Clase de cocina en Brasilia: 9 recetas y bebidas ilimitadas

Prepara nueve platos brasileños en una cocina casera y disfruta lo que cocinaste

Una clase práctica de cocina de 3.5 horas en Brasilia donde aprendes a preparar nueve recetas tradicionales brasileñas (desde galinhada y vaca atolada hasta brigadeiro y pavê) en un grupo pequeño dentro de una cocina casera local. Tu chef bilingüe te guía en técnicas que podrás repetir en casa, se proporcionan todos los ingredientes y el delantal, y disfrutas caipirinha ilimitada, té mate y jugos brasileños mientras cocinas. La clase termina con una comida compartida de todo lo que preparaste, además de un recetario digital y una guía gastronómica de Brasilia para llevar.

La experiencia

La clase se realiza dentro de una cocina casera brasileña real en Brasilia, no en un restaurante ni estudio. Llegas para conocer a tu instructor bilingüe y a un grupo pequeño, y luego comienzas a cocinar con las manos. No se necesita experiencia. El chef te guía paso a paso en cada plato, empezando con aperitivos como pão de queijo y tapioca, pasando al plato principal: tu elección entre galinhada (arroz con pollo del Centro-Oeste) o vaca atolada (costillas de res cocidas lentamente con yuca), y terminando con trufas de brigadeiro y pavê, el postre de crema y galletas que los brasileños sirven en reuniones familiares.

Mientras cocinas, tomas caipirinha ilimitada hecha con lima fresca, jugos de frutas brasileñas de temporada o chá mate: el instructor mantiene las bebidas disponibles. El chef comparte técnicas propias de la cocina brasileña y explica los sabores e ingredientes que definen la gastronomía, para que aprendas algo más profundo que una simple receta. La mayoría de los ingredientes son comunes en todo el mundo, lo que significa que realmente podrás recrear estos platos en tu propia cocina. El anfitrión toma fotos espontáneas durante la clase, y te llevas un recetario digital y una guía gastronómica de Brasilia para seguir explorando sabores locales después de la clase.

Cuando todo está listo, el grupo se sienta a comer la comida que prepararon y brindan con una caipirinha casera en una copa de vino de cortesía. Se proporcionan todos los ingredientes, utensilios y un delantal: no necesitas traer nada. La clase dura aproximadamente 3.5 horas. Si tienes menos de 18 años o no consumes alcohol, el instructor prepara versiones sin alcohol de las bebidas. Se pueden atender alergias o intolerancias alimentarias si las mencionas al reservar.

Qué incluye

• Todos los ingredientes, utensilios y delantal incluidos.
• comida completa que cocinas (aperitivos, plato principal y postre).
• caipirinha ilimitada, jugos brasileños de temporada y chá mate.
• recetario digital y guía gastronómica de Brasilia.
• fotos espontáneas tomadas durante la clase.
• instrucción bilingüe en inglés y portugués.
• garantía de experiencia 5 estrellas: reembolso si no estás satisfecho.

Opciones de esta experiencia

2 opciones

Grupo compartidoGuía en inglés o portugués · 18:00

Clase privadaGuía en inglés o portugués · 12:00

El idioma del guía se elige al reservar.

El precio exacto de cada opción lo ves al consultar la disponibilidad.Ver fechas y precios

Antes de reservar

Días y horariosMiércoles, jueves y domingoSalidas a las 12:00 y 18:00

Reserva hasta10h antes

EdadesAdulto (18 años o más) · Joven (10 a 17 años) · Niño (2 a 9 años) · Bebé (menos de 2 años): gratis

GrupoHasta 8

Guía en vivoInglés y portugués

Punto de encuentro y recogidaSin recogida en el hotel: vas directo al punto de encuentro. Termina en el mismo punto de inicio.

Cancelación y avisosCancelación gratis hasta 24 h antes de la salida. Después, sin reembolso.Puede cancelarse si no se alcanza el mínimo de viajeros. Si ocurre, te ofrecen otra fecha o el reembolso.

Precios y horarios actualizados ayer

Datos prácticos

Se admiten mascotasTransporte público cercaNo recomendado para cardíacos

Operado por Cook in Fiesta

¿Es para ti?Elige la clase privada si tu grupo quiere la cocina completa y la atención exclusiva del chef. Elige la clase compartida si prefieres conocer otros viajeros y dividir el costo. Ambos formatos enseñan las mismas nueve recetas e incluyen las mismas bebidas ilimitadas y comida completa.

Reseñas de viajeros

4,89★★★★★★★★★★

9 reseñas verificadas de viajeros

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Preguntas frecuentes

¿En qué idiomas hay guía?

Guía en vivo en inglés y portugués.

¿Pueden ir niños?

Sí. Tipos de entrada: Joven (10 a 17 años); Niño (2 a 9 años); Bebé (menos de 2 años): gratis.

¿Puedo reservar esta clase solo para mi grupo o tiene que ser compartida?

Eliges al pagar: una clase privada solo para tu grupo o una clase compartida con otros viajeros. Ambas son guiadas por el mismo chef bilingüe en la misma cocina casera.

¿Qué platos tradicionales brasileños voy a cocinar durante la clase?

Prepararás nueve recetas: pão de queijo y tapioca como aperitivos; galinhada o vaca atolada como plato principal; brigadeiro y pavê de postre; además de caipirinha, jugos de temporada y chá mate. El chef te guía paso a paso en cada uno.

¿Necesito experiencia en cocina para participar o es para principiantes también?

No se requiere experiencia. La clase está diseñada para que cualquiera (novato o con experiencia) aprenda algo nuevo sobre la cocina y cultura brasileña. El chef te guía paso a paso durante toda la clase.

¿Qué me llevo a casa después de la clase?

Recibes un recetario digital para que puedas recrear los platos en casa, una guía gastronómica de Brasilia para explorar sabores locales y fotos espontáneas tomadas durante la clase. Las técnicas que aprendes son fáciles de repetir en tu propia cocina.

¿Las bebidas son realmente ilimitadas y qué pasa si no tomo alcohol?

Sí, caipirinha ilimitada, jugos de frutas brasileñas y chá mate están incluidos mientras cocinas. Si tienes menos de 18 años o prefieres no beber alcohol, el instructor prepara versiones sin alcohol de todas las bebidas.