London: Scones backen & Tee-Workshop – Tradition hautnah erleben
Frisch gebackene Scones in London genießen – mit Tee und Tradition
In nur einer Stunde lernen Sie unter Anleitung eines Profi-Bäckers, britische Scones selbst zu backen, und genießen Ihre warmen Kreationen mit Clotted Cream, Marmelade und Tee. Alle Zutaten, Equipment, die Scones zum Mitnehmen und ein Zertifikat sind inklusive. Ein kleiner, praktischer Kurs mitten in London – Vorkenntnisse sind nicht nötig.
Ablauf Schritt für Schritt
Traditionelle britische Scones backen und Tee genießen
- Einführung in die Geschichte der britischen Scones
- Schürze an und Teig vorbereiten
- Scones ausrollen und formen
- Scones goldbraun backen
- Traditionellen englischen Tee während des Backens genießen
- Scones mit Clotted Cream und Marmelade bestreichen
- Teepause und Austausch mit anderen Teilnehmern
- Zertifikat für das Scone-Backen erhalten
- Übrige Scones zum Mitnehmen verpacken
Das Erlebnis
Der erste Eindruck? Der Duft von Butter, Mehl und frisch aufgebrühtem Tee steigt Ihnen sofort in die Nase. Sie stehen in einer gemütlichen Londoner Küche, tragen eine Schürze und sind bereit, eine Stunde lang zu lernen, wie man das britische Kultgebäck zubereitet, das seit Jahrhunderten auf den Tischen Großbritanniens nicht fehlen darf. Der Workshop dauert 60 Minuten und beginnt mit einer spannenden Einführung in die Geschichte des Scones – überraschend vielschichtig und interessanter, als man denkt. Dann krempeln Sie die Ärmel hoch und legen los.
Sie durchlaufen den gesamten Prozess: Teig anrühren, ausrollen, Scones formen und ab damit in den Ofen, um zuzusehen, wie sie goldbraun aufgehen. Ihr Guide, ein Profi-Bäcker, weiß genau, wie viel Druck beim Ausstechen nötig ist, und gibt Ihnen wertvolle Tipps – ohne dass Sie sich dabei unsicher fühlen. Während die Scones im Ofen sind, setzen Sie sich mit einer Tasse traditionellem englischem Tee zusammen und tauschen sich mit den anderen Teilnehmern aus. Das klingt vielleicht unspektakulär, doch vor Ort merkt man schnell, wie besonders dieser Moment ist.
Frisch aus dem Ofen sind die Scones noch warm. Sie bestreichen sie selbst mit Clotted Cream und Marmelade – genau so, wie es sein soll – und genießen sie direkt im Workshop. Die übrigen, und davon backen Sie mindestens drei, dürfen Sie in einer Box mit nach Hause nehmen. Außerdem erhalten Sie ein Zertifikat, das auf den ersten Blick vielleicht nur eine nette Erinnerung ist, aber beim Vorzeigen zeigt: Sie können’s wirklich! Der Workshop findet zentral in London statt, gut erreichbar mit Bus und U-Bahn.
Was enthalten ist
Ihre 60-minütige Session umfasst einen erfahrenen lokalen Bäcker als Lehrer, alle Backutensilien und Zutaten, traditionellen englischen Tee während des Workshops, mindestens drei frisch gebackene Scones zum Mitnehmen, Clotted Cream und Marmelade zum Verfeinern sowie ein Zertifikat als Erinnerung.
Betrieben von We Are London
Ist das etwas für dich?Perfekt, wenn Sie in entspannter Atmosphäre eine echte britische Tradition lernen wollen – ohne einen ganzen Kochkurs buchen zu müssen. Die 60 Minuten passen ideal in einen London-Tag und Sie gehen mit echtem Know-how nach Hause.
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Wie lange dauert der Scone-Workshop?
Der Workshop dauert 60 Minuten und startet mit einer kurzen Einführung in die Geschichte der britischen Scones, bevor es ans Backen geht.
Brauche ich Backerfahrung, um teilzunehmen?
Nein. Der Kurs ist für Anfänger konzipiert und der Lehrer begleitet Sie Schritt für Schritt vom Teig anrühren bis zum Backen.
Was passiert mit den Scones, die ich backe?
Einige essen Sie warm direkt im Workshop mit Clotted Cream, Marmelade und Tee. Den Rest nehmen Sie in einer Box mit nach Hause.
Was ist alles im Workshop enthalten?
Alle Backutensilien, Zutaten, Tee, Clotted Cream, Marmelade, ein Zertifikat und natürlich die selbst gebackenen Scones.
Ist der Workshop für Menschen mit Gluten- oder Laktoseintoleranz geeignet?
Nein. Es werden traditionelle Zutaten wie Mehl und Milchprodukte wie Clotted Cream und Butter verwendet.
Wo findet der Workshop statt?
Im Zentrum Londons, gut erreichbar mit öffentlichen Verkehrsmitteln wie Bus und U-Bahn.
Kann ich jemanden mitbringen?
Ja, der Workshop eignet sich auch für Gruppen. Sie backen gemeinsam in einer kleinen Runde.
Bekomme ich etwas zum Mitnehmen?
Ja, Sie nehmen Ihre frisch gebackenen Scones und ein Zertifikat mit nach Hause.
London: Scones backen & Tee-Workshop – Tradition hautnah erleben
1 h · EN
ab £ 30 pro Person
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