London: Sipsmith Brennerei & Geführte Gin-Verkostung

Die Geschichte des Londoner Gins lebendig erzählt bei Sipsmith

Besuche die Sipsmith Brennerei in London und erlebe die Herstellung von Kleinserien-Gin hautnah mit spannenden Geschichten von deinem lokalen Guide. Probiere vier Gins (plus eine Überraschung), lerne die berühmten Kupferbrennblasen kennen und starte mit einem klassischen G&T. Zum Abschluss gibt’s eine Geschenktüte als Erinnerung.

Ablauf Schritt für Schritt

Sipsmith Brennerei Tour und Verkostung

• Ankunft bei der Sipsmith Brennerei
• Begrüßungs-G&T genießen
• Geschichte des Gins und Sipsmith kennenlernen
• Die Kupferbrennblasen Prudence, Patience, Verity sehen
• Geführte Gin-Verkostung mitmachen
• Exklusiven Sipping Society Gin probieren
• Sipsmith Geschenktüte erhalten

Das Erlebnis

„Wer ist bereit für seinen ersten G&T?“ So startete unsere Gastgeberin Emma die Tour in der Sipsmith Brennerei im Westen Londons. Kaum hatte ich meine Jacke abgelegt, reichte sie mir ein kaltes Glas – der Wacholderduft stieg einem schon vor dem ersten Schluck in die Nase. Die Brennerei selbst wirkt fast versteckt, wie ein kleines Geheimnis hinter den alten Backsteinmauern. Ein leises Summen geht von den Kupferbrennblasen aus (Prudence, Patience, Verity – ja, sie haben alle Namen) und wenn man nah genug dransteht, spürt man die Wärme, die von ihnen ausgeht. Ich hatte nicht erwartet, dass es so… gemütlich ist? Vielleicht trifft das Wort es am besten, denn es fühlt sich nicht an wie eine große Fabrik.

Emma erzählte uns von der wilden Geschichte des Gins in London – angeblich gab es Zeiten, in denen man seine Miete mit Gin bezahlen konnte? Sie brachte das mit einer Mischung aus Humor und einem Hauch Tragik rüber. Während wir über den Brennereiboden schlenderten, erklärte sie, wie Sipsmith die erste neue Kupferbrennerei seit 1820 in London wurde. Es gab einen Moment, in dem wir die Brennblasen anfassen durften (vorsichtig, sie sind warm), und ich dachte daran, wie viel Arbeit in jeder Flasche steckt. Die Luft roch gleichzeitig scharf und süß – nach Zitrusschalen und einer blumigen Note, die ich nicht genau benennen konnte.

Der Verkostungsteil war ehrlich gesagt mein Highlight (keine Überraschung). Vier Proben standen in kleinen Gläsern bereit – jede anders. Mein Favorit war ein limitiertes Batch, das nur für die „Sipping Society“ hergestellt wird; es schmeckte fast wie Marmelade auf Toast, klingt komisch, ist aber echt lecker. Jemand versuchte, alle Botanicals zu erraten und traf ungefähr die Hälfte – alle lachten, auch Emma. Zum Abschluss gab es noch eine Überraschung, bevor wir mit einer kleinen Geschenktüte in der Hand in den Abend entlassen wurden. Manchmal denke ich noch an den letzten Schluck, wenn ich an einer Gin-Bar vorbeigehe.

Was enthalten ist

Dein Abend beinhaltet den Eintritt zur Sipsmith Brennerei in London, einen Begrüßungs-Gin & Tonic, vier geführte Gin-Verkostungen (plus eine exklusive Überraschung), spannende Einblicke in Geschichte und Herstellung mit deinem lokalen Guide sowie eine kleine Geschenktüte zum Mitnehmen.

Gut zu wissen

Wenig AnstrengungRollstuhlgerechtBarrierefreier TransportHaustiere willkommenÖPNV in der NäheNicht für SchwangereBabys auf dem Schoß

Betrieben von Sipsmith Ltd

Bewertungen von Reisenden

4,85★★★★★★★★★★

130 verifizierte Bewertungen von Reisenden

5 ★118

4 ★7

3 ★3

2 ★1

1 ★1

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Häufige Fragen

An welchen Tagen finden die Touren in der Sipsmith Brennerei statt?

Touren gibt es jeden Montag, Mittwoch und Donnerstag von 18:30 bis 20:00 Uhr sowie an ausgewählten Freitagen von 16:30 bis 18:00 Uhr.

Gibt es eine Altersgrenze für die Sipsmith Gin-Verkostung?

Ja, alle Teilnehmer müssen mindestens 18 Jahre alt sein, um an der Verkostung teilzunehmen oder Alkohol vor Ort zu trinken.

Sind Getränke bei der Sipsmith Brennereiführung inklusive?

Dein Ticket beinhaltet einen G&T zum Empfang sowie vier Gin-Proben während der geführten Verkostung.

Ist die Sipsmith Brennerei barrierefrei?

Ja, die gesamte Brennerei ist rollstuhlgerecht, inklusive nahegelegener Transportmöglichkeiten.

Muss ich die London Gin-Tour im Voraus buchen?

Es wird empfohlen, mindestens eine Woche im Voraus zu reservieren, da die Plätze schnell ausgebucht sind.

Kann man bei der Tour sehen, wie Gin hergestellt wird?

Ja, du kommst den Kupferbrennblasen ganz nah und erfährst von deinem Guide alles über die einzelnen Produktionsschritte.