Clase de cocina en Antigua: Aprende platos guatemaltecos

Prepara tres platos guatemaltecos y cómelos esa misma tarde

Una clase de cocina en grupo pequeño en Antigua donde aprendes a preparar tostadas, pepián y mole con un chef profesional, y luego disfrutas el almuerzo con lo que cocinaste. La clase dura cuatro horas con traslado desde Ciudad de Guatemala, y te llevas recetas impresas para repetir los platos en casa.

La experiencia

Comienzas con el traslado desde tu hotel en Ciudad de Guatemala hacia Antigua para una clase de cuatro horas centrada en preparar una comida real. Un chef profesional te explica las influencias españolas y mayas que forman la comida guatemalteca, empezando por los ingredientes básicos (maíz, chiles, frijoles), que son la base de la cocina. Cocinarás tostadas con guacamole y frijoles negros, pepián servido con arroz y mole, con la guía del chef durante todo el proceso.

Al terminar, comes lo que preparaste. La comida y el postre están incluidos en la clase, por lo que pruebas la comida que hiciste en lugar de solo ver una demostración. Después del almuerzo, regresas a tu hotel con una lista impresa de recetas para que puedas preparar los platos en casa.

La clase es lo suficientemente pequeña para que el chef pueda darte retroalimentación personalizada, y al inicio se explica la seguridad en la cocina para que trabajes con confianza. Se habla inglés y español, así que el idioma no es un problema para seguir la clase.

Qué incluye

• Traslado desde y hacia hotel en Ciudad de Guatemala.
• instrucción con chef profesional en inglés o español.
• todo el equipo de cocina.
• comida y postre que preparas.
• recetas impresas de los tres platos.

Antes de reservar

Días y horariosDe lunes a sábadoSale a las 08:00

Reserva hasta18h antes

EdadesAdulto (12 años o más) · Niño (3 a 11 años) · Bebé (menos de 3 años): gratis

GrupoHasta 8

Guía en vivoInglés y español

Encuentro y recogidaIncluye recogida en tu hotel.Puedes elegir entre 29 puntos de recogida.

Cancelación y avisosCancelación gratis hasta 24 h antes de la salida. Después, sin reembolso.

Precios y horarios actualizados hace 10 días

Datos prácticos

Se puede con carrito de bebéTransporte público cercaLos bebés van en brazos

Lo opera Guatemalan Adventure

¿Es este para ti?Reserva esta clase si quieres cocinar y comer una comida real esa misma tarde, en lugar de solo ver una demostración. El horario de cuatro horas encaja en la mañana o temprano en la tarde durante tu estancia en Ciudad de Guatemala sin ocupar todo el día.

Reseñas de viajeros

4,80★★★★★★★★★★

5 reseñas verificadas de viajeros

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Preguntas frecuentes

¿En qué idiomas es la guía?

Guía en vivo en inglés y español.

¿Pueden ir niños?

Sí. Tipos de entrada: Niño (3 a 11 años); Bebé (menos de 3 años): gratis.

¿Cómo funciona la clase si nunca he cocinado antes?

El chef te enseña paso a paso mientras cocinas, comenzando con una explicación de los ingredientes y técnicas guatemaltecas antes de empezar. No necesitas experiencia previa. La instrucción cubre todo lo necesario para preparar los tres platos.

¿Qué exactamente cocino y como?

Preparas tostadas guatemaltecas con guacamole, salsa de tomate y frijoles negros; pepián con arroz; y mole. Después de cocinar, te sientas a comer los tres platos más el postre como almuerzo.

¿Cuánto dura la clase y a qué hora es?

La clase dura cuatro horas en total, incluyendo el traslado desde Ciudad de Guatemala. El itinerario comienza con el traslado al hotel en la mañana, y regresas a tu hotel a primera hora de la tarde.

¿Necesito organizar mi propio transporte a Antigua?

No. El traslado desde y hacia tu hotel en Ciudad de Guatemala está incluido, así que no necesitas organizar transporte por separado.

¿Puedo llevar las recetas a casa?

Sí. Recibes una lista impresa con las recetas de los tres platos que preparaste para que puedas hacerlos de nuevo en casa.