Faça 3 Massas em Uma Vinícola Toscana em San Gimignano

Enrole, modele e coma três massas feitas por você na vinícola.

Aula de duas horas para fazer massas em uma vinícola de San Gimignano, onde você enrola tagliatelle, pici e ravioli do zero, e depois desfruta de uma refeição de quatro pratos com degustação de vinhos e azeites. A aula aceita restrições alimentares com aviso prévio e é para maiores de 18 anos.

A experiência

Você prepara três tipos de massa nesta aula, cada uma com uma técnica diferente. A tagliatelle começa com ovos e farinha de semolina misturados em uma massa que você vai abrir fina e cortar em tiras. O pici, uma especialidade de Siena, é mais grosso e enrolado à mão com apenas farinha, água e azeite: um tipo de massa rústica que exige prática para ficar uniforme. Por último, o ravioli é recheado com ricota e espinafre, temperado com noz-moscada, e você verá como fechar as bordas. A aula dura duas horas e acontece em uma vinícola charmosa com vista para as colinas da Toscana.

Depois de cozinhar, você senta para comer o que preparou. A tagliatelle vem primeiro, seguida pelo pici, e depois o ravioli com molho de tomate. A refeição termina com uma sobremesa caseira acompanhada de vinho doce. Entre os pratos, a vinícola oferece degustações de seus vinhos, azeites e vinagre balsâmico envelhecido: os sabores que definem a culinária toscana. Um guia ao vivo em inglês acompanha e explica cada massa enquanto você trabalha.

A aula é acessível para cadeirantes, e todas as áreas e superfícies são adaptadas para necessidades de mobilidade. Se você tiver restrições alimentares, informe os organizadores com antecedência para que o menu seja adaptado.

O que está incluído

• As três massas feitas à mão e uma refeição de quatro pratos com sobremesa caseira.
• degustações de vinhos da propriedade, azeites e vinagre balsâmico envelhecido.
• instrução com guia ao vivo em inglês.
• acesso a uma vinícola charmosa em San Gimignano.

Antes de reservar

Dias e horáriosTodos os diasSaídas às 10:00, 12:00, 15:00 e 17:00

Reserva até8h antes

IdadesAdulto (18 anos ou mais) · Menores de 18 anos: não podem ser incluídos na reserva

GrupoAté 50

Guia ao vivoInglês

Ponto de encontro e busca no hotelSem busca no hotel: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.Pode ser cancelado se não houver o mínimo de viajantes. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso.

Preços e horários atualizados ontem

Informações práticas

Acessível para cadeira de rodasTransporte acessívelAceita animais

Operado por Cozymeal Cooking Classes

É para você?Esta aula é para quem tem 18 anos ou mais e quer aprender a fazer massas na prática, não só assistir. O formato de duas horas cabe em uma manhã ou tarde sem tomar todo o seu dia na Toscana.

Avaliações de viajantes

5,00★★★★★★★★★★

1 avaliação verificada de viajante

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Perguntas frequentes

Quais são as três massas que faço nesta aula?

Tagliatelle, uma massa em fita feita com ovos e farinha de semolina; pici, uma massa grossa enrolada à mão típica de Siena feita só com farinha, água e azeite; e ravioli recheado com ricota e espinafre, servido com molho de tomate.

Posso provar vinho e azeite durante a refeição?

Sim. A vinícola oferece degustações de seus vinhos, azeites e vinagre balsâmico envelhecido entre os pratos, combinados com cada massa que você preparou.

Quanto tempo dura toda a experiência?

Duas horas do início ao fim, incluindo o preparo das massas e a refeição de quatro pratos.

Posso pedir alterações no menu se tiver restrições alimentares?

A aula é feita para atender várias necessidades alimentares. Avise os organizadores com antecedência para que o menu seja ajustado conforme suas preferências.

O que está incluído no preço?

A aula inclui as três massas feitas à mão, a refeição completa de quatro pratos com sobremesa, e degustações dos vinhos, azeites e vinagre balsâmico da vinícola.