Clase privada de cocina filipina en Makati
Prepara adobo, sinigang y más en la cocina de Cinty, luego siéntate a disfrutar lo que cocinaste.
Una clase privada de cocina en Makati donde aprendes a preparar dos platos filipinos desde cero con Cinty, nutricionista certificada y chef de bienestar. Puedes elegir entre recetas tradicionales o adaptaciones veganas y vegetarianas, y luego compartir la comida que preparaste. La opción de tour al mercado te lleva al mercado público de Guadalupe para comprar ingredientes junto a tu anfitriona. Se atienden restricciones dietéticas (vegano, vegetariano, sin gluten, sin lactosa) con aviso previo.
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La experiencia
Cinty enseña desde su cocina en Makati, usando recetas de la cocina de su madre y su formación en nutrición. Trabajarás activamente durante el proceso de cocina, aprendiendo técnicas filipinas esenciales. La clase incluye dos platos (puede ser un aperitivo y un plato principal, o un principal y postre), y el menú cambia según la temporada. Las opciones incluyen adobo estofado, sinigang de tamarindo, carne de res sellada con cebollas, tortilla de berenjena a la parrilla, brochetas de tofu al curry o rollos de plátano caramelizado, todos disponibles en versiones tradicionales, veganas o vegetarianas.
Si reservas la opción de tour al mercado, Cinty te lleva en auto al mercado público de Guadalupe, a siete minutos de su estudio. Es uno de los mercados húmedos más grandes de Makati, con puestos de carne fresca, mariscos, verduras y frutas. Caminarás por el mercado y luego Cinty te llevará a sus vendedores favoritos para elegir los ingredientes para la clase. Sin esta opción, llegarás directo al estudio y comenzarás a cocinar de inmediato.
La clase dura tres horas y termina con ustedes dos sentados a disfrutar la comida que prepararon juntos, acompañada de cerveza o vino local. La experiencia es privada y personalizada (solo tú y Cinty), y todos los impuestos, cargos, propinas y la comida están incluidos.
Qué incluye
- Clase privada con Cinty, nutricionista certificada y chef de bienestar.
- instrucción práctica para preparar dos platos filipinos desde cero.
- comida casera servida con cerveza o vino local.
- tour opcional guiado al mercado público de Guadalupe con compra de ingredientes.
- opciones veganas, vegetarianas, sin gluten y sin lactosa disponibles.
Opciones de esta experiencia
4 opcionesEl idioma del guía se elige al reservar. Las opciones con el mismo nombre cambian en detalles que ves al elegir la fecha.
Antes de reservar
Precios y horarios actualizados hace 15 días
Lo opera Traveling Spoon
¿Es este para ti?Elige la opción del mercado si quieres comprar ingredientes con Cinty antes de cocinar. Elige solo estudio si prefieres usar todo el tiempo en cocinar y comer juntos.
Reseñas de viajeros
Preguntas frecuentes
¿En qué idiomas es la guía?
Guía en vivo en inglés y filipino.
¿Pueden ir niños?
Sí. Tipos de entrada: Niño (5 a 11 años); Bebé (menos de 5 años): gratis.
¿Qué platos puedo aprender a preparar en esta clase de cocina?
Eliges un menú entre tres opciones. El menú A enseña verduras filipinas mixtas en pasta de camarón y bistec de res sellado con cebollas, servido con arroz y rollos de plátano caramelizado. El menú B incluye tortilla de berenjena a la parrilla con carne molida y adobo estofado de pollo y cerdo con arroz y leche flan cremosa. El menú C tiene ensalada asiática de pomelo con repollo rojo o verde, sopa vegana de calabaza, brochetas de tofu al curry con aderezo de maní, ensalada y pastel o bolitas proteicas veganas. Todos los menús pueden prepararse en versiones tradicionales, veganas o vegetarianas.
¿Qué pasa si reservo la opción del tour al mercado?
Cinty te lleva en auto al mercado público de Guadalupe, a siete minutos de su estudio, donde recorrerás los puestos y ella te llevará a sus vendedores favoritos para comprar ingredientes frescos para la clase. Sin esta opción, vas directo al estudio y comienzas a cocinar.
¿Cinty puede atender restricciones dietéticas?
Sí. Cinty puede preparar versiones sin lactosa, sin gluten, vegetarianas y veganas de cualquier plato del menú. Informa sobre tus restricciones o alergias al reservar para que pueda planificar con anticipación.
¿Qué incluye el precio?
La clase privada de cocina, toda la instrucción, la comida casera que preparan juntos, cerveza o vino local, y todos los impuestos, cargos, propinas y gastos están incluidos. Si eliges la opción del tour al mercado, también está incluida la visita guiada. No incluye traslado desde o hacia el hotel.
¿Cuánto dura la clase?
La clase dura tres horas desde el inicio hasta el final, incluyendo el tiempo de cocina y la comida al final.
Clase privada de cocina filipina en Makati
3h · EN +1
desde US$ 110 por persona
5,005 reseñasReseñas verificadas de viajeros vía nuestro proveedor de reservas