Sorrent Pasta Kochkurs: Frische Pasta & Parmigiana zubereiten

Zwei traditionelle Gerichte aus Sorrent rollen, formen und kochen, dann mit Wein genießen

Ein praktischer Pasta-Kochkurs in Sorrent, bei dem du frische Pasta und Auberginen-Parmigiana von Grund auf zubereitest und anschließend alles mit lokalem Wein probierst. Der Kurs dauert 2,5 Stunden in den Hügeln über der Stadt, beinhaltet Abholung vom Zentrum von Sorrent und wird auf Englisch oder Italienisch unterrichtet. Kinder müssen von einem Erwachsenen begleitet werden.

Ablauf Schritt für Schritt

Pasta-Koch- und Verkostungserlebnis

• Ankunft in den Hügeln von Sorrent
• Frische Pasta zubereiten lernen
• Auberginen-Parmigiana kochen
• Mozzarella und Olivenöl probieren
• Lokalen Wein zum Essen genießen

Das Erlebnis

Du startest an einem Treffpunkt im Zentrum von Sorrent, wo ein Shuttle dich abholt und zum Kochort in den Hügeln außerhalb der Stadt bringt. Der Kurs ist praktisch: Du machst frische Pasta nach traditionellem Rezept, formst sie und bereitest daneben Auberginen-Parmigiana zu. Du arbeitest mit lokalen Produkten (Mozzarella und Olivenöl aus der Region) und der Kursleiter führt dich durch jeden Schritt.

Sobald alles gekocht ist, setzt du dich hin und probierst, was du gemacht hast, während du lokalen Wein trinkst. Das Mittagessen ist Teil des Erlebnisses, du isst also die Gerichte, die du selbst zubereitet hast, nicht etwas Separates. Die ganze Veranstaltung dauert 2,5 Stunden von Anfang bis Ende.

Der Kurs ist rollstuhlgerecht, und Kinder können teilnehmen, wenn ein Erwachsener dabei ist. Assistenztiere sind willkommen. Du gehst mit den Rezepten und dem Muskelgedächtnis nach Hause, um die Gerichte selbst zu kochen.

Was enthalten ist

• Praktische Anleitung zur Herstellung von frischer Pasta und Auberginen-Parmigiana.
• Weinverkostung mit lokalen Sorten.
• Mittagessen mit den selbst zubereiteten Gerichten.
• Verkostung von Mozzarella und Olivenöl.
• Abholung und Rücktransport vom Zentrum von Sorrent.

Vor der Buchung

Tage und ZeitenTäglichStartzeiten: 10:30 und 18:00

Buchbar bis2 h vorher

AlterErwachsener (18 bis 50 Jahre) · Senior (51 bis 90 Jahre) · Jugendlicher (14 bis 17 Jahre) · Kind (3 bis 13 Jahre) · Kleinkind (unter 3 Jahren): kostenlos

GruppeBis 20

Live-GuideEnglisch und Italienisch

Treffpunkt und AbholungDie Abholung vom Hotel ist optional; du kannst auch direkt zum Treffpunkt kommen. Endet wieder am Startpunkt.Du kannst zwischen 3 Abholpunkten wählen.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.

Preise und Zeiten gestern aktualisiert

Gut zu wissen

Wenig AnstrengungRollstuhlgerechtKinderwagentauglichHaustiere willkommen

Betrieben von Tirabusciò Cooking School Sorrento

Ist das etwas für dich?Du kochst selbst mit, statt nur zuzusehen, daher ist der Kurs für alle geeignet, die durch eigenes Tun lernen und die Rezepte mitnehmen wollen. Das Gruppenformat hält den Kurs persönlich, ohne die Kosten einer privaten Sitzung.

Bewertungen von Reisenden

4,83★★★★★★★★★★

59 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

In welchen Sprachen ist der Guide?

Live-Guide auf Englisch und Italienisch.

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Jugendlicher (14 bis 17 Jahre); Kind (3 bis 13 Jahre); Kleinkind (unter 3 Jahren): kostenlos.

Brauche ich Kocherfahrung, um am Pasta-Kurs in Sorrent teilzunehmen?

Nein. Der Kurs ist für alle Fitnessstufen geeignet und es sind keine Vorkenntnisse nötig. Der Kursleiter bringt dir die traditionellen Techniken von Anfang an bei.

Was genau koche und esse ich im Kurs?

Du bereitest frische Pasta nach traditionellem Sorrento-Rezept und Auberginen-Parmigiana zu. Du probierst außerdem lokalen Mozzarella und Olivenöl und isst die selbstgemachte Pasta und Parmigiana mit einem Glas lokalem Wein.

Wie komme ich vom Zentrum von Sorrent zum Kochkurs?

Die Abholung ist inklusive. Ein Shuttle holt dich am Treffpunkt im Zentrum von Sorrent ab, bringt dich zum Kursort in den Hügeln und fährt dich danach zurück.