Barcelona: Taller de cava en Artcava con cata, tapas y recogida

★★★★★★★★★★ 4,94 (81 reseñas) El 98% le puso 5 estrellas

Cancelación gratisCalidad excelente

1/9

Duración3h

GrupoPrivado

IdiomasES · EN

Bono móvilAceptado

Manos a la obra en la elaboración de cava en Artcava cerca de Barcelona con cata y tapas

Manos a la obra para aprender a hacer cava cerca de Barcelona: prueba varios espumosos, tapa y etiqueta tu propia botella, y disfruta tapas catalanas en una masía con gente que realmente sabe. No es solo beber, es historias, risas y recuerdos para llevar.

Itinerario paso a paso

Taller de cava y creación de botella

Toma el tren desde Barcelona hasta Artcava
Recogida en la estación
Visita a la masía y bodega histórica
Cata de tres o más variedades de cava
Aprende el proceso de elaboración del cava
Degüella, tapa y etiqueta tu botella
Lleva tu botella personalizada a casa

La Experiencia

Lo primero que me llamó la atención en Artcava no fue el vino, sino el aroma dentro de la antigua masía de piedra. Fresco, un poco terroso, como tiza húmeda y algo dulce en el aire. Nuestro guía, Jordi, nos saludó con una sonrisa y un “Bon dia” que calentaba más que el sol de la mañana. Nunca había visto tantas botellas apiladas así: algunas polvorientas, otras brillantes. Estábamos a solo 40 minutos de Barcelona, pero parecía otro mundo.

Confieso que antes de esta excursión desde Barcelona pensaba que el cava era solo un champán español. Pero hay mucho más (y Jordi se encargó de que no lo olvidáramos). Nos explicó paso a paso —desde el removido hasta el degüelle— y nos dejó probar por nosotros mismos. Hay un momento mágico cuando descorchas tu propia botella y la levadura sale con un pequeño “puf”; todos nos reímos cuando la mía salió disparada y me manchó la manga. La parte práctica es real: realmente tapas y etiquetas tu botella de cava para llevar. Es más desordenado de lo que imaginaba, pero muy satisfactorio.

La comida fue sencilla pero perfecta: pan con tomate recién frotado en la mesa, lonchas de queso salado y jamón, y pollo cocinado en cava. El burbujeo de las catas seguía en mi paladar mientras Jordi contaba historias de su abuelo haciendo vino aquí antes que él. Intenté decir “gràcies” bien —él sonrió amablemente (seguro que lo dije fatal). Luego salimos un rato; se oía un zumbido tranquilo de las abejas entre las viñas y, si entrecerrabas los ojos, podías ver Montserrat a lo lejos. A veces todavía recuerdo esa vista.

Qué incluye

Tu día incluye recogida en la estación de tren cercana a Artcava tras un cómodo viaje desde Barcelona, todas las actividades para crear tu propia botella de cava (desde el degüelle hasta el etiquetado), generosas catas de varios cavas y un almuerzo tradicional catalán con pan con tomate, embutidos, queso, pollo en salsa de cava y fruta antes de regresar renovado — con tu botella personalizada bajo el brazo.

Datos prácticos

Se puede con carrito de bebéTransporte público cerca

Lo opera ARTCAVA