Pasta-Kochkurs und Marktbesuch in Rom mit italienischem Koch

Sie machen die Pasta, der Koch zeigt Ihnen den Teig.

Ein praktischer Pasta-Kochkurs in Rom, bei dem Sie lernen, traditionelle italienische Pasta von Grund auf zu formen, den Nomentano-Markt mit Ihrem Koch besuchen, um Zutaten zu besorgen, und anschließend das selbst Gemachte kochen und essen. Der Kurs dauert sechs Stunden, ein italienischer Koch begleitet Sie auf Englisch oder Italienisch und inklusive sind Wein, Kaffee, Limoncello sowie ein Teilnahmezertifikat mit Rezepten zum Mitnehmen.

Das Erlebnis

Der Vormittag beginnt auf dem Nomentano-Markt, wo Ihr Koch Sie durch die Stände führt, um die Produkte zu zeigen, die in die Rezepte kommen, die Sie zubereiten werden. Sie lesen nicht nur über italienische Zutaten. Sie stehen direkt davor, lernen, welche Tomaten wichtig sind, was das Mehl ausmacht und warum die Einheimischen bei bestimmten Händlern einkaufen. Zurück in der Küche von Mamma gehen Sie an die Arbeitsfläche und beginnen mit dem Teig. Der Koch zeigt Ihnen, wie sich die Konsistenz verändert, was das Gluten bewirkt und wann der Teig ruhen muss. Sie formen die Pasta von Hand (Fettuccine, Ravioli oder was der Tag vorsieht) und die Anleitung begleitet Sie die ganze Zeit.

Zum Mittagessen gibt es die Pasta, die Sie gemacht haben, gekocht und angerichtet. Dazu gibt es ein Glas Wein, und der Koch erzählt beim Essen Geschichten über die italienische Küche. Der Kurs endet mit Kaffee und Limoncello, beides inklusive. Vegetarische Optionen sind auf Anfrage bei der Buchung verfügbar. Vegane oder glutenfreie Varianten bietet die Küche nicht an.

Das gesamte Erlebnis dauert sechs Stunden. Legere Kleidung ist empfehlenswert, und das Mindestalter beträgt 18 Jahre. Der Kurs wird von einem Live-Guide auf Englisch und Italienisch geleitet, sodass die Anweisungen in beiden Sprachen klar sind. Am Ende erhalten Sie ein Zertifikat und ein Set mit Pasta-Rezepten zum Mitnehmen.

Was enthalten ist

• Marktbesuch mit Ihrem Koch auf dem Nomentano-Markt.
• praktische Anleitung zur Herstellung frischer Pasta von Grund auf.
• Mittagessen mit der selbstgemachten Pasta.
• ein Glas italienischer Wein.
• Kaffee und Limoncello.
• Teilnahmezertifikat und Pasta-Rezepte zum Mitnehmen.

Vor der Buchung

Tage und ZeitenNächster Termin: 1. Juni 2027

Buchbar bis1 T vorher

AlterErwachsener (18 bis 80 Jahre) · Unter 18 Jahren: nicht buchbar

GruppeBis 14 · max. 4 pro Buchung

Live-GuideEnglisch und Italienisch

Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.

Preise und Zeiten vor 2 Tagen aktualisiert

Gut zu wissen

Haustiere willkommenÖPNV in der Nähe

Veranstaltet von YellowSquare

Ist das etwas für dich?Buchen Sie diesen Kurs, wenn Sie durch eigenes Tun lernen wollen. Sie stehen am Tresen und machen den Teig selbst, statt nur zuzusehen. Der Marktbesuch am Anfang sorgt dafür, dass Sie verstehen, wo die Zutaten herkommen, bevor Sie mit ihnen kochen, was das Lernen nachhaltiger macht.

Bewertungen von Reisenden

4,79★★★★★★★★★★

140 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

In welchen Sprachen wird geführt?

Live-Guide auf Englisch und Italienisch.

Was genau lerne ich im Pasta-Kochkurs zu machen?

Sie lernen, traditionelle italienische Pasta von Grund auf herzustellen, einschließlich der Handformung von Fettuccine und Ravioli. Der Koch zeigt Ihnen, wie Sie den Teig mischen, das Gluten entwickeln und die Formen für Ihr Mittagessen herstellen.

Kann ich die Pasta, die ich mache, auch essen?

Ja. Die von Ihnen hergestellte Pasta wird gekocht und als Mittagessen serviert, inklusive einem Glas italienischem Wein.

Was passiert auf dem Nomentano-Markt?

Sie gehen mit Ihrem Koch über den Markt, sehen die frischen Zutaten für die Rezepte (Tomaten, Mehl, lokale Produkte) und erfahren, warum der Koch bestimmte Händler auswählt und was jede Zutat besonders macht.

Was ist im Kurspreis enthalten?

Der Kurs beinhaltet den Marktbesuch, die gesamte Anleitung, das Mittagessen mit Ihrer selbstgemachten Pasta, ein Glas Wein, Kaffee, Limoncello sowie ein Teilnahmezertifikat mit Pasta-Rezepten zum Mitnehmen.

Kann ich an diesem Kurs teilnehmen, wenn ich spezielle Ernährungsbedürfnisse habe?

Vegetarische Optionen sind auf Anfrage bei der Buchung möglich. Vegane oder glutenfreie Varianten werden nicht angeboten, daher ist der Kurs für diese Ernährungsweisen nicht geeignet.