Clase de cocina coreana casera en Gangnam, Seúl
Tú cocinas toda la comida, no solo ves una demostración.
Una clase práctica de cocina en Gangnam, Seúl, donde preparas tres platos coreanos desde cero usando tu propio equipo. Un guía de habla inglesa te enseña a hacer gimbap, bulgogi y estofado de tofu suave (o pollo frito coreano y pastelitos de arroz picantes, o bibimbap y japchae, según el horario que elijas). Cocinas durante unos 90 minutos y luego te sientas a comer todo lo que preparaste. Las sobras te las llevas a casa.
Qué incluye
- Guía de habla inglesa.
- todos los utensilios, delantales y equipo de cocina.
- los tres platos que cocinas.
- la comida que comes después de la clase.
- sobras para llevar a casa.
Horarios
- Todos los días menos el sábado 10:00 13:00 17:00
- Sábado 10:00
Antes de reservar
Operado por Korean Home Style Cooking Class in Gangnam Seoul
Precios y horarios actualizados hoy
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La experiencia
Si tienes una tarde libre en Seúl y quieres aprender algo que realmente puedas cocinar en casa, esta clase te enseña técnicas y sustituciones de ingredientes que hacen que la cocina coreana funcione fuera de Corea. Los tres platos varían según el horario: la clase de las 10 a. m. incluye gimbap, bulgogi y estofado de tofu suave; la de la 1 p. m. enseña pollo frito coreano, pastelitos de arroz picantes y mini gimbap; la de las 5 p. m. (apta para vegetarianos) se centra en bibimbap, japchae y panqueques coreanos. Trabajas en tu propia estación con sartén y cuchillo, así que no estás solo mirando. El guía recorre el salón y ajusta el ritmo para que todos avancen juntos.
La clase dura 90 minutos de principio a fin. Preparas, cocinas y sirves todo, y luego comes la comida que hiciste ahí mismo. La cocina proporciona delantales y todos los utensilios. Las restricciones dietéticas (vegano, sin gluten, sin cerdo, sin alcohol) se gestionan al reservar, para que el guía pueda adaptar las recetas el día de la clase. Niños desde 13 años son bienvenidos, y la clase funciona igual para viajeros solos que para familias o grupos.
La ubicación es en Gangnam, con opciones de transporte público cercanas si vienes de otra parte de la ciudad. Puedes llevarte las sobras, así que el valor se extiende más allá de la clase.
¿Es para ti?La clase requiere estar de pie y cocinar durante los 90 minutos completos, por lo que es ideal para alguien con una tarde libre y energía para estar en la cocina. Si prefieres solo observar y aprender sin cocinar, este formato no es el adecuado.
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Preguntas frecuentes
¿Pueden ir niños?
Sí. Tipos de entrada: Joven (13 a 17 años). Menores de 13 años: no se pueden incluir en la reserva.
¿Qué tres platos preparo realmente en la clase?
El menú depende del horario que reserves. La clase de las 10 a. m. enseña gimbap (rollo de arroz con alga), bulgogi (carne de res salteada) y sundubu (estofado de tofu suave). La de la 1 p. m. incluye pollo frito coreano, tteokbokki (pastelitos de arroz picantes) y mini gimbap. La de las 5 p. m., que es apta para vegetarianos, se enfoca en bibimbap (arroz mezclado), japchae (fideos de vidrio salteados) y panqueques coreanos. Los menús pueden variar un poco, pero siempre preparas tres platos y los comes después.
¿Necesito experiencia en cocina para participar?
No. La clase está diseñada para cualquier persona, tanto si cocinas por primera vez como si ya tienes experiencia en la cocina. El guía de habla inglesa enseña todo el proceso paso a paso, y trabajas a tu propio ritmo en tu estación.
¿Pueden atender restricciones dietéticas como vegano o sin gluten?
Sí. La clase se adapta a dietas veganas, sin gluten, sin cerdo y sin alcohol. Indica tus restricciones al reservar y el guía ajustará las recetas el día para que cocines y comas platos adecuados para ti.
¿Qué pasa con la comida que preparo?
Comes la comida que preparaste justo después de que termine la clase. Las sobras te las llevas a casa, para que puedas disfrutarlas más tarde si quieres.
Clase de cocina coreana casera en Gangnam, Seúl
1h 30m · EN
desde US$ 72 por persona
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