Londres: Tour na Destilaria Sipsmith com Degustação Guiada de Gin

A história do gin em Londres ganha vida com degustações e histórias na Sipsmith

Você vai entrar na destilaria Sipsmith em Londres para conhecer de perto a produção artesanal de gin, com histórias contadas pelo seu guia local. Deguste quatro gins (mais uma surpresa), conheça os famosos alambiques de cobre e comece com um G&T na chegada. Saia com histórias novas, e uma sacolinha de presente para guardar a lembrança.

Roteiro passo a passo

Tour e degustação na destilaria Sipsmith

• Chegada na destilaria Sipsmith
• Degustação de G&T na chegada
• Conheça a história do gin e da Sipsmith
• Veja os alambiques de cobre Prudence, Patience e Verity
• Participe da degustação guiada de gin
• Prove o gin exclusivo do Sipping Society
• Receba a sacolinha de presente da Sipsmith

A experiência

"Então, quem está pronto para o primeiro G&T?" Foi assim que nossa guia, Emma, começou a experiência na destilaria Sipsmith, no oeste de Londres. Mal tirei o casaco e ela já me entregou um copo gelado: dava para sentir o aroma do zimbro antes mesmo do primeiro gole. O lugar parece meio escondido, quase secreto atrás dessas paredes de tijolos antigos. Um zumbido suave vem dos alambiques de cobre (Prudence, Patience, Verity, sim, eles têm nome) e dá para sentir o calor deles se você chegar perto. Não esperava que fosse tão... aconchegante? Não sei se essa é a palavra certa, mas não tinha cara de fábrica grande.

A Emma contou a história maluca do gin em Londres, dizem que chegou a ter época em que dava para pagar o aluguel com gin? Ela contou de um jeito que era engraçado e meio triste ao mesmo tempo. Andamos pelo chão da destilaria enquanto ela explicava como a Sipsmith foi a primeira destilaria nova de alambique de cobre aqui desde 1820. Teve um momento em que ela deixou a gente passar a mão em um dos alambiques (cuidado, está quente), e eu pensei em quanto trabalho tem em cada garrafa. O ar tinha um cheiro forte e doce ao mesmo tempo: tipo cascas de cítrico e um floral que eu não consegui identificar.

A parte da degustação foi, sem dúvida, minha favorita (sem surpresa). Quatro amostras em copinhos, cada uma diferente. A minha preferida foi um lote limitado que eles fazem só para os membros do “Sipping Society”. Tinha um gosto quase de geleia na torrada, soa estranho, mas confia. Alguém tentou adivinhar todos os botânicos e acertou só metade. Todo mundo riu, inclusive a Emma. Terminamos com uma dose surpresa antes de sair para a noite, com uma sacolinha de presente tilintando na mão. Até hoje lembro daquele último gole quando passo por um bar de gin em casa.

O que está incluído

Sua noite inclui entrada na destilaria Sipsmith em Londres, um gin & tonic de boas-vindas, quatro amostras guiadas de gin (mais uma dose surpresa exclusiva), tempo com seu guia local para explorar a história e os métodos de produção do gin, além de uma pequena sacolinha de presente para levar para casa.

Antes de reservar

Dias e horáriosDe quarta a sábadoSaídas às 12:30, 14:00, 16:00 e 18:30

IdadesAdulto (18 anos ou mais) · Menores de 18 anos: não podem ser incluídos na reserva

GrupoAté 15

Guia ao vivoInglês

Ponto de encontro e busca no hotelSem busca no hotel: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.

Preços e horários atualizados hoje

Informações práticas

Pouco esforço físicoAcessível para cadeira de rodasTransporte acessívelAceita animaisTransporte público por pertoNão indicado para gestantesBebês vão no colo

Operado por Sipsmith Ltd

Avaliações de viajantes

4,87★★★★★★★★★★

149 avaliações verificadas de viajantes

5 ★137

4 ★7

3 ★3

2 ★1

1 ★1

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Perguntas frequentes

Quais dias o tour na destilaria Sipsmith acontece?

Os tours são oferecidos toda segunda, quarta e quinta das 18h30 às 20h, e em algumas sextas-feiras das 16h30 às 18h.

Existe limite de idade para participar da degustação de gin na Sipsmith?

Sim, todos os participantes precisam ter pelo menos 18 anos para entrar e provar bebidas alcoólicas no local.

As bebidas estão incluídas no tour da destilaria Sipsmith?

Seu ingresso inclui um G&T na chegada e quatro amostras de gin durante a degustação guiada.

A destilaria Sipsmith é acessível para cadeirantes?

Sim, todas as áreas da destilaria são acessíveis para cadeiras de rodas, incluindo opções de transporte próximas.

Preciso reservar com antecedência para o tour de gin em Londres?

Recomendamos reservar pelo menos uma semana antes, pois as vagas costumam esgotar rápido.

Vamos ver como o gin é produzido durante o tour?

Sim, você vai conhecer os alambiques de cobre de perto e aprender cada etapa da produção com seu guia.