Aprende a preparar casado en clase de cocina en La Fortuna

Prepara un cóctel, cocina un casado y cena en una cocina de finca cerca de la cascada El Salto

Una clase de cocina en La Fortuna donde aprendes a preparar una comida tradicional costarricense de casado (picadillos, guisados, tortillas hechas a mano y más) comenzando con una explicación sobre los ingredientes de la finca, luego mezclas el cóctel Kiss of the Cacique antes de cocinar y sentarte a comer juntos. Incluye traslado desde y hacia el hotel, y la clase dura unas dos horas y media con guía en vivo en inglés o español.

La experiencia

Llegas a tu hotel en La Fortuna con una tarde libre y sin planes para comer aún. El conductor te recoge y te lleva cinco minutos fuera del pueblo a un lugar escondido junto a la cascada El Salto, donde está la cocina para la clase. Antes de empezar a cocinar, recorres el jardín y la finca donde crecen los ingredientes: las verduras, las hierbas, las fuentes de lo que usarás en las próximas horas. Eso conecta la comida con el lugar, no solo con la receta.

Primero viene el cóctel: aprendes a preparar el Kiss of the Cacique, una bebida tropical costarricense que sabe a cómo sabe el país. Luego pasas al trabajo principal: picar verduras de proveedores locales, armar un casado como lo hacen los ticos. Picadillos, guisados, pollo sudado, tortillas hechas a mano. El guía te acompaña en cada paso, y no solo ves una demostración. Lo haces tú, con tus manos en la preparación. La cocina es pequeña y el grupo es manejable, así que hay espacio para preguntar y aprender a tu ritmo.

Cuando la comida está lista, se sientan juntos a comer lo que prepararon. Después viene el café, y hay tiempo para compartir recetas y hablar de lo que cocinarás cuando regreses a casa. El conductor te lleva de vuelta al hotel con el sabor aún presente y el recuerdo de cómo hacerlo de nuevo.

Qué incluye

• Instrucción de cocina en inglés o español.
• traslado desde y hacia el hotel.
• recorrido por la finca y el jardín.
• preparación de cóctel tropical.
• preparación completa de un casado tradicional con tortillas hechas a mano, picadillos, guisados y pollo sudado.
• cena sentados con lo que cocinaste.
• café y compartir recetas después de la comida.

Antes de reservar

Días y horariosTodos los díasSale a las 17:00

Reserva hasta3h antes

EdadesAdulto (12 años o más) · Joven (8 a 11 años) · Niño (5 a 7 años) · Menores de 5 años: no se pueden incluir en la reserva

GrupoHasta 50

Guía en vivoInglés y español

Punto de encuentro y recogidaLa recogida en tu hotel es opcional; también puedes ir directo al punto de encuentro. Termina en el mismo punto de inicio.Puedes elegir entre 48 puntos de recogida.

Cancelación y avisosCancelación gratis hasta 24 h antes de la salida. Después, sin reembolso.Puede cancelarse por mal tiempo o si no se alcanza el mínimo de viajeros. Si ocurre, te ofrecen otra fecha o el reembolso.

Precios y horarios actualizados hoy

Datos prácticos

Accesible en silla de ruedasApto para carritos de bebéHay sillas para bebéSe admiten mascotasTransporte público cerca

Operado por Desafio Adventure Company

¿Es para ti?La clase es práctica de principio a fin (estás picando, mezclando y cocinando todo el tiempo, no solo viendo una demostración), así que ven listo para trabajar en la cocina un par de horas. Si quieres comer bien y aprender algo que realmente usarás en casa, esta experiencia se queda contigo más tiempo que una comida en restaurante.

Reseñas de viajeros

4,55★★★★★★★★★★

82 reseñas verificadas de viajeros

5 ★64

4 ★9

3 ★3

2 ★2

1 ★4

Leer todas las reseñas ›

Preguntas frecuentes

¿En qué idiomas hay guía?

Guía en vivo en inglés y español.

¿Pueden ir niños?

Sí. Tipos de entrada: Joven (8 a 11 años); Niño (5 a 7 años). Menores de 5 años: no se pueden incluir en la reserva.

¿Qué pasa si llueve?

Puede cancelarse por mal tiempo. Si ocurre, te ofrecen otra fecha o el reembolso. Cancelación gratis hasta 24 h antes de la salida.

¿Puedo hacer esta clase de cocina si tengo alergias o restricciones alimentarias?

Sí. La clase se adapta a dietas sin gluten, vegetarianas, veganas y otras necesidades: avísales al reservar qué necesitas y ajustarán los ingredientes y la comida.

¿Qué es exactamente un casado y qué aprenderé a cocinar?

Un casado es el plato tradicional costarricense, y prepararás picadillos (un guiso sabroso), guisados (verduras estofadas), pollo sudado, tortillas hechas a mano y otros componentes del plato completo. También aprenderás a preparar el cóctel Kiss of the Cacique antes de cocinar.

¿Necesito organizar mi traslado a la clase o está incluido?

El traslado desde y hacia el hotel en La Fortuna está incluido. El viaje a la cocina dura unos cinco minutos.

¿Cuánto dura toda la experiencia?

La clase dura unas dos horas y media desde el traslado hasta el regreso, incluyendo el recorrido por la finca, la preparación del cóctel, la cocina, la cena y el café.