Aula de pasta e tiramisu em Modica: Faça dois tipos de massa

Enrole massa à mão, faça tiramisu, prove o que preparou

Uma aula prática de pasta e tiramisu em Modica, realizada em uma casa local com uma chef Cesarina (membro da rede italiana de cozinheiras domésticas). Você aprenderá a enrolar sfoglia à mão, fazer dois tipos de massa do zero e preparar tiramisu. A aula dura cerca de três horas e tem no máximo 12 pessoas, com aperitivo italiano e degustação incluídos.

A experiência

A Cesarina de Modica abre sua casa para esta aula de culinária, ensinando as técnicas que usa em sua própria cozinha. Você começa com um aperitivo italiano, prosecco e petiscos, e segue direto para enrolar sfoglia (massa fresca em folha) à mão. Depois, faz dois tipos diferentes de massa: uma recheada e uma fresca, aprendendo os movimentos das mãos e o tempo que transformam farinha e ovos na massa verdadeira. A aula termina com tiramisu, a sobremesa em camadas que não precisa de forno.

Tudo o que você preparar será degustado ao final, e você usará um avental oficial Le Cesarine durante toda a aula. Água, vinho e café estão incluídos, para que não precise procurar um café depois. O grupo é pequeno (no máximo 12 pessoas) o que permite que a Cesarina acompanhe suas mãos e corrija sua técnica, em vez de dar aula à distância. Você cozinha junto com outros viajantes, não apenas assiste a uma demonstração.

O que está incluído

• Aperitivo italiano com prosecco e petiscos.
• água, vinho e café.
• avental oficial Le Cesarine.
• instrução prática para enrolar massa fresca e fazer dois tipos de massa mais tiramisu.
• degustação dos três pratos que você preparar.

Opções desta experiência

2 opções

Compartilhe seu amor pela massa: uma aula de massa e tiramisù para um grupo pequeno em ModicaGuia em inglês ou italiano · 10:00

Massa e tiramisù, mais jantarGuia em inglês ou italiano · 17:00

O idioma do guia é escolhido ao reservar.

O preço exato de cada opção aparece ao consultar a disponibilidade.Ver datas e preços

Antes de reservar

Dias e horáriosTodos os diasSaídas às 10:00 e 17:00

Reserva até10h antes

IdadesAdulto (9 anos ou mais) · Criança (4 a 8 anos) · Bebê (menos de 4 anos): grátis

GrupoAté 12 · máx. 8 por reserva

Guia ao vivoInglês e italiano

Encontro e buscaNão inclui busca: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.Pode ser cancelado se não houver o mínimo de viajantes. Se isso acontecer, oferecem outra data ou o reembolso.

Preços e horários atualizados ontem

Dados práticos

Transporte público perto

Operado por Cesarine: Cooking Class

Este é para você?Reserve esta aula se quiser aprender técnicas de fazer massa na prática em uma casa, não em cozinha comercial, e se estiver confortável em cozinhar junto com outros viajantes em grupo pequeno. O formato de três horas cabe em uma manhã ou tarde sem tomar o dia todo em Modica.

Avaliações de viajantes

5,00★★★★★★★★★★

1 avaliação verificada de viajante

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Perguntas frequentes

Em que idiomas é o guia?

Guia ao vivo em inglês e italiano.

Crianças podem ir?

Sim. Tipos de ingresso: Criança (4 a 8 anos); Bebê (menos de 4 anos): grátis.

O que exatamente vou aprender a fazer nesta aula?

Você fará dois tipos de massa do zero (uma massa recheada e uma massa fresca) enrolando a sfoglia (a folha de massa) à mão. Também prepara tiramisu. Os três pratos são degustados ao final da aula.

Quanto tempo dura a aula?

A aula dura cerca de três horas, começando com um aperitivo e seguindo pela preparação da massa e do tiramisu.

Quantas pessoas estarão no grupo?

O grupo é pequeno, com no máximo 12 pessoas, para que a Cesarina possa dar instruções práticas a todos.

O que está incluído no preço?

A aula inclui aperitivo italiano (prosecco e petiscos), água, vinho e café, avental oficial Le Cesarine e degustação de tudo que você preparar.

Preciso ter experiência em cozinha para participar?

Não é necessário ter experiência. A Cesarina ensina as técnicas manuais para enrolar massa e fazer tiramisu desde o começo, e a aula é feita para quem é novo na cozinha caseira italiana.