Corso di pasta e tiramisù a Modica: Prepara due tipi di pasta

Stendi la pasta a mano, prepara il tiramisù, assaggia quello che cucini

Corso pratico di pasta e tiramisù a Modica in una casa locale con una chef Cesarina (membro della rete italiana di cuoche casalinghe). Imparerai a stendere la sfoglia a mano, a fare due tipi di pasta da zero e a preparare il tiramisù. Il corso dura circa tre ore e ha un massimo di 12 persone, con aperitivo italiano e degustazione inclusi.

L’esperienza

La Cesarina di Modica apre la sua casa per questo corso di cucina, insegnandoti le tecniche che usa nella sua cucina. Si inizia con un aperitivo italiano, prosecco e stuzzichini, poi si passa subito a stendere la sfoglia (pasta fresca) a mano. Da lì prepari due tipi diversi di pasta: una ripiena e una fresca, imparando i movimenti delle mani e i tempi per trasformare farina e uova nel prodotto vero. Il corso si conclude con il tiramisù, il dolce a strati che non richiede forno.

Alla fine si assaggia tutto quello che hai preparato, e indosserai un grembiule ufficiale Le Cesarine per tutta la durata del corso. Acqua, vino e caffè sono inclusi, così non dovrai cercare un bar dopo. Il gruppo è piccolo, massimo 12 persone, così la Cesarina può seguire le tue mani e correggere la tecnica invece di fare solo una dimostrazione da lontano. Cucinerai insieme ad altri viaggiatori, non guardando solo.

Cosa è incluso

• Aperitivo italiano con prosecco e stuzzichini.
• acqua, vino e caffè.
• grembiule ufficiale Le Cesarine.
• istruzioni pratiche per stendere la pasta fresca e preparare due tipi di pasta più il tiramisù.
• degustazione di tutti e tre i piatti preparati.

Opzioni di questa esperienza

2 opzioni

Condividi la tua passione per la pasta: un corso di pasta e tiramisù per un piccolo gruppo a ModicaGuida in inglese o italiano · 10:00

Pasta e tiramisù, più cenaGuida in inglese o italiano · 17:00

La lingua della guida si sceglie alla prenotazione.

Il prezzo esatto di ogni opzione lo vedi verificando la disponibilità.Vedi date e prezzi

Prima di prenotare

Giorni e orariTutti i giorniPartenze alle 10:00 e 17:00

Prenotabilefino a 10h prima

EtàAdulto (9 anni e oltre) · Bambino (4-8 anni) · Neonato (meno di 4 anni): gratis

GruppoFino a 12 · max 8 per prenotazione

Guida dal vivoInglese e italiano

Ritrovo e prelievoPrelievo non incluso: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo, nessun rimborso.Può essere cancellato se non si raggiunge il numero minimo di partecipanti. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso.

Prezzi e orari aggiornati ieri

Informazioni pratiche

Trasporto pubblico vicino

Gestito da Cesarine: Cooking Class

È questo che fa per te?Prenota questo corso se vuoi imparare a fare la pasta con le tue mani in casa di qualcuno invece che in una cucina commerciale, e se ti trovi a tuo agio a lavorare con altri viaggiatori in un piccolo gruppo. Il formato di tre ore si adatta a una mattina o un pomeriggio senza occuparti tutta la giornata a Modica.

Recensioni dei viaggiatori

5,00★★★★★★★★★★

1 recensione verificata di viaggiatore

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Domande frequenti

In che lingue è la guida?

Guida dal vivo in inglese e italiano.

Possono venire i bambini?

Sì. Tipi di biglietto: Bambino (4-8 anni); Neonato (meno di 4 anni): gratis.

Cosa imparo esattamente a fare in questo corso?

Prepari due tipi di pasta da zero (una pasta ripiena e una pasta fresca) stendendo la sfoglia (la pasta) a mano. Prepari anche il tiramisù. Tutti e tre i piatti si assaggiano alla fine del corso.

Quanto dura il corso?

Il corso dura circa tre ore, iniziando con un aperitivo e proseguendo con la preparazione della pasta e del tiramisù.

Quante persone ci saranno nel gruppo?

Il gruppo è piccolo, con un massimo di 12 persone, così la Cesarina può seguire e aiutare tutti personalmente.

Cosa è incluso nel prezzo?

Il corso include l’aperitivo italiano (prosecco e stuzzichini), acqua, vino e caffè, il grembiule ufficiale Le Cesarine e la degustazione di tutto quello che prepari.

Serve esperienza in cucina per partecipare?

Non serve esperienza. La Cesarina ti insegna le tecniche manuali per stendere la pasta e preparare il tiramisù da zero, e il corso è pensato per chi è nuovo alla cucina casalinga italiana.