Aula de culinária em Bellagio com vista do lago e Villa Melzi
Abra a massa à mão, coma o que preparou, prove o lago à mesa
Uma aula prática de culinária em Bellagio onde você aprende a fazer ravioli, tagliatelle e nhoque com um chef local, depois almoça com seus colegas acompanhando vinho. A experiência de quatro horas inclui entrada nos jardins da Villa Melzi e traslado curto do centro de Bellagio até o restaurante no alto da colina onde a aula acontece. Não é necessário ter experiência na cozinha.
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A experiência
Você se encontra em frente ao Banca Intesa Sanpaolo, no centro de Bellagio, e segue cinco minutos de van até um restaurante com vista para o lago. Um chef profissional local ensina a sovar, abrir e cortar a massa fresca (fettuccine, tagliatelle, ravioli), e a modelar o nhoque à mão. O chef compartilha a receita secreta da massa, além dos pequenos truques que transformam o trabalho de desajeitado em suave. Você usa ingredientes frescos e sazonais o tempo todo, e o chef orienta cada passo para não haver dúvidas.
Quando a preparação termina, vocês se sentam juntos numa mesa grande para comer o que fizeram: ravioli ou nhoque com tagliatelle, frios locais, tiramisu de sobremesa e um copo de vinho tinto. É aqui que a aula vira um momento social: a conversa flui fácil quando todos aprendem a mesma coisa e provam o resultado juntos. O chef fala inglês e italiano, e há tempo para praticar um pouco de italiano se quiser.
Depois do almoço, você tem entrada gratuita nos jardins da Villa Melzi, a uma curta caminhada ou trajeto de carro. O traslado de volta a Bellagio está incluído, então o dia todo fica organizado em uma única reserva.
O que está incluído
- A aula de culinária com chef local profissional.
- receitas da massa e técnicas.
- almoço com a massa feita por você, frios, tiramisu e um copo de vinho.
- entrada gratuita nos jardins da Villa Melzi.
- traslado ida e volta do centro de Bellagio ao restaurante.
Antes de reservar
Preços e horários atualizados ontem
Operado por Taste & Travel Italy
É para você?Você cozinha de verdade (põe a mão na massa, abre e corta a massa) em vez de só assistir à demonstração, o que faz o aprendizado fixar e o almoço ter gosto do seu trabalho. A aula é compartilhada com outros viajantes, então funciona melhor se você gosta de conhecer pessoas durante uma refeição e não se importa com um ritmo social.
Avaliações de viajantes
Perguntas frequentes
Em quais idiomas há guia?
Guia ao vivo em inglês e italiano.
O que exatamente vou aprender a cozinhar nesta aula?
Você faz ravioli, tagliatelle e fettuccine à mão, além de nhoque. O chef ensina a sovar e abrir a massa, cortar no formato certo e acertar a textura. Também aprende a receita secreta da massa e as técnicas que fazem a diferença entre um trabalho áspero e um suave.
Essa aula serve se eu nunca cozinhei massa antes?
Sim. A aula é para todos os níveis e não exige experiência prévia. O chef guia você em cada etapa, e o formato social faz com que aprenda junto com outros iniciantes.
O que eu como depois que a cozinha termina?
Você senta para almoçar com os outros participantes e come a massa que preparou (ravioli ou nhoque com tagliatelle) junto com frios locais de entrada, tiramisu de sobremesa e um copo de vinho tinto.
A aula inclui entrada nos jardins da Villa Melzi?
Sim. Ingressos gratuitos para os jardins da Villa Melzi estão incluídos no pacote. Você pode visitar após o almoço antes do traslado de volta a Bellagio.
Como chego à aula de culinária saindo de Bellagio?
Você se encontra em frente ao Banca Intesa Sanpaolo, na Via Lungo Lario Manzoni, no centro de Bellagio. Um motorista busca você numa van Volkswagen verde e branca e leva até o restaurante no alto da colina em cerca de cinco minutos. O traslado de volta também está incluído.
E se eu tiver restrições alimentares ou alergias?
Informe o operador sobre qualquer necessidade alimentar no momento da reserva para que possam se preparar.
Aula de culinária em Bellagio com vista do lago e Villa Melzi
4h · EN · IT
a partir de € 260 por pessoa
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