, abbinato a vino locale. Organizzato da Cesarine, la rete italiana di cuoche di casa.

L’esperienza

Qual è la differenza tra imparare a cucinare la pasta in una cucina di ristorante e farlo a casa di qualcuno? Questo corso si svolge in una cucina privata nella campagna umbra, dove una Cesarina (una cuoca appassionata di casa, non una chef professionista) ti guida nella preparazione dei piatti che i locali fanno davvero. Si inizia con crostini con fegatini di pollo, si passa a ravioli o tagliatelle fresche fatte con verdure di stagione e si conclude con il tiramisù. Il corso dura tre ore, è a numero chiuso per garantire attenzione personale, e ricevi ricette scritte per rifare i piatti a casa.

Dopo aver cucinato, vi sedete insieme e mangiate tutto quello che avete preparato, accompagnato da vino locale. Non è un menù degustazione servito a tavola. È il pasto che avete creato con le vostre mani. Ingredienti e materiali sono forniti, quindi arrivi pronto a cucinare. Un accompagnatore parla inglese per tutta la durata e sono disponibili mezzi pubblici nelle vicinanze se viaggi senza auto.

Puoi prenotare questo corso con pranzo o cena, a seconda dell’orario che preferisci per la tua giornata a Perugia. In ogni caso, impari da chi cucina questi piatti a casa, non da chi li esegue su un palco.

Cosa è incluso

• Pasto di tre portate abbinato a vino locale.
• corso pratico a piccolo gruppo con guida esperta.
• tutti gli ingredienti e materiali forniti per il pasto completo.
• ricette passo passo da portare a casa per rifare i piatti.

Opzioni di questa esperienza

2 opzioni

Corso di cucina seguito da pranzoGuida in inglese · Disponibile dal 4 feb 2027

Corso di cucina seguito da cenaGuida in inglese · Disponibile dal 4 feb 2027

Il prezzo esatto di ogni opzione lo vedi verificando la disponibilità.Vedi date e prezzi

Prima di prenotare

Giorni e orariProssima partenza: 4 feb 2027

Prenotabilefino a 1g prima

EtàAdulto (9 anni e oltre) · Bambino (4-8 anni) · Neonato (meno di 4 anni): gratis

GruppoFino a 14

Guida dal vivoInglese

Ritrovo e prelievoSenza prelievo in hotel: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.

Prezzi e orari aggiornati 2 giorni fa

Informazioni pratiche

Mezzi pubblici nelle vicinanze

Gestito da Cesarine: Cooking Class

Fa al caso tuo?Prenota il corso pranzo se vuoi cucinare e mangiare nel primo pomeriggio, o scegli la cena se preferisci l’esperienza serale. In ogni caso, il piccolo gruppo garantisce attenzione personale durante l’apprendimento.

Domande frequenti

I bambini possono partecipare?

Sì. Tipi di biglietto: Bambino (4-8 anni); Neonato (meno di 4 anni): gratis.

Cosa cucino esattamente in questo corso?

Prepari tre piatti: crostini umbri con fegatini di pollo come antipasto, ravioli o tagliatelle fresche con verdure o condimenti di stagione come piatto principale, e tiramisù come dessert. Tutti gli ingredienti sono forniti e prepari ogni piatto dall’inizio.

Posso mangiare quello che cucino?

Sì. Dopo aver finito di cucinare, vi sedete insieme e mangiate il pasto di tre portate che avete preparato, accompagnato da vino locale della zona.

Questo corso va bene se non ho mai cucinato prima?

Il corso è pensato come lezione pratica per tutti i livelli. La tua ospite ti guida passo dopo passo e porti a casa ricette scritte per rifare i piatti quando vuoi.

Posso scegliere tra pranzo e cena?

Sì. Quando prenoti scegli se partecipare al corso con pranzo o cena, così puoi inserirlo nel tuo programma a Perugia.

Come arrivo a Umbertide se non ho l’auto?

Ci sono opzioni di trasporto pubblico nelle vicinanze. Puoi raggiungere il luogo con autobus o treni locali che collegano Umbertide a Perugia.