Remarás por tramos tranquilos de los canales del Coorong con un grupo pequeño y guía, probarás comida silvestre en dunas azotadas por el viento, compartirás almuerzos sencillos junto al agua y escucharás historias que te acompañarán mucho después de irte. Prepárate para aire salado, caras amables y momentos de calma verdadera entre cada parada.
“Siempre sabes cuándo los pelícanos están a punto de despegar — tienen una mirada especial,” sonrió nuestro guía Matt, entrecerrando los ojos hacia el agua justo frente a nuestros kayaks. Nunca había prestado mucha atención a los pájaros, pero de repente todos dejamos de remar, esperando ese instante. A las 9 de la mañana, el Coorong se sentía inmenso y silencioso, solo nosotros en kayaks de colores vivos y el aire salado ya pegándose a mi piel. No dejaba de pensar en lo cerca que parecía todo: el agua golpeando bajo mí, las cañas rozando mi mano si me desviaba un poco hacia la izquierda.
Remamos durante casi una hora (el tiempo se volvió extraño allá afuera), parando de vez en cuando mientras Matt señalaba detalles que nunca habría notado: pequeñas huellas en el barro, un destello plateado de peces. En un momento nos pasó una planta verde y salada — ¿samphire? — y nos animó a probarla. Sabía al océano mismo, fresco y punzante. Hicimos una pausa para el té de la mañana en un banco de arena; alguien había traído lamingtons. El viento soplaba lo justo para mover los envoltorios y hacerme desear haber llevado otra capa de ropa.
El paseo por las dunas buscando comida silvestre fue más duro de lo que esperaba — arena blanda bajo los pies, el sol reflejando en todo. Pero hubo un momento en que llegamos a la cima de una cresta y de repente el Océano Austral estaba justo ahí, salvaje, ruidoso e infinito. Matt nos enseñó a reconocer bayas comestibles (olvidé el nombre enseguida) y contó una historia sobre su abuelo pescando aquí cuando era niño. Fue como entrar en un secreto antiguo. El almuerzo fue sencillo pero delicioso — sándwiches con queso local y tomates que realmente sabían a tomate.
Todavía recuerdo esa sensación de recostarme en el kayak después de comer, piernas cansadas pero contentas, sal en los labios. La Boca del Murray parecía casi pintada desde lejos — todos esos azules y marrones cambiantes. Nos dejamos llevar un rato antes de regresar. No sé si fue el sol o simplemente estar al aire libre todo el día, pero a las 3 de la tarde me sentía a la vez agotado y extrañamente en paz. Difícil de explicar si no lo has vivido.
El tour dura unas 6 horas en total, desde las 9 de la mañana hasta alrededor de las 3 de la tarde.
Sí, durante el tour están incluidos el té de la mañana, el almuerzo y el té de la tarde.
El grupo se reúne a las 9am al final de Mundoo Channel Drive.
No es necesario tener experiencia, pero sí debes saber nadar o flotar cómodamente con chaleco salvavidas.
La edad mínima es 5 años; los niños deben ir acompañados por un adulto.
El grupo máximo es de 10 personas por reserva; se requiere un mínimo para que salga el tour.
Puedes informar sobre dietas o condiciones médicas al menos 48 horas antes del tour.
Tu día incluye tres horas de kayak tranquilo con paradas para el té de la mañana, almuerzo con ingredientes locales, merienda de la tarde, además de todas las tarifas del Parque Nacional. Tu guía te acompaña desde la recogida en Mundoo Channel Drive hasta el regreso alrededor de las 3pm.


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