Palma de Mallorca: Aula de Culinária em Moinho do Século XVI
Prepare cinco pratos espanhóis do zero e depois coma todos juntos em uma mesa compartilhada
Você vai entrar no moinho mais antigo de Palma para uma aula prática de culinária espanhola, guiada por locais que adoram compartilhar histórias e receitas. Prepare pratos clássicos como tortilla e paella juntos, depois se reúna à mesa para vinho local e risadas. Não é só comida — é sentir-se parte de Mallorca por uma tarde.
3h
Roteiro passo a passo
Experiência prática de culinária espanhola
- Chegada ao moinho histórico de farinha
- Colocar aventais e preparar o menu
- Preparar a entrada sobrassada suquet
- Fazer a autêntica tortilla espanhola
- Preparar a tradicional paella mista
- Fazer o doce creme catalão
- Desfrutar da refeição juntos com vinho
A Experiência
Já imaginou cozinhar uma paella em um lugar onde as paredes são mais velhas que o seu país? Eu nunca tinha pensado nisso — até entrarmos naquele antigo moinho de farinha em Palma de Mallorca. O ar estava fresco e trazia um leve cheiro de farinha e azeite. O Ricc nos recebeu sorrindo e com um avental (“Não se preocupe, você vai se sujar,” avisou). Éramos umas oito ou nove pessoas, meio tímidas no começo, até que alguém derrubou a páprica e todo mundo riu. Foi aí que o ambiente virou uma cozinha de verdade.
Enquanto picávamos cebolas para a tortilla espanhola, a María contou como a avó dela testava se as batatas estavam no ponto — “sempre com os dedos!” disse, mexendo eles no ar. Tentei falar “sobrassada suquet” direito, mas a Li (do grupo) só balançou a cabeça e sorriu; acho que estraguei a palavra. A aula particular de culinária ao estilo Mallorca não foi só sobre receitas, mas também truques — tipo por que nunca se deve apressar o arroz da paella, ou como o creme catalão deve balançar levemente quando você bate na travessa. O cheiro de açafrão e alho ficou nas minhas mãos por um bom tempo.
Depois de tanto cortar e mexer (e provar escondido), sentamos em volta daquela mesa grande sob as vigas de madeira, com taças tilintando de vinho local. Alguém contou sobre a primeira viagem à Espanha; o Ricc serviu mais vinho e ouviu atento. Tem algo em comer o que você mesmo preparou que faz estranhos parecerem menos estranhos. Até hoje lembro daquele momento em que todo mundo ficou em silêncio por um segundo antes de começar a comer — só felicidade, acho. E claro, tirei foto da minha paella mesmo sabendo que não parecia nada com a da María.
O que está incluído
Seu dia inclui orientação prática de anfitriões locais dentro da cozinha histórica do moinho, todos os ingredientes e utensílios para preparar quatro pratos clássicos espanhóis juntos, bebidas ilimitadas (open bar), muitas degustações durante o preparo, além de tempo para sentar com o grupo e aproveitar vinho local após a aula — e você pode pedir opções vegetarianas na reserva.
Operado por MOLTAK - The windmill kitchen
Este é para você?Você vai cozinhar o menu completo sozinho em um moinho do século XVI, aprendendo as técnicas que permitem recriar esses pratos em casa.
