Aula de culinária italiana no Lago Maggiore: Aprenda 3 pratos

Prepare três pratos italianos e os saboreie na mesma tarde

Uma aula particular de culinária no Lago Maggiore onde você aprende a preparar pizzoccheri (uma massa de trigo sarraceno da Valtellina), pesto da Ligúria e tiramisu, e depois prova os três com vinho e café. A aula dura três horas na província de Varese com um guia ao vivo em inglês, espanhol, italiano ou alemão.

A experiência

Nas margens do Lago Maggiore, você passará uma manhã ou tarde preparando três pratos que definem a culinária italiana. O pizzoccheri começa com farinha de trigo sarraceno e vira uma massa completa, em camadas com batatas, queijo e repolho: o tipo de prato que se come nos vales da Valtellina, logo ao norte daqui. Depois vem o pesto da Ligúria, o molho de manjericão que precisa de pinhões ou nozes, alho e parmesão para funcionar. O tiramisu fecha, uma das poucas sobremesas italianas que viajam o mundo e continuam com o mesmo sabor.

Você não vai só assistir a uma demonstração. Você é quem mexe na farinha, na faca e no fogo. O guia fala inglês, espanhol, italiano ou alemão, para que o ensino seja no seu idioma. Depois que tudo estiver cozido, você senta para provar tudo (a massa, o molho, a sobremesa) com vinho e café incluídos, do jeito que os italianos realmente comem.

Três horas é o tempo total do início até a mesa. A aula acontece na província de Varese, às margens do lago, e o transporte público passa perto se você não for de carro.

O que está incluído

• Instruções para fazer pizzoccheri, pesto da Ligúria e tiramisu.
• vinho e café na degustação.
• guia ao vivo em inglês, espanhol, italiano ou alemão.

Antes de reservar

Dias e horáriosTodos os diasSai às 11:00

Reserva até1d antes

IdadesAdulto (18 a 75 anos) · Idoso (76 anos ou mais) · Jovem (11 a 17 anos) · Criança (4 a 10 anos) · Bebê (menos de 4 anos): grátis

GrupoPrivado

Guia ao vivoInglês, espanhol, alemão e italiano

Ponto de encontro e busca no hotelSem busca no hotel: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.

Preços e horários atualizados há 9 dias

Informações práticas

Pouco esforço físicoAcessível para carrinho de bebêAceita animaisTransporte público por perto

Operado por Experience Lago Maggiore

É para você?Você participa ativamente durante as três horas, então venha preparado para cozinhar, não para assistir. A aula é para quem quer aprender fazendo, e o guia mantém o ritmo para todos acompanharem.

Avaliações de viajantes

5,00★★★★★★★★★★

1 avaliação verificada de viajante

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Perguntas frequentes

Em quais idiomas há guia?

Guia ao vivo em inglês, espanhol, alemão e italiano.

Crianças podem ir?

Sim. Tipos de ingresso: Jovem (11 a 17 anos); Criança (4 a 10 anos); Bebê (menos de 4 anos): grátis.

O que exatamente é pizzoccheri?

Pizzoccheri é uma massa feita com farinha de trigo sarraceno, uma especialidade da região da Valtellina. Você vai prepará-la do zero e cobri-la com batatas, queijo e repolho: é um prato forte, bem diferente das massas de trigo que a maioria conhece.

Preciso ter experiência na cozinha para participar?

A aula é adequada para todos os níveis de preparo físico e não exige conhecimento prévio de culinária. O guia explica cada prato passo a passo.

Bebidas e café estão realmente incluídos?

Sim. Vinho e café acompanham a degustação no final, junto com os três pratos que você preparou. Se você tiver menos de 18 anos, receberá café e bebidas não alcoólicas no lugar do vinho.

Onde exatamente no Lago Maggiore a aula acontece?

A aula acontece na província de Varese, às margens do Lago Maggiore. Há opções de transporte público próximas, e o local é acessível para todos os níveis de preparo físico.