Pasta- und Tiramisu-Kurs mit Seeblick am Comer See

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Dauer3 h
GruppeBis 6
Zeiten
Tage und Zeiten: Täglich · 10:00 und 17:00
10:0017:00

Frische Pasta von Hand ausrollen und Tiramisu zubereiten, dann gemeinsam essen

Ein praktischer Kochkurs nahe dem Comer See, bei dem Sie zwei Arten frischer Pasta von Grund auf und Tiramisu in einem lokalen Zuhause lernen, begleitet von einer Cesarine-Gastgeberin, die Familienrezepte weitergibt. Sie rollen den Pastateig von Hand aus, formen Ravioli und Tagliatelle, bereiten Tiramisu zu und verkosten alles anschließend mit lokalem Wein, Wasser und Kaffee. Der Kurs dauert drei Stunden und verbindet Anleitung mit Gesprächen bei einem italienischen Aperitivo zu Beginn.

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Das Erlebnis

Sie kommen in einem Privathaushalt nahe dem Comer See an und starten mit Prosecco und kleinen Häppchen: ein italienischer Aperitivo, der die Stimmung setzt. Ihre Cesarine-Gastgeberin, eine leidenschaftliche Hobbyköchin aus der Region, heißt Sie in ihrer Küche wie Familie willkommen und zeigt Ihnen ihre Kochmethoden. Der Kurs ist von Anfang an praktisch: Sie lernen, den Pastateig (sfoglia) von Hand auszurollen und daraus Tagliatelle mit Ragù sowie Ravioli mit Butter und Salbei zu formen. Das sind keine Vorführungen zum Zuschauen. Sie arbeiten selbst, spüren den Teig und lernen den Druck und Rhythmus, die nur durch eigenes Tun entstehen.

Nach der Pasta geht es weiter mit Tiramisu, dem typischen italienischen Dessert. Ihre Gastgeberin zeigt Ihnen, wie man es richtig schichtet und teilt ihre Familienart, dieses Gericht zuzubereiten. Der gesamte Kurs dauert drei Stunden, das Tempo erlaubt Fragen und das Aufnehmen der Techniken ohne Eile. Außerdem lernen Sie andere Reisende in der Küche kennen. Der Kurs ist gemeinsam, Sie kochen also mit Menschen, die aus dem gleichen Grund gekommen sind wie Sie.

Wenn alles fertig ist, setzen Sie sich zusammen und probieren, was Sie zubereitet haben: die beiden Pastagerichte mit ihren Saucen, das Tiramisu, dazu eine Auswahl lokaler Weine, Wasser und Kaffee. Das ist der Lohn für Ihre Arbeit und zugleich das Essen selbst. Sie können den Kurs mit Mittag- oder Abendessen buchen, je nachdem, was besser in Ihren Tag passt.

Was enthalten ist

  • Italienischer Aperitivo mit Prosecco und Häppchen zum Start.
  • Anleitung zur Herstellung von zwei Arten frischer Pasta und Tiramisu.
  • das Essen selbst, Pasta und Tiramisu, mit Auswahl lokaler Weine, Wasser und Kaffee.
  • eine Gastgeberin, die Englisch und Italienisch spricht.

Optionen für dieses Erlebnis

2 Optionen
Kurs zu Pasta und Tiramisu, anschließend MittagessenGuide auf Englisch oder Italienisch · 10:00
Abendessen mit einem Kurs zu Pasta und TiramisuGuide auf Englisch oder Italienisch · 17:00
Den genauen Preis jeder Option siehst du, wenn du die Verfügbarkeit prüfst.Termine & Preise ansehen

Vor der Buchung

Dauert 3 h, startet täglich um 10:00 und 17:00 Uhr, ab € 135 pro Person, mit Guide auf Englisch und Italienisch, in Gruppen bis 6 und mit kostenloser Stornierung bis 24 h vorher.

Tage und ZeitenTäglichStartzeiten: 10:00 und 17:00
Buchbar bis10 h vorher
AlterErwachsener (ab 9 Jahren) · Kind (4 bis 8 Jahre) · Kleinkind (unter 4 Jahren): kostenlos
GruppeBis 6
Live-GuideEnglisch und Italienisch
Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt.
Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.

Preise und Zeiten heute aktualisiert

Gut zu wissen
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Veranstaltet von Cesarine: Cooking Class

Ist das etwas für dich?Im gemeinsamen Kurs kochen Sie mit anderen Reisenden und lernen von einer lokalen Gastgeberin in deren Küche, so funktionieren Cesarine-Kurse, nicht in einer Kochschule, sondern privat. Wählen Sie die Mittagsoption, wenn Sie früher fertig sein möchten, oder Abendessen, wenn Sie später essen wollen.

Bewertungen von Reisenden

5,00
4 verifizierte Bewertungen von Reisenden
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Häufige Fragen

In welchen Sprachen wird geführt?

Live-Guide auf Englisch und Italienisch.

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Kind (4 bis 8 Jahre); Kleinkind (unter 4 Jahren): kostenlos.

Was genau lerne ich in diesem Kurs zu machen?

Sie stellen zwei Arten frischer Pasta von Grund auf her (Tagliatelle mit Ragù und Ravioli mit Butter und Salbei) sowie Tiramisu. Beide Pastagerichte beginnen mit dem Ausrollen des Pastateigs (sfoglia) von Hand, was die zentrale Technik ist.

Kann ich das Essen, das ich zubereite, auch essen oder ist es nur zum Anschauen?

Sie essen alles, was Sie zubereiten. Nach dem Kurs setzen Sie sich zusammen und probieren die Pasta-Gerichte und das Tiramisu, inklusive lokaler Weine, Wasser und Kaffee.

Wie viele Personen sind im Kurs?

Der Kurs ist gemeinsam, Sie kochen also mit anderen Reisenden. Die Gruppengröße ist nicht festgelegt, aber klein genug, damit Ihre Gastgeberin jedem praktische Techniken in ihrer Küche zeigen kann.

Wo genau findet der Kurs statt?

Der Kurs findet in einem Privathaushalt nahe dem Comer See statt. Öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe verfügbar, sodass Sie auch ohne Auto hinkommen.

Pasta- und Tiramisu-Kurs mit Seeblick am Comer See

3 h · EN · IT

ab € 135 pro Person

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