Avaliações de viajantes
Compare as 13 opções semelhantes
Palma de Mallorca: Aula de Culinária em Moinho do Século XVI★ 4,97 (530)3hEN · ES€ 130
Palma: Passeio de E-Bike com Pneus Grossos pela Orla e Cafés de PortixolSinta a brisa do mar em Palma com um passeio de e-bike de pneus largos, passando pela catedral e pelo porto antigo, parando para um café em Portixol com guia local e capacete incluso.★ 4,83 (145)1h–2hDE · SK +5€ 46Ver ›
Palma: Tour de Segway pelo Centro Histórico e Vista da Catedral com Guia LocalExplore o centro histórico de Palma de Segway, veja a Catedral de perto e descubra cantinhos escondidos com um guia local. Inclui treinamento e todo o equipamento.★ 4,91 (339)2hDE · SK +5€ 76Ver ›
Grand tour por Mallorca: Valldemossa, Sóller e Sa Calobra por terraExplore a costa Tramuntana em Mallorca por estrada, bonde e barco, visitando Valldemossa e as praças modernistas de Sóller.★ 4,59 (104)8h30mDE · EN +3€ 82Ver ›
Tour de tapas e vinhos em Palma: Sabores e petiscos da cidade velhaDescubra tapas e vinhos locais em Palma, com guia contando histórias da cultura gastronômica de Mallorca em 3 horas.★ 1,00 (1)3hDE · EN +2€ 69Ver ›
Palma de Mallorca: Passeio de Bike Fácil com Vista para a CatedralTour guiado de bike por Palma de 3 horas com Catedral, Palácio Real e pontos góticos. Grupos pequenos, terreno plano, capacete incluso e opção de busca no hotel.★ 4,79 (285)3hEN€ 49Ver ›
Tour gastronômico em Palma: Tapas, bebidas e delícias com um localExplore o centro histórico de Palma com guia local, visitando bares de tapas, mercado e confeitaria, e prove jamón e vermute.★ 4,88 (60)3hEN · ES€ 89Ver ›
Mallorca: Tour pelas Praias com Snorkel e Paradas em 3-4 EnseadasTour em grupo pequeno saindo de Palma, visitando 3–4 enseadas com snorkel, pulos de penhasco e almoço. Duração de 5–6 ou 8 horas. Guia local, equipamentos e traslado incluídos.★ 4,88 (168)5h–8hDE · EN +3€ 75Ver ›
Aula de culinária espanhola em Palma: 7 pratos com chefs locaisEm Palma, aprenda a fazer tortilla, ceviche, paella e crema catalana com um chef local e saboreie com vinho.★ 4,80 (137)3hEN · ES€ 99Ver ›
Tour de bicicleta ao pôr do sol em Palma de Mallorca: Catedral e centro históricoPedale por Palma de Mallorca ao pôr do sol em um tour guiado de bicicleta com bike urbana de qualidade, capacete e cesta inclusos2h30mEN€ 59Ver ›
Segway em Palma: Catedral, palácio e centro histórico em 1 horaExplore Palma de Segway com guia bilíngue, visitando catedral, palácio real e pontos góticos; capacete e treino inclusos.★ 4,98 (92)1hDE · SK +5€ 47Ver ›
Vela em Mallorca com tapas e bebida: 4 horas no marNavegue 4h pela costa de Mallorca com capitão, nade, faça snorkel e aproveite tapas, pizza e 2 bebidas por pessoa.★ 4,49 (203)4hEN · ES€ 99Ver ›
Tour de tapas em Palma com pinchos e bebidas: Noite localTapas à noite em Palma com guia local, 3 pinchos e 3 bebidas, passeio por Plaza Mayor, Sant Francesc e distrito Mercat.★ 4,80 (41)2h30mEN · FR +1€ 75Ver › 
Perguntas frequentes
Onde acontece a aula de culinária em Palma?
A aula é dentro de um moinho de farinha restaurado do século XVI, bem no centro de Palma de Mallorca.
Essa aula de culinária em Mallorca é particular?
É um grupo pequeno, mas com atenção personalizada e orientação direta dos anfitriões locais.
Quais pratos preparamos durante a aula?
Você vai fazer a entrada sobrassada, a autêntica tortilla espanhola, paella mista (com variações) e o doce creme catalão.
As bebidas estão incluídas durante a aula?
Sim, bebidas à vontade durante toda a experiência.
Vegetarianos podem participar da aula em Palma?
Sim — opções vegetarianas estão disponíveis se solicitadas no momento da reserva.
Qual a idade mínima para participar?
A idade mínima para participar é 6 anos.
Quanto tempo dura a experiência de culinária?
A aula inclui preparo e refeição compartilhada; reserve algumas horas para aproveitar tudo.
Tem transporte público perto do local?
Sim — há opções de transporte público próximas ao moinho.
Palma de Mallorca: Aula de Culinária em Moinho do Século XVI
3h · EN · ES
a partir de € 130 por pessoa
★★★★★★★★★★4,97530 avaliaçõesAvaliações verificadas de viajantes via nosso provedor de reservas
