Aula de massa e tiramisu com vista perto do Lago de Como

Prepare massa à mão e faça tiramisu, depois coma o que você fez

Uma aula prática de culinária perto do Lago de Como onde você aprende a fazer dois tipos de massa fresca do zero e tiramisu em uma casa local, com uma anfitriã Cesarine que ensina receitas de família. Você vai abrir a massa à mão, modelar ravioli e tagliatelle, preparar o tiramisu e depois provar tudo acompanhado de vinho local, água e café. A aula dura três horas e mistura instrução com conversa durante um aperitivo italiano no início.

A experiência

Você chega a uma casa local perto do Lago de Como e começa com prosecco e petiscos: um aperitivo italiano que prepara o clima. Sua anfitriã Cesarine, uma cozinheira apaixonada da região, recebe você na cozinha como se fosse da família e mostra seus próprios métodos de preparo. A aula é prática desde o começo: você aprende a abrir a massa fresca (sfoglia) à mão, depois modela tagliatelle com ragù e ravioli com manteiga e sálvia. Não são demonstrações para assistir: você faz o trabalho, sente a massa, aprende a pressão e o ritmo que só vêm de fazer você mesmo.

Depois da massa, você parte para o tiramisu, a sobremesa italiana clássica. Sua anfitriã ensina como montar as camadas corretamente, compartilhando o jeito da família para essa receita. A aula toda dura três horas, e o ritmo permite que você faça perguntas e absorva as técnicas sem pressa. Você também faz amizade com outros viajantes na cozinha: a aula é compartilhada, então você cozinha junto com pessoas que vieram pelo mesmo motivo que você.

Quando tudo está pronto, vocês se sentam juntos para provar o que fizeram: os dois pratos de massa com seus molhos, o tiramisu, tudo acompanhado de uma seleção de vinhos locais, água e café. É a recompensa pelo trabalho, e é a própria refeição. Você pode escolher a aula com almoço ou jantar, conforme o que melhor encaixa no seu dia.

O que está incluído

• Um aperitivo italiano com prosecco e petiscos para começar.
• instrução para fazer dois tipos de massa fresca e tiramisu.
• a própria refeição (os pratos de massa e o tiramisu) com seleção de vinhos locais, água e café.
• uma anfitriã que fala inglês e italiano.

Opções desta experiência

2 opções

Aula de massa e tiramisù, seguida de almoçoGuia em inglês ou italiano · 10:00

Jantar, com uma aula de massa e tiramisùGuia em inglês ou italiano · 17:00

O preço exato de cada opção aparece ao consultar a disponibilidade.Ver datas e preços

Antes de reservar

Dura 3h, sai todos os dias às 10:00 e 17:00, a partir de € 135 por pessoa, com guia em inglês e italiano, em grupos de até 6 e com cancelamento grátis até 24 h antes.

Dias e horáriosTodos os diasSaídas às 10:00 e 17:00

Reserva até10h antes

IdadesAdulto (9 anos ou mais) · Criança (4 a 8 anos) · Bebê (menos de 4 anos): grátis

GrupoAté 6

Guia ao vivoInglês e italiano

Ponto de encontro e busca no hotelSem busca no hotel: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.

Preços e horários atualizados hoje

Informações práticas

Transporte público por perto

Operado por Cesarine: Cooking Class

É para você?O formato compartilhado significa que você cozinha junto com outros viajantes e aprende com uma anfitriã local na cozinha dela, como nas aulas Cesarine: você não está em uma escola comercial, está na casa de alguém. Escolha a opção almoço para terminar mais cedo, ou jantar para uma experiência mais tarde.

Avaliações de viajantes

5,00★★★★★★★★★★

4 avaliações verificadas de viajantes

Ler todas as avaliações ›

Perguntas frequentes

Em quais idiomas há guia?

Guia ao vivo em inglês e italiano.

Crianças podem ir?

Sim. Tipos de ingresso: Criança (4 a 8 anos); Bebê (menos de 4 anos): grátis.

O que exatamente eu aprendo a fazer nessa aula?

Você faz dois tipos de massa fresca do zero (tagliatelle com ragù e ravioli com manteiga e sálvia) além do tiramisu. Tanto o tagliatelle quanto o ravioli começam com abrir a massa (sfoglia) à mão, que é onde está a técnica principal.

Eu como o que cozinho ou é só para mostrar?

Você come tudo o que faz. Depois da aula, vocês se sentam juntos para provar os pratos de massa e o tiramisu, com vinhos locais, água e café incluídos.

Quantas pessoas participam da aula?

A aula é compartilhada, então você cozinha com outros viajantes. O tamanho do grupo não é fixo, mas é pequeno o bastante para que a anfitriã ensine técnicas práticas para todos na cozinha da casa dela.

Onde exatamente essa aula acontece?

A aula acontece em uma casa local perto do Lago de Como. Há opções de transporte público próximas, então você pode chegar sem precisar de carro.