Aula de Mochi em Shibuya: Experiência Privada em Casa Japonesa
Sua própria cozinha em casa em Tóquio: mochi feito à mão e chá servido depois
Você vai preparar fruit daifuku e dango na cozinha da Sakura, perto de Shibuya, aprendendo com uma instrutora certificada que já ensinou milhares de pessoas. A aula inclui preparo prático, chá verde japonês ou matcha, receita e uma sacola com tudo que você fez. É uma aula particular em uma casa japonesa de verdade, e não um estúdio comercial: por isso parece que você foi convidado para a casa de uma amiga, não para uma aula.
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Roteiro passo a passo
Aula particular de mochi em casa
- Chegue na casa particular da Sakura
- Conheça a Sakura e seu cachorro assistente
- Aprenda sobre cultura japonesa e cerimônia do chá
- Prepare fruit daifuku e dango colorido
- Faça doces veganos e vegetarianos
- Desfrute os doces que você mesmo preparou
A experiência
Enquanto a maioria das aulas de culinária em Tóquio acontece em cozinhas comerciais, com equipe rotativa e um grupo de desconhecidos, esta é diferente: você entra na casa da Sakura, no bairro de Shibuya, tira os sapatos na entrada e passa a tarde preparando mochi do jeito que uma família japonesa faria. Nada de demonstração no palco ou fila para participar. Você está na cozinha dela, aprendendo a fazer fruit daifuku e três tipos de dango com alguém que já ensinou mais de mil pessoas de mais de 35 países e até foi convidada para dar aula na Suíça. Essa experiência é o que faz tudo ser especial.
A própria Sakura conduz a aula toda: ela é instrutora certificada de cultura japonesa e praticante de cerimônia do chá, então o aprendizado vai muito além dos doces. Você vai entender por que certos formatos são importantes, como os ingredientes se conectam às estações e ao dia a dia, e ainda vai sentar para tomar matcha ou chá verde depois (tem opção descafeinada para quem prefere evitar cafeína). Os mochis que você prepara são veganos e vegetarianos, sem glúten, álcool ou aditivos. Você leva a receita para casa e tudo o que fizer vai numa sacola para viagem. A aula é totalmente prática: aqui você não assiste, você faz.
O espaço fica no segundo andar, então tem escada para subir, e a Sakura tem um poodle toy em casa: então, se você tem alergia a cachorro, é bom avisar antes. Crianças se adaptam bem: Sakura criou dois filhos e sabe ensinar com calma e paciência. O transporte público fica pertinho, ideal para quem vem do centro de Tóquio, e aventais podem ser alugados caso você não tenha levado o seu. As vagas são limitadas, então vale reservar com antecedência se tiver uma data específica em mente.
O que está incluído
A aula inclui todos os ingredientes e utensílios para fazer fruit daifuku e três tipos de dango, avental para aluguel, chá verde japonês ou matcha (com opções descafeinadas), receita e sacola para levar tudo que você preparar. Animais de serviço são permitidos.
Antes de reservar
Preços e horários atualizados há 4 dias
Operado por Hello japan matcha・wagashi classes
É para você?Reserve se quiser aprender a fazer mochi numa casa japonesa de verdade, e estiver confortável com escadas e a presença de um poodle toy: esses detalhes são o que fazem parecer um convite real, e não uma aula comum.
Avaliações de viajantes
Perguntas frequentes
Crianças podem ir?
Sim. Tipos de ingresso: Bebê (3 a 12 anos). Menores de 3 anos: não podem ser incluídos na reserva.
O que acontece se chover?
Pode ser cancelado por mau tempo. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso. Cancelamento grátis até 24 h antes da saída.
E se eu tiver alergia a cachorro?
A Sakura tem um poodle toy em casa. Pessoas com alergia a cães não são recomendadas para essa aula.
O mochi é vegano?
Sim. O fruit daifuku e o dango são veganos e vegetarianos, sem glúten, álcool ou aditivos.
Preciso levar avental?
Não. Aventais estão disponíveis para aluguel no local.
O local é acessível?
Fica no segundo andar, então é preciso subir escadas. O transporte público fica próximo.
Qual chá é servido?
Chá verde japonês ou matcha. Também há opções descafeinadas de chá preto e matcha para quem prefere evitar cafeína.
Posso levar o mochi para casa?
Sim. Tudo que você fizer vai em uma sacola para viagem, e você recebe a receita para levar.
Aula de Mochi em Shibuya: Experiência Privada em Casa Japonesa
2h · EN
a partir de JP¥ 10.000 por pessoa
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