Taller de cocina y chocolate en Antigua desde Ciudad de Guatemala

Tour por el mercado, clase de cocina, almuerzo casero, taller de chocolate y recetas impresas para llevar

Una clase de día completo desde Ciudad de Guatemala que combina un tour de 1.5 horas por el mercado de Antigua, una clase práctica de cocina donde preparas un plato principal, dos acompañamientos y un postre, y un taller de chocolate de 2 horas en ChocoMuseo Antigua donde tuestas, mueles y formas tu propio chocolate. Un guía local dirige el día en inglés o español, incluye almuerzo y te llevas recetas impresas y el chocolate que hiciste.

Itinerario paso a paso

Tour por el mercado, clase de cocina y taller de chocolate

• Recorrido por el mercado callejero de Antigua
• Aprender sobre ingredientes guatemaltecos
• Clase de cocina con chef experto
• Preparar plato principal, acompañamientos y postre
• Disfrutar almuerzo casero
• Visitar ChocoMuseo en Antigua
• Aprender el proceso de hacer chocolate
• Hacer tu propio chocolate

La experiencia

Comienzas en el mercado callejero de Antigua con tu guía, recorriendo los puestos para ver y oler los ingredientes que son base de la cocina guatemalteca: maíz, chiles, frijoles y los sabores españoles y mayas que los acompañan. Después de 1.5 horas ahí, pasas a la cocina para una charla de seguridad y luego empiezas a cocinar bajo la supervisión de un chef experto. Prepararás un plato principal (hilachas o tamales son opciones), dos acompañamientos y un postre como camote en dulce o rellenitos. El chef te guía en cada paso y, cuando todo está listo, te sientas a comer lo que preparaste.

Por la tarde, vas a ChocoMuseo Antigua para un taller de chocolate de 2 horas. Comienzas con granos de cacao recién cosechados y los tuestas, pelas y mueles hasta hacer pasta. Luego aprendes a preparar la bebida tradicional de chocolate que inventaron los mayas y después haces tu propia barra de chocolate para llevar. Todo el proceso (del grano al producto terminado) sucede frente a ti y con tus manos.

El día dura unas ocho horas en total e incluye guía, almuerzo y copias impresas de todas las recetas que hiciste para que las prepares en casa. El traslado desde Ciudad de Guatemala está incluido. El guía habla inglés o español según tu preferencia.

Qué incluye

• Clase de cocina con chef experto.
• guía local en inglés o español.
• almuerzo que preparas y comes.
• taller de chocolate de 2 horas donde haces tu propio chocolate.
• recetas impresas.
• traslado desde Ciudad de Guatemala.

Antes de reservar

Días y horariosDe martes a sábadoSale a las 08:00

Reserva hasta18h antes

EdadesAdulto (12 a 85 años) · Niño (3 a 11 años) · Menores de 3 años: no se pueden incluir en la reserva

GrupoHasta 12

Guía en vivoInglés y español

Encuentro y recogidaIncluye recogida en tu hotel.Puedes elegir entre 29 puntos de recogida.

Cancelación y avisosCancelación gratis hasta 24 h antes de la salida. Después, sin reembolso.

Precios y horarios actualizados hace 11 días

Datos prácticos

Poco esfuerzo físicoTransporte público cercaLos bebés van en brazos

Lo opera Guatemalan Adventure

¿Es este para ti?Reserva esto si tienes un día completo libre en Ciudad de Guatemala y quieres pasarlo aprendiendo a cocinar y hacer chocolate en vez de hacer turismo: el tour por el mercado, la cocina y el taller de chocolate ocupan todo el día sin prisas entre paradas.

Reseñas de viajeros

5,00★★★★★★★★★★

1 reseña verificada de viajero

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Preguntas frecuentes

¿En qué idiomas es la guía?

Guía en vivo en inglés y español.

¿Pueden ir niños?

Sí. Tipos de entrada: Niño (3 a 11 años). Menores de 3 años: no se pueden incluir en la reserva.

¿Qué exactamente cocino en la clase de cocina?

Preparas un plato principal (como hilachas o tamales), dos acompañamientos y un postre como camote en dulce o rellenitos. El chef te enseña las técnicas y el contexto cultural de cada plato mientras cocinas, y comes todo lo que preparas para el almuerzo.

¿Realmente hago el chocolate desde cero en ChocoMuseo?

Sí. Comienzas con granos de cacao, los tuestas y pelas, los mueles hasta hacer pasta y luego formas tu propia barra de chocolate. También aprendes a preparar la bebida tradicional de chocolate maya antes de pasar al proceso moderno de hacer chocolate.

¿Está incluido el traslado desde Ciudad de Guatemala?

El traslado desde Ciudad de Guatemala está incluido en la reserva. El guía coordinará contigo el punto de encuentro antes de que comience el día.

¿Puedo llevar a mis hijos a esta clase?

Los niños son bienvenidos desde los 3 años y deben estar acompañados por un adulto. Si tienes requerimientos dietéticos o alergias, avisa al operador al hacer la reserva para que el chef pueda ajustar el menú.

¿Qué me llevo al final del día?

Te llevas el chocolate que hiciste en ChocoMuseo y las recetas impresas de todos los platos que preparaste en la clase de cocina para que los puedas hacer en casa.