Corso di pasta e pizza a Sorrento con pick-up
Prepara tu stesso pasta, sugo e pizza, poi siediti a pranzo con quello che hai fatto.
Un corso di cucina a Villa del Barone a Sorrento dove impari a preparare pizza napoletana nel forno a legna, tagliatelle fresche al ragù, gnocchi alla Sorrentina, tiramisù e limoncello. Il corso mattutino o pomeridiano include pick-up dalla stazione di Sorrento, tutti gli ingredienti, grembiule da chef e ricettario, e un pranzo completo con i piatti preparati.
L’Esperienza
Il pulmino ti prende alla stazione di Sorrento alle 11 e ti porta a Villa del Barone, una casa baronale sulla Costiera Amalfitana con orto e limoneto. Arrivato, entri subito in cucina. Uno chef ti guida nella preparazione dell’impasto per la pizza napoletana e nella cottura nel forno a legna, nella stesura a mano delle tagliatelle fresche, nella preparazione del ragù, nella formazione degli gnocchi alla Sorrentina, nella composizione del tiramisù e nella produzione del limoncello con i limoni della villa. Non guardi una dimostrazione, ma fai ogni passaggio con l’aiuto dello chef e con ingredienti coltivati o selezionati dalla villa.
Alle 13:30 ti siedi a un pranzo completo. Tutto quello che c’è sul tavolo è quello che hai preparato quella mattina: la pizza cotta, la pasta tirata, il sugo mescolato, gli gnocchi formati. La villa offre vino e bevande analcoliche. Alle 15:30 il pulmino ti riporta alla stazione di Sorrento. Torni a casa con un ricettario per rifare questi piatti e con la memoria muscolare di come funziona davvero la cucina napoletana.
Cosa è incluso
- Pick-up e ritorno in pulmino dalla stazione di Sorrento.
- lezione di cucina per tutti e cinque i piatti.
- grembiule e bandana da chef.
- ricettario.
- pranzo completo con vino e bevande.
- tutti gli ingredienti.
Gestito da Chez Barone Cooking School
È questo che fa per te?Prenota questo corso se vuoi cucinare insieme ad altri in un piccolo gruppo e poi mangiare davvero insieme: il pranzo è fatto interamente con quello che hai preparato, così il lavoro della mattina diventa il pasto. È ideale per chi ama il cibo e per famiglie con bambini da 10 anni in su che vogliono una mattinata pratica senza doversi organizzare il trasporto.
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Domande frequenti
Cosa preparo esattamente durante il corso di cucina?
Prepari pizza napoletana nel forno a legna, tagliatelle fresche con ragù, gnocchi alla Sorrentina, tiramisù e limoncello. Ogni piatto viene fatto dall’inizio alla fine sotto la guida dello chef, usando ingredienti dall’orto e limoneto della villa.
Il trasporto da Sorrento è incluso?
Sì. Un pulmino ti prende alla stazione di Sorrento alle 11 e ti riporta lì alle 15:30 dopo il pranzo.
I bambini possono partecipare al corso di cucina?
I bambini sono benvenuti dai 10 anni in su. Partecipano alla lezione di cucina e pranzano con il gruppo.
Cosa posso portare a casa?
Ricevi un grembiule da chef, una bandana da chef e un ricettario con le istruzioni per tutti i piatti preparati durante il corso.
Quanto dura l’esperienza completa?
Il corso va dalle 11 alle 15:30, coprendo la lezione di cucina, il pranzo e i trasferimenti in pulmino da e per la stazione di Sorrento.
Corso di pasta e pizza a Sorrento con pick-up
3h 30m · IT · EN
da € 150 a persona
★★★★★★★★★★4,98428 recensioni
