Aula de paella em Banyalbufar: Aprenda segredos de família
Sua instrutora aprendeu paella com as avós e vai passar o conhecimento para você.
Uma aula de paella em Banyalbufar, uma vila nas montanhas Tramuntana de Mallorca, onde você caminha pela vila, depois cozinha e come uma paella mallorquina tradicional na casa da instrutora. Você aprende as etapas e segredos do prato (feito com frutos do mar, vegetariano ou com carne, se preferir) começando com aperitivos locais e terminando com uma sobremesa da estação, tudo incluído. A experiência dura cerca de seis horas e acontece na varanda da casa com vista para o jardim.
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A experiência
Banyalbufar fica nas montanhas Tramuntana, e a aula começa com uma caminhada pela vila (sua história, ruas e vistas) antes de chegar ao Ca Tothom, a casa da instrutora. Se não quiser caminhar, pode pular essa parte e encontrar diretamente na casa ao meio-dia. Detalhes de estacionamento são enviados após a reserva. De qualquer forma, você começa com aperitivos locais e um tempo para se acomodar antes de cozinhar.
A paella é feita na varanda da casa, que tem vista para o jardim. Sua instrutora guia você em cada passo (o arroz, o caldo, o tempo, o tempero) compartilhando as técnicas que as avós ensinaram. Você escolhe a versão: frutos do mar (a forma tradicional), vegetariana ou com carne, e ela prepara os ingredientes conforme sua escolha. A cozinha está preparada para você trabalhar, e vocês cozinham juntos, depois sentam para comer enquanto ainda está quente. Vinho local, refrigerante e água estão incluídos durante toda a experiência.
A casa fica em um terreno onde o pai da instrutora se estabeleceu há mais de 15 anos, e você não estará sozinho: gatos, cachorros, galinhas e outros animais circulam pelo espaço, dando um clima tranquilo e acolhedor à tarde. A sobremesa varia conforme a estação. A experiência toda dura cerca de seis horas, e café ou chá são servidos no final.
O que está incluído
- Aperitivos locais antes de cozinhar.
- todos os ingredientes para a paella.
- vinho, refrigerante e água.
- almoço (a paella que você fez).
- sobremesa da estação.
- café e chá.
Antes de reservar
Preços e horários atualizados há 2 dias
Operado por Paella experience mallorca
É para você?Essa aula é ideal para grupos pequenos ou casais que querem aprender uma habilidade em vez de só assistir: você cozinha o prato inteiro, não fica só observando. Se viaja com alguém e quer uma atividade de meio dia que termine com uma refeição feita por você, ou se se interessa por como uma receita de família é realmente feita, essa é melhor que um tour de culinária padrão.
Avaliações de viajantes
Perguntas frequentes
Crianças podem ir?
Sim. Tipos de ingresso: Criança (3 a 12 anos); Bebê (menos de 3 anos): grátis.
O que acontece se chover?
Pode ser cancelado por mau tempo. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso. Cancelamento grátis até 24 h antes da saída.
Posso fazer a aula de paella se não quiser caminhar pela vila antes?
Sim. A caminhada faz parte da experiência, mas se preferir pular, pode encontrar a instrutora na casa ao meio-dia. Ela envia informações de estacionamento e como chegar depois da reserva.
Que tipo de paella vou aprender a fazer?
A versão tradicional leva peixe e frutos do mar, mas você pode escolher uma paella vegetariana ou com carne. Avise sua preferência ao reservar, e ela terá os ingredientes prontos.
O que está incluído na aula de seis horas?
Aperitivos locais antes de começar a cozinhar; todos os ingredientes para a paella; vinho, refrigerante e água durante o dia; a paella que você fez para o almoço; sobremesa da estação e café ou chá no final.
Vou cozinhar sozinho ou com outras pessoas?
A aula é pequena e íntima: você cozinha com a instrutora e os outros do seu grupo, em um ambiente caseiro na varanda com vista para o jardim.
O que é Ca Tothom?
Ca Tothom significa "A Casa de Todos" em catalão. É a casa da instrutora em Banyalbufar, onde o pai dela se estabeleceu há mais de 15 anos. A cozinha fica na varanda, e o local também abriga gatos, cachorros, galinhas e outros animais.
Aula de paella em Banyalbufar: Aprenda segredos de família
6h
a partir de € 95 por pessoa
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