Hanoi: street food nel quartiere vecchio con guida locale in gruppo

Assaggia lo street food di Hanoi come fanno i locali, un quartiere alla volta

Tour street food di 3 ore nel quartiere vecchio di Hanoi con guida locale, gruppi fino a 5 persone e menu personalizzato in base alle tue preferenze. Degusterai da otto a dieci piatti (da Bun Cha e Nem Ran a Egg Coffee e Banh Mi) in ristoranti a conduzione familiare e caffè nascosti fuori dalle vie principali, scoprendo la storia e la vita quotidiana di ogni piatto. Il trasferimento dall’hotel è incluso se soggiorni nel quartiere vecchio, altrimenti puoi incontrare la guida al Craft Viet Shop in via Luong Van Can. Il tour si svolge a pranzo (11:30–14:30) o cena (18:00–21:00), con acqua, caffè e birra inclusi.

Opzioni di questa esperienza

4 opzioni

Da US$ 28 a persona, in base all'opzione e alla data che scegli.Vedi date e prenota

Tour del cibo di strada in piccolo gruppo ad Hanoi 11:30 e 18:00 Guida in inglese Fino a 6 persone Il ritiro è incluso

Opzione vegetariana 11:30 e 18:00 Guida in inglese Fino a 6 persone Opzione vegetariana: ci sono piatti vegetariani per chi desidera assaporare la ricca e varia cucina vegetariana del Vietnam, ritiro incluso

Tour privato - Esplorazione flessibile 23 orari di partenza: il primo alle 09:00, l'ultimo alle 20:00 Guida in inglese Fino a 5 persone Opzione di tour privato con orari flessibili, personalizzato in base al tuo programma e alle tue preferenze, della durata da 2 a 3 ore, ritiro incluso

Piccolo gruppo vegano 11:30 e 18:00 Guida in inglese Fino a 6 persone Il ritiro è incluso, più un'opzione vegana

Nessuna opzione fa per te? Vedi 12 alternative ›

Itinerario passo dopo passo

Tour street food nel quartiere vecchio di Hanoi

• Incontro in hotel o al Craft Viet Shop
• Esplora le vie del quartiere vecchio
• Assaggia insalata di papaya verde con manzo secco
• Mangia Bun Cha, maiale alla griglia con noodle
• Gusta involtini primavera fritti
• Prova il famoso Egg Coffee di Hanoi
• Degusta Banh Cuon, crepes di riso al vapore
• Assaggia Pho Cuon, noodle arrotolati
• Gusta pane Banh Mi appena fatto
• Visita l’angolo bevande di via Ta Hiện
• Concludi con dolce vietnamita e ciambella di riso dolce

Cosa è incluso

• Guida locale specializzata nella scena gastronomica di Hanoi.
• otto-dieci degustazioni in locali a conduzione familiare e caffè nascosti nel quartiere vecchio.
• una bottiglia d’acqua, caffè e birra.
• trasferimento dall’hotel se soggiorni nel quartiere vecchio (o possibilità di organizzare il trasferimento fuori dal quartiere al momento del pagamento).

Orari

• Tutti i giorni 09:00 09:30 10:00 10:30 11:00 11:30 12:00 12:30 13:00 13:30 14:00 14:30 15:00 15:30 16:00 16:30 17:00 17:30 18:00 18:30 19:00 19:30 20:00

Prima di prenotare

Gruppo Fino a 6 3 private ›

Guida dal vivo Inglese Un’altra lingua? ›

Ritrovo e prelievo Prelievo in hotel incluso.

Prenotabile fino a 12h prima

Età Adulto (5-90 anni) · Sotto i 5 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione

Cancellazione e avvisi Cancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso. Può essere annullato per maltempo. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso.

Informazioni pratiche

Poco sforzo fisico Accessibile con passeggino I neonati viaggiano in braccio

Gestito da Vietnam Creative Travel

Prezzi e orari aggiornati oggi

Recensioni dei viaggiatori

4,97 ★★★★★ Eccezionale 1.138 recensioni verificate di viaggiatori Il 98% ha dato 5 stelle

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4 ★ 24

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L’esperienza

Arrivi a Hanoi con un pomeriggio o una sera libera e nessun piano per cena, o sei qui da un giorno e tutte le guide ai ristoranti ti sembrano uguali. Un tour street food risolve questo. Invece di vagare a caso, cammini con qualcuno che sa quale bancarella a conduzione familiare prepara lo stesso piatto da trent’anni, quale caffè nascosto serve l’Egg Coffee come è stato inventato e perché un angolo del quartiere vecchio ha un sapore diverso da quello a tre isolati di distanza. La guida costruisce il percorso in base a quello che vuoi mangiare, quindi se ti interessano piatti di maiale o opzioni vegetariane, le tappe cambiano.

