Londres: Tour y Cata Guiada en la Destilería Sipsmith

La historia de la ginebra en Londres cobra vida con catas y relatos en Sipsmith

Entra en la destilería Sipsmith en Londres para descubrir cómo se hace la ginebra artesanal, con historias de la mano de un guía local. Prueba cuatro ginebras (más una sorpresa), conoce los famosos alambiques de cobre y empieza con un auténtico G&T al llegar. Te llevarás nuevas historias y un regalo para recordar la experiencia.

Itinerario paso a paso

Tour y cata en la destilería Sipsmith

• Llegada a la destilería Sipsmith
• Disfruta un G&T de bienvenida
• Conoce la historia de la ginebra y la historia de Sipsmith
• Observa los alambiques de cobre Prudence, Patience y Verity
• Participa en una cata guiada de ginebra
• Prueba la ginebra exclusiva para la Sipping Society
• Recibe tu bolsa de regalo de Sipsmith

La experiencia

“¿Quién quiere su primer G&T?” Así empezó Emma, nuestra guía, la experiencia en la destilería Sipsmith, al oeste de Londres. Apenas me quité la chaqueta y ya tenía en la mano un vaso frío: el aroma a enebro se sentía incluso antes del primer sorbo. El lugar parece un rincón escondido, casi secreto tras esos muros de ladrillo antiguo. Se escucha un suave zumbido de los alambiques de cobre (Prudence, Patience, Verity, sí, todos tienen nombre) y si te acercas, puedes sentir el calor que desprenden. No me esperaba que fuera tan... acogedor. No sé si es la palabra exacta, pero no parecía una fábrica enorme.

Emma nos contó la loca historia de la ginebra en Londres, ¿sabías que hubo una época en que podías pagar el alquiler con ginebra? Lo contó con un tono que era a la vez divertido y un poco triste. Mientras caminábamos por la destilería, nos explicó cómo Sipsmith fue la primera destilería de cobre tradicional que abrió aquí desde 1820. Hubo un momento en que nos dejó tocar uno de los alambiques (con cuidado, que están calientes), y pensé en todo el trabajo que hay detrás de cada botella. El aire olía a la vez fresco y dulce: como cáscaras de cítricos y una flor que no supe identificar.

La parte de la cata fue, sin duda, mi favorita (no me sorprendió). Cuatro muestras en vasitos: cada una con un sabor distinto. Mi favorita fue una edición limitada que solo hacen para los miembros de su “Sipping Society”. Sabía casi a mermelada en tostada, suena raro pero créeme. Alguien intentó adivinar todos los botánicos y acertó más o menos la mitad. Todos nos reímos, incluida Emma. Terminamos con una sorpresa más antes de salir a la noche, con una bolsita de regalo tintineando en la mano. A veces, cuando paso por un bar de ginebra en casa, todavía recuerdo ese último sorbo.

Qué incluye

Tu noche incluye entrada a la destilería Sipsmith en Londres, un gin tonic de bienvenida, cuatro muestras guiadas de ginebra (más una sorpresa exclusiva), tiempo con tu guía local para explorar la historia y métodos de producción, y una bolsita de regalo para llevar a casa.

Antes de reservar

Días y horariosDe miércoles a sábadoSalidas a las 12:30, 14:00, 16:00 y 18:30

EdadesAdulto (18 años o más) · Menores de 18 años: no se pueden incluir en la reserva

GrupoHasta 15

Guía en vivoInglés

Punto de encuentro y recogidaSin recogida en el hotel: vas directo al punto de encuentro. Termina en el mismo punto de inicio.

Cancelación y avisosCancelación gratis hasta 24 h antes de la salida. Después, sin reembolso.

Precios y horarios actualizados hoy

Datos prácticos

Poco esfuerzo físicoAccesible en silla de ruedasTransporte accesibleSe admiten mascotasTransporte público cercaNo recomendado para embarazadasLos bebés van en brazos

Operado por Sipsmith Ltd

Reseñas de viajeros

4,87★★★★★★★★★★

149 reseñas verificadas de viajeros

5 ★137

4 ★7

3 ★3

2 ★1

1 ★1

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Preguntas frecuentes

¿Qué días se hacen los tours en la destilería Sipsmith?

Los tours están disponibles los lunes, miércoles y jueves de 18:30 a 20:00, y algunos viernes de 16:30 a 18:00.

¿Hay límite de edad para participar en la cata de ginebra en Sipsmith?

Sí, todos los participantes deben tener al menos 18 años para poder asistir y probar alcohol.

¿Incluye bebidas el tour en la destilería Sipsmith?

Tu entrada incluye un G&T al llegar y cuatro muestras de ginebra durante la cata guiada.

¿La destilería Sipsmith es accesible para personas en silla de ruedas?

Sí, todas las áreas de la destilería son accesibles y hay opciones de transporte cercanas adaptadas.

¿Es necesario reservar con anticipación para este tour de ginebra en Londres?

Se recomienda reservar al menos una semana antes, ya que las plazas se llenan rápido.

¿Podremos ver cómo se hace la ginebra durante el tour?

Sí, verás de cerca los alambiques de cobre y aprenderás cada etapa de la producción con tu guía.