Aula de culinária em Palma: aprenda 7 pratos com chef local

Prepare sete pratos espanhóis em uma aula de meio dia e depois coma o que fez

Uma aula de culinária espanhola de meio dia em Palma de Mallorca onde você prepara sete pratos tradicionais — entrada de sobrassada, paella e sobremesas de creme catalão — com a orientação de um chef profissional, usando ingredientes locais. A aula inclui bar aberto com vinho e refrigerantes, receitas para levar para casa e uma refeição compartilhada com os colegas no final. A idade mínima é 18 anos; os guias ensinam em inglês ou espanhol.

A Experiência

Você passará três horas aprendendo a cortar, refogar e provar enquanto conhece as bases da culinária mallorquina. A aula inclui sobrassada local como entrada, uma paella tradicional com carne e peixe, e creme catalão de sobremesa — receitas simples o bastante para repetir em casa, mas fundamentadas nas técnicas culinárias que a ilha transmite há gerações. Um chef profissional conduz a sessão e explica cada etapa, contando a história e a cultura por trás do que você está fazendo, não só os passos práticos.

A cozinha é preparada para o trabalho prático: você tem os ingredientes à sua frente, as ferramentas necessárias e espaço para se movimentar. Um bar aberto mantém água, refrigerantes e vinho espanhol disponíveis durante toda a aula, para que você prove enquanto cozinha e fique confortável. As receitas são feitas para funcionar com ingredientes frescos e locais — os que você encontra nos mercados de Mallorca — então os sabores já começam na escolha dos produtos.

Quando a cozinha termina, você senta com as outras pessoas da aula para comer a refeição que prepararam juntos, com vinho e conversa. Você sai com as receitas anotadas, para que os pratos não fiquem só em Palma — pode fazer de novo em casa para amigos e família. A aula atende a várias necessidades alimentares, então avise os organizadores sobre suas preferências ao reservar.

O que está incluído

• Todos os ingredientes e materiais para cozinhar.
• receitas para levar para casa.
• bar aberto com água, refrigerantes e vinho espanhol.
• a refeição de três pratos que você prepara e come com seus colegas.

Dados práticos

Transporte público perto

Operado por Sail palma

Este é para você?Reserve esta aula se quiser aprender as técnicas e a história da culinária mallorquina, não só provar — você sai com receitas e confiança para fazer em casa. O formato de três horas dá tempo para preparar cada prato sem pressa, e a refeição compartilhada no final permite comer com quem cozinhou junto.

Avaliações de viajantes

4,83★★★★★★★★★★

63 avaliações verificadas de viajantes

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Perguntas frequentes

O que exatamente vou cozinhar nesta aula de culinária espanhola em Palma?

Você prepara três pratos: uma entrada local de sobrassada, uma paella tradicional com carne e peixe, e sobremesas de creme catalão. A aula guia você em cada etapa, desde o preparo dos ingredientes até a apresentação, usando técnicas passadas por gerações da culinária mallorquina.

Quanto tempo dura a aula de culinária e o que acontece depois de cozinhar?

A aula dura três horas. Depois de cozinhar, você se senta com os colegas para comer a refeição que prepararam juntos, com vinho e refrigerantes incluídos durante toda a aula.

O que está incluído no valor da aula?

A aula inclui todos os ingredientes e materiais para cozinhar, receitas para levar para casa, bar aberto com água, refrigerantes e vinho espanhol, e a refeição de três pratos que você prepara e come com o grupo.

Preciso ter experiência em cozinha para participar?

Não — as receitas são fáceis de seguir, e o chef profissional orienta você em cada passo. A aula é feita para quem quer aprender, não só para quem já sabe cozinhar.

Em que idiomas o chef ensina?

O guia ensina em inglês ou espanhol, então você pode escolher o idioma que preferir ao reservar.

Há opção vegetariana ou vegana no cardápio?

O cardápio padrão inclui pratos com carne e peixe. Opções vegetarianas estão disponíveis; comida vegana não faz parte desta aula. Avise os organizadores sobre suas necessidades alimentares ao reservar para que possam avaliar o que é possível.