Aprende 3 platos italianos en clase privada en lago Maggiore

Prepara tres platos italianos y cómelos esa misma tarde

Una clase privada de cocina en el lago Maggiore donde aprendes a preparar pizzoccheri (una pasta de alforfón de Valtellina), pesto ligur y tiramisú, y luego pruebas los tres con vino y café. La clase dura tres horas en la provincia de Varese con guía en vivo en inglés, español, italiano o alemán.

La experiencia

En las orillas del lago Maggiore pasarás una mañana o tarde preparando tres platos que definen la cocina italiana. El pizzoccheri comienza con harina de alforfón y se convierte en una pasta completa con capas de papa, queso y repollo: el tipo de plato que se come en los valles de Valtellina justo al norte de aquí. Luego viene el pesto ligur, la salsa de albahaca que necesita piñones o nueces, ajo y parmesano para funcionar. El tiramisú cierra la experiencia, uno de los pocos postres italianos que viajan por el mundo y siguen sabiendo igual.

No verás una demostración. Tú serás quien maneje la harina, el cuchillo y el fuego. El guía habla en inglés, español, italiano o alemán, así que la instrucción será en tu idioma. Cuando todo esté listo, te sentarás a probarlo todo (la pasta, la salsa y el postre), con vino y café incluidos, tal como comen los italianos.

Las tres horas cubren todo el proceso, desde el inicio hasta la mesa. La clase se realiza en la provincia de Varese, junto al lago, y hay transporte público cerca si no vas en auto.

Qué incluye

• Instrucción para preparar pizzoccheri, pesto ligur y tiramisú.
• vino y café con la degustación.
• guía en vivo en inglés, español, italiano o alemán.

Antes de reservar

Días y horariosTodos los díasSale a las 11:00

Reserva hasta1d antes

EdadesAdulto (18 a 75 años) · Mayor (76 años o más) · Joven (11 a 17 años) · Niño (4 a 10 años) · Bebé (menos de 4 años): gratis

GrupoPrivado

Guía en vivoInglés, español, alemán e italiano

Punto de encuentro y recogidaSin recogida en el hotel: vas directo al punto de encuentro. Termina en el mismo punto de inicio.

Cancelación y avisosCancelación gratis hasta 24 h antes de la salida. Después, sin reembolso.

Precios y horarios actualizados hace 9 días

Datos prácticos

Poco esfuerzo físicoApto para carritos de bebéSe admiten mascotasTransporte público cerca

Operado por Experience Lago Maggiore

¿Es para ti?Estarás activo durante las tres horas completas, así que ven listo para cocinar, no para mirar. La clase es para quien quiera aprender haciendo, y el guía marca el ritmo para que todos los niveles físicos puedan seguir.

Reseñas de viajeros

5,00★★★★★★★★★★

1 reseña verificada de viajero

Leer todas las reseñas ›

Preguntas frecuentes

¿En qué idiomas hay guía?

Guía en vivo en inglés, español, alemán e italiano.

¿Pueden ir niños?

Sí. Tipos de entrada: Joven (11 a 17 años); Niño (4 a 10 años); Bebé (menos de 4 años): gratis.

¿Qué es exactamente el pizzoccheri?

El pizzoccheri es una pasta hecha con harina de alforfón, una especialidad de la región de Valtellina. La prepararás desde cero y la cubrirás con papa, queso y repollo: es un plato fuerte y muy diferente a las pastas de trigo que la mayoría conoce.

¿Necesito experiencia en cocina para participar?

La clase es apta para todos los niveles físicos y no se requiere conocimiento previo de cocina. El guía te guía paso a paso en cada plato.

¿Realmente incluyen bebidas y café?

Sí. El vino y el café están incluidos en la degustación al final, junto con los tres platos que preparaste. Si tienes menos de 18 años, tendrás café y bebidas sin alcohol en lugar de vino.

¿Dónde exactamente en el lago Maggiore se realiza la clase?

La clase se realiza en la provincia de Varese, en las orillas del lago Maggiore. Hay opciones de transporte público cerca y el lugar es accesible para todos los niveles físicos.