Aula de culinária em Brasília: 9 receitas e bebidas à vontade
Prepare nove pratos brasileiros em uma cozinha caseira e depois coma o que fez
Uma aula prática de culinária de 3,5 horas em Brasília onde você aprende a preparar nove receitas tradicionais brasileiras (da galinhada e vaca atolada ao brigadeiro e pavê) em um grupo pequeno dentro de uma cozinha local. Seu chef bilíngue guia você nas técnicas que pode repetir em casa, todos os ingredientes e avental são fornecidos, e você aproveita caipirinha, chá mate e sucos brasileiros à vontade enquanto cozinha. A aula termina com uma refeição compartilhada de tudo que preparou, além de um livro digital de receitas e um guia gastronômico de Brasília para levar para casa.
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A experiência
A aula acontece dentro de uma cozinha caseira brasileira real em Brasília, não em restaurante ou estúdio. Você chega para conhecer seu instrutor bilíngue e um grupo pequeno, depois já começa a cozinhar na prática. Não é preciso experiência. O chef explica cada prato passo a passo, começando pelos aperitivos como pão de queijo e tapioca, seguindo para o prato principal: sua escolha entre galinhada (arroz com frango da região Centro-Oeste) ou vaca atolada (costela bovina cozida lentamente com mandioca), e finalizando com brigadeiro e pavê, a sobremesa de creme com biscoito que os brasileiros servem em reuniões familiares.
Enquanto cozinha, você bebe caipirinha feita com limão fresco, sucos de frutas brasileiras da estação ou chá mate: o instrutor mantém as bebidas sempre disponíveis. O chef compartilha técnicas específicas da culinária brasileira e explica os sabores e ingredientes que definem essa cozinha, para que você aprenda algo além da receita. A maioria dos ingredientes é comum no mundo todo, o que significa que você poderá realmente fazer esses pratos na sua casa. O anfitrião tira fotos espontâneas durante a aula, e você sai com um livro digital de receitas e um guia gastronômico de Brasília para continuar explorando os sabores locais depois da aula.
Quando tudo estiver pronto, o grupo se senta junto para comer a refeição que preparou e brindar com uma caipirinha caseira servida em taça de vinho cortesia. Todos os ingredientes, utensílios e avental são fornecidos: não precisa trazer nada. A aula dura cerca de 3,5 horas. Se você for menor de 18 anos ou não beber álcool, o instrutor prepara versões sem álcool das bebidas. Alergias ou intolerâncias alimentares podem ser atendidas se informadas no momento da reserva.
O que está incluído
- Todos os ingredientes, utensílios e avental fornecidos.
- refeição completa que você cozinha (aperitivos, prato principal e sobremesa).
- caipirinha, sucos brasileiros da estação e chá mate ilimitados.
- livro digital de receitas e guia gastronômico de Brasília.
- fotos espontâneas tiradas durante a aula.
- instrução bilíngue em inglês e português.
- garantia de experiência 5 estrelas: dinheiro de volta se não ficar satisfeito.
Opções desta experiência
2 opçõesO idioma do guia é escolhido ao reservar.
Antes de reservar
Preços e horários atualizados ontem
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É para você?Escolha a aula privada se seu grupo quiser a cozinha toda e a atenção exclusiva do chef. Opte pela aula compartilhada se preferir conhecer outros viajantes e dividir o custo. Ambos os formatos ensinam as mesmas nove receitas e incluem as mesmas bebidas ilimitadas e refeição completa.
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Perguntas frequentes
Em quais idiomas há guia?
Guia ao vivo em inglês e português.
Crianças podem ir?
Sim. Tipos de ingresso: Jovem (10 a 17 anos); Criança (2 a 9 anos); Bebê (menos de 2 anos): grátis.
Posso reservar essa aula como privada só para meu grupo ou precisa ser compartilhada?
Você escolhe na finalização da compra: aula privada só para seu grupo ou aula compartilhada com outros viajantes. Ambas são conduzidas pelo mesmo chef bilíngue na mesma cozinha caseira.
Quais pratos tradicionais brasileiros vou realmente cozinhar durante a aula?
Você vai preparar nove receitas: pão de queijo e tapioca como aperitivos; galinhada ou vaca atolada como prato principal; brigadeiro e pavê de sobremesa; além de caipirinha, sucos da estação e chá mate. O chef orienta passo a passo cada um.
Preciso ter experiência em cozinha para participar ou é para iniciantes também?
Não é preciso experiência. A aula é feita para que qualquer pessoa, iniciante ou experiente, aprenda algo novo sobre a culinária e cultura brasileiras. O chef dá instruções passo a passo o tempo todo.
O que recebo para levar para casa depois da aula?
Você recebe um livro digital de receitas para refazer os pratos em casa, um guia gastronômico de Brasília para explorar os sabores locais, e fotos espontâneas tiradas pelo anfitrião durante a aula. As técnicas aprendidas são simples para repetir na sua cozinha.
As bebidas são realmente ilimitadas, e se eu não beber álcool?
Sim, caipirinha, sucos brasileiros e chá mate são ilimitados enquanto você cozinha. Se for menor de 18 anos ou preferir não beber álcool, o instrutor prepara versões sem álcool de todas as bebidas.
Aula de culinária em Brasília: 9 receitas e bebidas à vontade
3h30m · EN · PT
a partir de US$ 85 por pessoa
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