Degustaciones con chefs en Chinatown y Old Town de Victoria

Prueba sabores de dos barrios con un guía que sabe por qué importan

Tour gastronómico en grupo pequeño por Chinatown y Old Town, los barrios más antiguos de Victoria, con un guía profesional, varias degustaciones guiadas por chefs locales y relatos sobre la historia cultural y la arquitectura de la zona. El tour dura 2,5 horas, incluye guía y todas las degustaciones, y se realiza bajo cualquier clima. Hay opciones vegetarianas y sin alcohol con aviso previo.

Itinerario paso a paso

Explora la comida de Chinatown y Old Town

• Encuentro con el guía en lugar central
• Recorrido por el Chinatown más antiguo de Victoria
• Disfruta varias degustaciones seleccionadas
• Conoce Fan Tan Alley con sus historias
• Paseo por Market Square y Old Town
• Degustaciones adicionales guiadas por chefs

La experiencia

El tour comienza en un punto de encuentro central donde el guía presenta al grupo pequeño y arranca con la primera degustación. Desde ahí, pasan unos 30 minutos en el Chinatown más antiguo de Canadá, visitando restaurantes y paradas gastronómicas seleccionadas mientras el guía explica las capas culturales, detalles arquitectónicos e historias que dieron forma al barrio. Fan Tan Alley (la calle estrecha y fotogénica que atrae a todos los visitantes) se convierte en algo más que un lugar para fotos: el guía revela detalles ocultos e historia que solo un local con 14 años en la escena gastronómica de Victoria conoce.

Después de Chinatown, el tour continúa hacia Old Town, caminando por Market Square y calles históricas de ladrillo. Durante los siguientes 45 a 60 minutos, degustas platos adicionales guiados por chefs (cocina del sur de India elevada, platos de la granja a la mesa, dumplings artesanales, tacos destacados, pastelería artesanal, cerveza artesanal), mientras aprendes cómo ha evolucionado la escena gastronómica de Victoria en el último siglo. Las degustaciones provienen de socios culinarios premiados, no de cadenas, y las porciones son lo suficientemente generosas como para considerarlas comidas reales, no muestras pequeñas.

El guía está profesionalmente capacitado y habla inglés. Los niños desde 4 años son bienvenidos. Si tienes necesidades dietéticas (vegetarianas, alergias, preferencias sin alcohol), debes avisarlo al reservar para que los restaurantes puedan prepararte opciones. El tour se realiza con lluvia o sol, así que vístete según el clima. Las propinas para el guía son recomendadas pero opcionales.

Qué incluye

• Guía profesional en inglés.
• todas las degustaciones de socios culinarios locales.
• GST.
• opciones vegetarianas y sin alcohol con aviso previo.

Antes de reservar

Días y horariosDe martes a domingoSalidas a las 11:00 y 15:00

Reserva hasta1d antes

EdadesAdulto (19 años o más) · Joven (4 a 18 años) · Menores de 4 años: no se pueden incluir en la reserva

GrupoHasta 12 · máx. 8 por reserva

Guía en vivoInglés

Encuentro y recogidaNo incluye recogida: vas directo al punto de encuentro. Termina en un lugar distinto al de inicio.

Cancelación y avisosCancelación gratis hasta 24 h antes de la salida. Después, sin reembolso.Puede cancelarse si no se junta un mínimo de viajeros. Si pasa, te ofrecen otra fecha o el reembolso.

Precios y horarios actualizados hace 2 días

Datos prácticos

Esfuerzo físico moderadoAccesible en silla de ruedasTransporte accesibleSe puede con carrito de bebéSe admiten mascotasTransporte público cercaLos bebés van en brazos

Lo opera Off the Eaten Track

¿Es este para ti?Reserva este tour si eres nuevo en Victoria y quieres entender los barrios a través de la comida y las historias, no solo caminando por ellos: los 14 años del guía en la industria te aseguran aprender por qué estas calles y restaurantes importan.

Reseñas de viajeros

4,90★★★★★★★★★★

357 reseñas verificadas de viajeros

5 ★335

4 ★14

3 ★4

2 ★3

1 ★1

Leer todas las reseñas ›

Preguntas frecuentes

¿Pueden ir niños?

Sí. Tipos de entrada: Joven (4 a 18 años). Menores de 4 años: no se pueden incluir en la reserva.

¿Qué exactamente se prueba en este tour gastronómico por Victoria?

El tour incluye varias degustaciones de restaurantes locales seleccionados: cocina elevada del sur de India, platos de la granja a la mesa, dumplings artesanales, tacos destacados, pastelería artesanal y cerveza artesanal. Las porciones son guiadas por chefs y generosas: comerás comida real, no muestras pequeñas.

¿Cuánto dura el tour gastronómico por Chinatown y Old Town?

El tour dura 2,5 horas en total: unos 30 minutos en Chinatown, luego 45 a 60 minutos en Old Town, y el resto en el punto de encuentro y caminando entre paradas.

¿Puedo hacer este tour si soy vegetariano o tengo restricciones dietéticas?

Sí, hay opciones vegetarianas y el tour se adapta a alergias y otras necesidades dietéticas. Debes avisar al operador al reservar para que los restaurantes preparen alternativas para ti.

¿Quién diseñó este tour y qué hace diferente al guía?

El tour fue diseñado y curado por Bonnie Todd, escritora gastronómica premiada y juez de restaurantes con 14 años en la industria alimentaria de Victoria. Tu guía está profesionalmente capacitado y aporta ese conocimiento interno a las historias: aprenderás la historia cultural, la arquitectura y detalles ocultos que definen cada barrio.

¿Qué pasa si quiero evitar las degustaciones con alcohol?

Se ofrecen degustaciones sin alcohol para menores de edad (19 años en BC) o para quienes elijan no beber. Indica esta preferencia al operador al reservar.