Degustação e curso de pizza no Lago Maggiore: Aprenda a fazer

Faça pizza, beba vinho entre as fornadas, colha ervas direto do jardim

Uma aula de pizza em uma vila do início de 1900 perto do Lago Maggiore onde você aprende massa, modelagem, cobertura e técnica de forno, depois assa e come suas próprias pizzas durante três horas. A aula inclui almoço, cerveja, vinho e água. Um guia ao vivo ensina em inglês, espanhol, italiano ou alemão. Crianças menores de 18 anos não recebem bebida alcoólica.

A experiência

Você começa aprendendo a preparar a massa e passa pelo processo de fermentação, espalhar e cobrir: o operador explica as técnicas que fazem a pizza ficar gostosa, depois mostra o forno de aço em alta temperatura onde tudo é assado. Os ingredientes estão à disposição para você escolher: tomates San Marzano, mussarela, frios locais, queijos alpinos, azeitonas, anchovas e legumes cultivados por perto. Manjericão fresco, alecrim e outras ervas vêm direto do jardim da vila, e você escolhe o que quer usar na sua pizza.

Entre as fornadas, enquanto o forno trabalha, você se senta na cozinha ou no jardim com um copo de vinho ou cerveja e água. A vila é do início dos anos 1900 e fica em uma cidade perto das margens do Lago Maggiore. Às vezes um acordeonista toca ao vivo enquanto você espera e come. O almoço está incluído, e toda a experiência dura três horas. O guia fala inglês, espanhol, italiano ou alemão.

Se quiser reproduzir o que aprendeu em casa, o operador pode indicar os mesmos fornos de aço em alta temperatura que eles usam: do tipo que você pode comprar para o seu próprio jardim.

O que está incluído

• Instrução na preparação da massa, modelagem e técnica de cozimento.
• almoço.
• cerveja, vinho e água.
• acesso ao jardim da vila para colher ervas frescas.
• uso do forno de alta temperatura para assar suas pizzas.

Antes de reservar

Dias e horáriosTodos os diasSaídas às 11:00 e 18:00

Reserva até2d antes

IdadesAdulto (18 a 65 anos) · Idoso (66 anos ou mais) · Jovem (11 a 17 anos) · Criança (4 a 10 anos) · Bebê (menos de 4 anos): grátis

GrupoPrivado

Guia ao vivoInglês, espanhol, alemão e italiano

Ponto de encontro e busca no hotelSem busca no hotel: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.

Preços e horários atualizados há 9 dias

Informações práticas

Acessível para carrinho de bebêAceita animaisTransporte público por perto

Operado por Experience Lago Maggiore

É para você?Funciona melhor para grupos pequenos ou casais que querem uma experiência prática em vez de uma demonstração: você faz a pizza, não assiste outra pessoa fazendo. O formato de três horas com vinho e comida incluídos é ideal para uma tarde sem pressa para outro compromisso.

Avaliações de viajantes

5,00★★★★★★★★★★

1 avaliação verificada de viajante

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Perguntas frequentes

Em quais idiomas há guia?

Guia ao vivo em inglês, espanhol, alemão e italiano.

Crianças podem ir?

Sim. Tipos de ingresso: Jovem (11 a 17 anos); Criança (4 a 10 anos); Bebê (menos de 4 anos): grátis.

Quais ingredientes posso escolher para minha pizza?

Tomates San Marzano, mussarela, frios locais, queijos alpinos, azeitonas, anchovas e legumes frescos estão disponíveis para você. Também pode colher manjericão, alecrim e outras ervas diretamente do jardim da vila para adicionar à pizza antes de ir ao forno.

Como funciona a parte do cozimento?

Você prepara e modela sua pizza, depois ela vai para um forno de aço em alta temperatura. O operador cuida do cozimento, e você acompanha enquanto ela assa e fica pronta para comer.

O que está incluído nas três horas?

Almoço, cerveja, vinho e água estão incluídos. Você passa o tempo aprendendo técnica, fazendo sua pizza e relaxando no jardim ou na cozinha entre as fornadas enquanto come e bebe.