Cata en Bardolino con paseo por viñedos y visita a bodega
De las filas de viñedo a la sala de barricas: prueba lo que la tierra produce aquí
Un tour guiado por viñedos y bodega cerca de Verona donde recorres 11 variedades de uva cultivadas con prácticas orgánicas, ves el proceso de fermentación y envejecimiento, y pruebas 4 vinos — dos DOC, un blanco IGT y un tinto IGT — acompañados con queso Monte Veronese, salami Soppressa y Coppa. La duración es de 90 minutos con guía en vivo en inglés, italiano o alemán (elige el idioma al reservar). Llega 10–15 minutos antes.
La Experiencia
Comienzas en las filas del viñedo, caminando entre las 11 variedades que la bodega cultiva en esta tierra. El guía explica las prácticas orgánicas y sostenibles que influyen en cada uva, luego se pasa a la bodega donde la fermentación ocurre en tanques de acero usando el método por gravedad — sin bombas, solo la gravedad mueve el vino durante el proceso. La sala de barricas es la última parada, donde ves cómo el envejecimiento cambia lo que hay dentro de la madera.
La cata se realiza al final del tour, con cuatro vinos servidos en secuencia: dos Bardolinos DOC, un blanco IGT y un tinto IGT. Cada vino se acompaña con un plato de embutidos y quesos locales — queso Monte Veronese, salami Soppressa, Coppa — para que la sal y la grasa de la carne y el sabor intenso del queso te muestren qué hace cada vino. Incluye agua mineral con o sin gas. Todo dura 90 minutos desde el inicio hasta el final.
Llega 10–15 minutos antes de tu hora para que el guía pueda comenzar puntualmente. La bodega es accesible para sillas de ruedas en todo el recorrido, y si tienes intolerancias o preferencias alimentarias, avísalo al reservar. Hay tours en español si los pides con anticipación; de lo contrario, elige inglés, italiano o alemán al pagar.
Qué incluye
- Tour guiado por viñedos y bodega.
- cata de 4 vinos (2 DOC, 1 IGT blanco, 1 IGT tinto).
- plato con queso Monte Veronese, salami Soppressa y Coppa.
- agua mineral con o sin gas.
- todos los impuestos y cargos.
Lo opera CittàDiLazise.it
¿Es este para ti?Reserva este tour si quieres ver cómo se hace el vino realmente — desde la tierra hasta la barrica — y no solo probarlo. El formato de 90 minutos encaja en una tarde libre, y la bodega con método por gravedad y la sala de barricas son detalles que distinguen esta experiencia de una cata común.
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¿Qué variedades de uva cultiva la bodega?
El viñedo cultiva 11 variedades de uva con prácticas orgánicas y sostenibles. El tour te lleva por las filas y explica cómo se cultiva y cosecha cada una.
¿Qué vinos incluye la cata?
Pruebas cuatro vinos: dos Bardolinos DOC, un blanco IGT y un tinto IGT, cada uno acompañado con quesos y embutidos locales.
¿Cuánto dura todo el tour?
El tour dura 90 minutos desde el inicio hasta el final, incluyendo el paseo por el viñedo, la visita a la bodega, la sala de barricas y la cata guiada.
¿Qué alimentos se sirven con la cata de vinos?
La cata incluye un plato con embutidos y quesos locales: queso Monte Veronese, salami Soppressa y Coppa, además de agua mineral con o sin gas.
¿Puedo pedir un tour en un idioma distinto al inglés o italiano?
Hay tours en español si los solicitas con anticipación al reservar. En el momento de la compra puedes elegir inglés, italiano o alemán sin aviso previo.
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