Pasta-Kochkurs in Como: 3 regionale Rezepte lernen
Drei Pasta-Gerichte, von Hand gemacht in einer lokalen Küche, mit Wein verkostet
Ein kleiner Pasta-Kochkurs bei einer lokalen Köchin in Como vermittelt drei authentische regionale Rezepte (Ravioli, Risotto, Gnocchi, Mondeghili oder Tagliatelle) wobei jeder Teilnehmer an seinem eigenen Arbeitsplatz arbeitet. Du bereitest die Gerichte von Grund auf selbst zu und verkostest alles zusammen mit einer Auswahl lokaler Rot- und Weißweine. Der Kurs dauert drei Stunden und wird von einer Cesarine-Köchin auf Englisch oder Italienisch geleitet.
Vergleiche die 12 Alternativen
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Das Erlebnis
Der Kurs findet in einem privaten Zuhause statt, nicht in einer Restaurantküche, was den Lerninhalt verändert. Deine Gastgeberin gehört zum Cesarine-Netzwerk von Hausköchinnen in ganz Italien: Menschen, die so jeden Tag kochen und die Pasta der Region genau kennen. Du arbeitest an deinem eigenen Platz mit allen Utensilien und Zutaten bereit, sodass du nicht nach Werkzeug suchen oder Mengen schätzen musst. Die drei Rezepte wechseln je nach Tag und Wahl der Köchin, stammen aber aus den Kerngerichten der Region: frische Pastaformen wie Ravioli oder Tagliatelle oder die gehaltvolleren Zubereitungen wie Risotto, Gnocchi und Mondeghili, die einen Tisch in Como prägen.
Die Verkostung findet direkt nach dem Kochen statt, solange die Pasta noch warm ist. Du probierst alles, was du zubereitet hast, zusammen mit einer Auswahl lokaler Rot- und Weißweine: nicht nur ein Schluck, sondern eine echte Kombination. Wasser und Kaffee sind inklusive. Die gesamte Erfahrung dauert drei Stunden, sodass du die Technik in Ruhe lernen kannst, ohne beim Kochen oder Essen zu hetzen. Du kannst je nach Tagesplan in Como den Vormittags- oder Nachmittagskurs buchen.
Was enthalten ist
- Gemeinsamer Pasta-Kochkurs mit eigenem Arbeitsplatz.
- alle Utensilien und Zutaten für drei regionale Pasta-Rezepte.
- Verkostung aller zubereiteten Gerichte.
- lokale Rot- und Weißweine, Wasser und Kaffee.
- lokale Steuern.
Optionen für dieses Erlebnis
2 OptionenDie Sprache des Guides wählst du bei der Buchung.
Vor der Buchung
Preise und Zeiten heute aktualisiert
Veranstaltet von Cesarine: Cooking Class
Ist das etwas für dich?Buche den Vormittagskurs, wenn du Lektion und Verkostung bis zum frühen Nachmittag abschließen möchtest und den Rest des Tages für Como frei hast. Der Nachmittagstermin passt besser, wenn du morgens länger schlafen willst oder andere Pläne hast und später kochen und essen möchtest.
Bewertungen von Reisenden
Häufige Fragen
In welchen Sprachen wird geführt?
Live-Guide auf Englisch und Italienisch.
Können Kinder mitkommen?
Ja. Ticketarten: Kind (4 bis 8 Jahre); Kleinkind (unter 4 Jahren): kostenlos.
Was genau bereite ich im Pasta-Kochkurs zu?
Du lernst drei authentische regionale Rezepte, ausgewählt aus Gerichten wie Ravioli, Risotto, Gnocchi, Mondeghili oder Tagliatelle. Die Gastgeberin entscheidet je nach Tag und Saison, welche drei es sind, und du bereitest jedes Gericht von Grund auf an deinem eigenen Arbeitsplatz zu.
Kann ich das essen, was ich koche?
Ja. Nach der Zubereitung der drei Pasta-Gerichte verkostest du alles, begleitet von einer Auswahl lokaler Rot- und Weißweine. Wasser und Kaffee sind ebenfalls inklusive.
Wie viele Personen sind im Kurs?
Der Kurs findet in kleinem Kreis im Haus der Köchin statt, sodass die Gruppe überschaubar bleibt. Jeder Teilnehmer hat seinen eigenen Arbeitsplatz mit Utensilien und Zutaten, sodass es nicht eng wird und keine Geräte geteilt werden müssen.
Kann ich zwischen Vormittag und Nachmittag wählen?
Ja. Du wählst beim Bezahlen den Vormittags- oder Nachmittagskurs, je nachdem, was besser zu deinem Tagesplan in Como passt.
Pasta-Kochkurs in Como: 3 regionale Rezepte lernen
3 h · EN · IT
ab € 179 pro Person
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