Kochkurs am Comer See mit Marktbesuch und Annamaria

Frische Pasta und regionale italienische Gerichte in einem Haus am Comer See selbst machen

Ein privater Kochkurs in Lierna am Comer See, bei dem du frische Pasta, Risotto, Gnocchi und Tiramisu von einer lokalen Köchin in ihrem Haus mit Seeblick lernst. Optional startest du mit einer geführten Markt-Tour, um saisonale Zutaten selbst auszusuchen, bevor ihr gemeinsam kocht und draußen mit Wein und Dessert esst.

Das Erlebnis

Annamaria empfängt dich in ihrem Haus in Lierna mit selbstgemachtem Kaffee und bringt dir die Grundlagen der italienischen Küche praktisch bei. Du lernst, frischen Teig herzustellen, den Teig von Hand und mit der Nudelmaschine auszurollen und Pasta von Grund auf selbst zu formen: Tagliatelle, Farfalle, Garganelli oder Pappardelle, je nach Wahl. Sie erklärt die verschiedenen Mehlsorten, wie man saisonale Füllungen für gefüllte Pasta wie Ravioli und Tortelli zubereitet und wie man Gerichte wie Risotto, Gnocchi oder Pizza zubereitet. Das Menü richtet sich nach der Saison, daher hängt es davon ab, was frisch ist, wenn du kommst.

Wenn du die Marktoption buchst, beginnt ihr mit einem Spaziergang über einen lebhaften Nachbarschaftsmarkt, um gemeinsam frische Zutaten auszusuchen, bevor ihr zurück in ihre Küche geht. So basiert dein Essen auf den Zutaten, die du selbst gewählt hast, nicht auf Vorräten zu Hause. Nach dem Markt kehrst du zu Annamaria zurück und kochst die ausgewählten Gerichte. Der Kurs dauert etwa drei Stunden und endet mit einem gemeinsamen Essen an einem Tisch im Freien mit Blick auf den Comer See, inklusive lokalem Wein, Dessert und Zeit zum Austausch.

Annamaria kann das Menü an vegetarische, glutenfreie und laktosefreie Ernährungsweisen anpassen, wenn du sie bei der Buchung informierst. Sie hat zwei Hunde zu Hause. Falls das ein Problem ist, bleiben sie in einem anderen Raum. Gruppen ab fünf Personen müssen den Transport vom Markt zu ihrem Haus selbst organisieren, da ihr Auto nur vier Plätze hat.

Was enthalten ist

• Privater praktischer Kochkurs mit Annamaria.
• selbstgemachter Kaffee zum Start.
• frische Pasta, Risotto, Gnocchi oder Pizza von Grund auf.
• Tiramisu oder Panna Cotta.
• lokaler Wein.
• selbstgekochtes italienisches Essen gemeinsam am Tisch im Freien mit Dessert und Gesprächen. Bei Wahl der Marktoption ist eine geführte Tour über einen Nachbarschaftsmarkt zum Einkauf frischer Zutaten inklusive.

Optionen für dieses Erlebnis

3 Optionen

Kochkurs mit MittagessenGuide in 4 Sprachen · 10:30

Kochkurs mit AbendessenGuide in 4 Sprachen · 18:00

Marktbesuch, Kochkurs und MittagessenGuide in 4 Sprachen · 10:00

Die Sprache des Guides wählst du bei der Buchung.

Den genauen Preis jeder Option siehst du, wenn du die Verfügbarkeit prüfst.Termine & Preise ansehen

Vor der Buchung

Tage und ZeitenTäglichStartzeiten: 10:00, 10:30 und 18:00

Buchbar bis2 T vorher

AlterErwachsener (ab 12 Jahren) · Kind (5 bis 11 Jahre) · Kleinkind (unter 5 Jahren): kostenlos

GruppePrivat

Live-GuideEnglisch, Spanisch, Französisch und Italienisch

Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.

BestätigungBestätigung innerhalb von 48 h

Preise und Zeiten vor 3 Tagen aktualisiert

Gut zu wissen

KinderwagentauglichÖPNV in der Nähe

Veranstaltet von Traveling Spoon

Ist das etwas für dich?Buche die Marktoption, wenn du deine Zutaten selbst auswählen und verstehen möchtest, was ins Essen kommt, bevor du kochst. Der Kochkurs allein eignet sich besser, wenn du dich ganz auf Technik und gemeinsames Kochen konzentrieren willst. So oder so bleibt der Kurs klein und privat: nur du, Annamaria und ihre Hausküche, mit Raum für Fragen und Lernen im eigenen Tempo.

Bewertungen von Reisenden

5,00★★★★★★★★★★

4 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

In welchen Sprachen wird geführt?

Live-Guide auf Englisch, Spanisch, Französisch und Italienisch.

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Kind (5 bis 11 Jahre); Kleinkind (unter 5 Jahren): kostenlos.

Welche Gerichte lerne ich im Kochkurs?

Du wählst ein Menü: frische Eierpasta mit Tiramisu, Risotto mit Panna Cotta, Pizza oder Gnocchi mit Tiramisu. Annamaria zeigt dir, wie du die Pasta oder das Grundgericht von Grund auf machst, inklusive Ausrollen und Formen von Hand und mit der Maschine sowie Zubereitung der Füllungen mit saisonalen Zutaten. Das genaue Menü variiert je nach Verfügbarkeit bei deiner Ankunft.

Bedeutet die Markt-Tour, dass ich die Zutaten selbst aussuche?

Ja. Wenn du die Marktoption buchst, gehst du mit Annamaria über einen Nachbarschaftsmarkt und suchst die frischen saisonalen Zutaten aus, die du im Kochkurs verwenden möchtest. Diese Zutaten bringst du dann mit zu ihr nach Hause und kochst damit.

Was passiert, wenn wir mit dem Kochen fertig sind?

Ihr setzt euch gemeinsam an einen Tisch im Freien mit Blick auf den Comer See und esst das zubereitete Essen, inklusive lokalem Wein, Dessert und Gesprächen.

Kann Annamaria auf Ernährungsbeschränkungen eingehen?

Ja. Sie kann das Menü für vegetarische, glutenfreie und laktosefreie Ernährung anpassen, wenn du sie bei der Buchung informierst. Gib deine Bedürfnisse beim Checkout an, damit sie planen kann.

Wo genau findet der Kurs statt?

Annamarias Haus liegt in Lierna, einem Ort am Comer See. Der Kurs findet in ihrer Küche statt und gegessen wird am Esstisch draußen mit Seeblick.