Italienischer Kochkurs am Lago Maggiore: 3 Gerichte lernen

Drei italienische Gerichte zubereiten und am selben Nachmittag essen

Ein privater Kochkurs am Lago Maggiore, bei dem du Pizzoccheri (Buchweizennudeln aus der Valtellina), ligurisches Pesto und Tiramisu zubereitest und alle drei mit Wein und Kaffee probierst. Der Kurs dauert drei Stunden in der Provinz Varese mit einem Live-Guide auf Englisch, Spanisch, Italienisch oder Deutsch.

Das Erlebnis

Am Ufer des Lago Maggiore verbringst du einen Vormittag oder Nachmittag damit, drei Gerichte zuzubereiten, die die italienische Küche prägen. Pizzoccheri wird aus Buchweizenmehl gemacht und zu einer Pasta verarbeitet, die mit Kartoffeln, Käse und Kohl geschichtet wird, so wie man sie in den Valtellina-Tälern nördlich von hier isst. Dann folgt das ligurische Pesto, die Basilikumsauce, die mit Pinienkernen oder Walnüssen, Knoblauch und Parmesan erst richtig schmeckt. Zum Schluss gibt es Tiramisu, eines der wenigen italienischen Desserts, das weltweit bekannt ist und trotzdem seinen typischen Geschmack behält.

Du schaust nicht nur zu, sondern bist selbst am Mehl, Messer und Herd aktiv. Der Guide spricht Englisch, Spanisch, Italienisch oder Deutsch, sodass die Anleitung in deiner Sprache erfolgt. Sobald alles fertig ist, setzt du dich hin und probierst alles (die Pasta, die Sauce und das Dessert), zusammen mit Wein und Kaffee, so wie es die Italiener tatsächlich machen.

Drei Stunden umfasst die Zeit von Beginn bis zum Essen. Der Kurs findet in der Provinz Varese direkt am See statt, und es gibt öffentliche Verkehrsmittel in der Nähe, falls du nicht mit dem Auto kommst.

Was enthalten ist

• Anleitung zur Zubereitung von Pizzoccheri, ligurischem Pesto und Tiramisu.
• Wein und Kaffee zum Probieren.
• ein Live-Guide in Englisch, Spanisch, Italienisch oder Deutsch.

Vor der Buchung

Tage und ZeitenTäglichStart um 11:00

Buchbar bis1 T vorher

AlterErwachsener (18 bis 75 Jahre) · Senior (ab 76 Jahren) · Jugendlicher (11 bis 17 Jahre) · Kind (4 bis 10 Jahre) · Kleinkind (unter 4 Jahren): kostenlos

GruppePrivat

Live-GuideEnglisch, Spanisch, Deutsch und Italienisch

Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.

Preise und Zeiten vor 9 Tagen aktualisiert

Gut zu wissen

Wenig AnstrengungKinderwagentauglichHaustiere willkommenÖPNV in der Nähe

Veranstaltet von Experience Lago Maggiore

Ist das etwas für dich?Du bist die vollen drei Stunden aktiv dabei, also komm bereit zum Kochen, nicht nur zum Zuschauen. Der Kurs eignet sich für alle, die durch eigenes Tun lernen wollen, und der Guide passt das Tempo so an, dass alle mithalten können.

Bewertungen von Reisenden

5,00★★★★★★★★★★

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Häufige Fragen

In welchen Sprachen wird geführt?

Live-Guide auf Englisch, Spanisch, Deutsch und Italienisch.

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Jugendlicher (11 bis 17 Jahre); Kind (4 bis 10 Jahre); Kleinkind (unter 4 Jahren): kostenlos.

Was genau ist Pizzoccheri?

Pizzoccheri sind Nudeln aus Buchweizenmehl, eine Spezialität aus der Region Valtellina. Du stellst sie selbst her und servierst sie mit Kartoffeln, Käse und Kohl: ein herzhaftes Gericht, das sich deutlich von den üblichen Weizennudeln unterscheidet.

Brauche ich Kocherfahrung für diesen Kurs?

Der Kurs ist für alle Fitnessstufen geeignet und es sind keine Vorkenntnisse im Kochen nötig. Der Guide führt dich Schritt für Schritt durch jedes Gericht.

Sind Getränke und Kaffee wirklich inklusive?

Ja. Wein und Kaffee sind beim Probieren am Ende inklusive, zusammen mit den drei Gerichten, die du zubereitet hast. Unter 18-Jährige bekommen Kaffee und alkoholfreie Alternativen statt Wein.

Wo genau am Lago Maggiore findet der Kurs statt?

Der Kurs findet in der Provinz Varese am Ufer des Lago Maggiore statt. Öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe verfügbar, und der Ort ist für alle Fitnessstufen zugänglich.