Il tour si snoda per tre ore nel quartiere vecchio, fermandosi in otto-dieci posti. Assaggerai Bun Cha (polpette di maiale alla griglia con erbe fresche e vermicelli) in un locale familiare; Nem Ran, involtini primavera croccanti con salsa agrodolce; Banh Cuon, crepes di riso al vapore ripiene di maiale e funghi; e Pho Cuon, una versione arrotolata del classico piatto di noodle. Tra i piatti salati, farai una pausa in un caffè nascosto per l’Egg Coffee, un caffè cremoso con uova montate che non assomiglia a niente di quello che ti aspetti. Alla fine avrai provato Nom Bo Kho (insalata di papaya verde con manzo secco), Banh Mi (panino vietnamita) e un dolce vietnamita, o Che, una fresca miscela di fagioli e latte di cocco, o Banh Ran Ngot, una ciambella dolce di riso morbida. Acqua, caffè e birra sono inclusi nel tour.

Il gruppo è limitato a cinque persone, così non sei in mezzo alla folla e la guida ha tempo per rispondere alle domande sugli ingredienti, la storia del quartiere o perché un piatto è importante per la cultura gastronomica di Hanoi. Se soggiorni nel quartiere vecchio, il trasferimento avviene in hotel. Se sei in un’altra zona della città, ti incontri al Craft Viet Shop in via Luong Van Can. Il tour si svolge a pranzo (11:30–14:30) o cena (18:00–21:00), così puoi inserirlo nella tua giornata. Sono disponibili opzioni vegetariane e vegane se prenoti una di queste versioni al momento del pagamento.

Domande frequenti

Cosa succede se piove?

Può essere annullato per maltempo. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso. Cancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza.

Qual è la differenza tra il tour normale e le opzioni vegetariane o vegane?

I tour vegetariani e vegani seguono lo stesso percorso nel quartiere vecchio con la stessa guida locale e gruppo piccolo, ma i piatti cambiano per adattarsi alla tua dieta: assaggerai versioni vegetali dei classici e piatti a base di verdure, legumi e tofu invece di carne e pesce.

Posso prenotare un tour privato invece che in piccolo gruppo?

Sì, l’opzione tour privato flessibile è disponibile al momento del pagamento, ti dà la guida e il menu personalizzato solo per te o i tuoi compagni di viaggio, con lo stesso formato di 3 ore e percorso nel quartiere vecchio.

Cos’è l’Egg Coffee e perché è famoso a Hanoi?

L’Egg Coffee è un’invenzione di Hanoi: caffè nero forte con uno strato di tuorlo d’uovo montato e latte condensato, creando una bevanda cremosa, dolce e simile a un budino, completamente diversa da qualsiasi caffè tu abbia provato. È diventato un preferito locale negli anni ’50 ed è ora servito in caffè nascosti in tutta la città.

Devo organizzare il mio trasferimento o è incluso?

Il trasferimento è incluso se il tuo hotel è nel quartiere vecchio. Se sei fuori dal quartiere vecchio, puoi prenotare il trasferimento al momento del pagamento con un costo aggiuntivo, oppure incontrare la guida al Craft Viet Shop in via Luong Van Can nel distretto di Hoan Kiem.

Quanti piatti assaggerò in questo tour?

Assaggerai da otto a dieci piatti durante le 3 ore di tour, spostandoti tra locali a conduzione familiare e caffè nascosti: le tappe esatte dipendono dalle tue preferenze e dai consigli della guida quel giorno, quindi il menu è personalizzato e non fisso.

Questo tour è adatto se viaggio con bambini piccoli?

Sì, i neonati possono stare nel passeggino e i bambini piccoli seduti in braccio a un adulto. Il tour è adatto a tutti i livelli di forma fisica, anche se il ritmo è deciso dal gruppo e prevede camminate tra le strade del quartiere vecchio.