Aula de culinária italiana em Varenna: Faça três pratos
Prepare uma refeição italiana de três pratos na cozinha de uma casa em Varenna e depois sente para comer.
Uma aula particular de três horas em Varenna onde você prepara panzanella com patê de truta, tagliolini caseiro com bottarga e tiramisu do zero, e depois aproveita a refeição com vinhos locais em uma casa italiana. A aula inclui todos os ingredientes, receitas passo a passo para levar para casa e orientação especializada em inglês ou italiano. Escolha entre a aula completa de três pratos ou a opção de massa e tiramisu no checkout.
Compare as 11 alternativas
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A experiência
Você vai trabalhar na cozinha de uma casa em Varenna aprendendo a fazer três pratos do início ao fim. O menu começa com panzanella, uma salada toscana de pão acompanhada de um delicado patê de truta; segue para tagliolini caseiro temperado com bottarga, ovas de peixe salgadas que dão sabor intenso à massa; e termina com tiramisu, feito com mascarpone, biscoitos embebidos em café expresso e cacau. Um guia especialista acompanha cada etapa, mostrando as técnicas que fazem esses pratos funcionarem. Todos os ingredientes já chegam prontos, para que você possa focar no preparo, sem se preocupar com compras ou preparo prévio.
Depois de cozinhar, você senta para comer o que preparou. A refeição é acompanhada por vinhos locais escolhidos para harmonizar com cada prato, e você come na mesma cozinha onde cozinhou, em um ambiente informal e acolhedor que mostra como os italianos realmente comem em casa. Você sai com receitas escritas de cada prato, para que os sabores e técnicas fiquem com você após a aula.
A aula dura três horas no total. Há pontos de transporte público próximos, caso você esteja sem carro. No checkout, pode escolher entre a aula completa de três pratos ou uma opção mais curta focada em massa e tiramisu.
O que está incluído
- Refeição de três pratos com vinhos locais.
- instrução prática com guia especialista.
- todos os ingredientes e utensílios fornecidos.
- receitas passo a passo para levar e repetir em casa.
Opções desta experiência
2 opçõesO idioma do guia é escolhido ao reservar.
Antes de reservar
Preços e horários atualizados hoje
Operado por Cesarine: Cooking Class
É para você?Reserve a aula completa de três pratos para aprender do aperitivo à sobremesa. A opção de massa e tiramisu é ideal se tiver pouco tempo ou quiser focar nos pratos que mais deseja dominar.
Avaliações de viajantes
Perguntas frequentes
Em quais idiomas há guia?
Guia ao vivo em inglês e italiano.
Crianças podem ir?
Sim. Tipos de ingresso: Criança (4 a 8 anos); Bebê (menos de 4 anos): grátis.
O que exatamente eu aprendo a fazer na aula de culinária em Varenna?
Você prepara três pratos: panzanella com patê de truta, uma salada toscana de pão com patê de peixe; tagliolini caseiro com bottarga, massa fresca temperada com ovas de peixe salgadas; e tiramisu, feito com mascarpone, biscoitos embebidos em café e cacau. A aula inclui todos os ingredientes e orientação passo a passo para cada prato.
Eu como a comida que preparo ou é só demonstração?
Você come tudo que prepara. Depois de cozinhar, senta para a refeição de três pratos que fez, acompanhada de vinhos locais, na cozinha da casa onde acontece a aula.
Qual a diferença entre as duas opções de aula?
A aula completa de três pratos inclui panzanella com patê de truta, tagliolini caseiro com bottarga e tiramisu. A opção de massa e tiramisu foca nesses dois pratos, sem o panzanella. Ambas incluem a refeição e vinho local.
Quanto tempo dura a aula de culinária?
A aula dura três horas do começo ao fim, incluindo o preparo e a refeição depois.
Preciso ter experiência para participar?
Não. A aula é para amantes da comida e cozinheiros domésticos de qualquer nível. O guia ensina cada técnica passo a passo, para que iniciantes e experientes aprendam algo novo.
Aula de culinária italiana em Varenna: Faça três pratos
3h · EN · IT
a partir de € 135 por pessoa
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