Mercato e cucina a casa a Milano con l’esperienza Cesarina
Mercato, cucina, tavola: una mattina o un pomeriggio in una casa milanese
Un tour privato al mercato e una lezione di cucina a casa di una Cesarina locale a Milano, dove fai la spesa nel quartiere, guardi la padrona di casa preparare un pasto di 4 portate con ricette di famiglia e mangi insieme. L’esperienza dura 3,5 ore e include vini della Lombardia, caffè e la possibilità di scoprire come funziona davvero una cucina italiana.
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L’esperienza
Inizi al mercato locale con la tua Cesarina, passando tra le bancarelle e i negozi di alimentari tradizionali dove lei compra gli ingredienti. Ti mostra cosa cercare, come scegliere, cosa è di stagione: quelle piccole conoscenze che cambiano il modo di fare la spesa ovunque. Poi vi spostate a casa sua.
In cucina la guardi cucinare. Non è una lezione in cui stai al banco con il grembiule. È uno show cooking dove lei prepara il menu mentre tu osservi le tecniche, i tempi, il modo in cui segue una vera ricetta di famiglia. Il menu di 4 portate cambia con la stagione: un antipasto, poi pizzoccheri o risotto o lasagne, un secondo con verdure, e torta sbrisolona o tiramisù o un dolce simile. Il pasto comprende vini delle cantine lombarde, acqua e caffè.
Mangi alla sua tavola. Questa è la parte che cambia la giornata: non sei in un ristorante, sei in casa di qualcuno, seduto con chi ha cucinato. Le Cesarine fanno parte della rete più antica d’Italia di cuoche a domicilio, oltre 1.000 in più di 500 città, e aprono le loro porte proprio per questo, per far vivere ai viaggiatori come mangiano e vivono davvero le famiglie italiane.
Cosa è incluso
- Tour privato guidato al mercato con la tua padrona di casa.
- pasto privato di 4 portate (antipasto, primo, secondo con contorno, dolce).
- dimostrazione di show cooking.
- vini della Lombardia, acqua e caffè.
- tasse locali.
Prima di prenotare
Prezzi e orari aggiornati 2 giorni fa
Gestito da Cesarine: Cooking Class
Fa al caso tuo?Con una durata di 3,5 ore, si adatta bene a una mattina o un pomeriggio lasciando libero il resto della giornata per altri quartieri o musei. È pensato per chi vuole mangiare cibo vero in una casa vera, non in un ristorante, e capire come funziona davvero una cucina milanese.
Recensioni dei viaggiatori
Domande frequenti
In quali lingue è disponibile la guida?
Guida dal vivo in inglese e italiano.
I bambini possono partecipare?
Sì. Tipi di biglietto: Bambino (4-8 anni); Neonato (meno di 4 anni): gratis.
Cosa cucino esattamente, o guardo solo?
Guardi lo show cooking: la padrona di casa prepara il menu completo di 4 portate mentre sei in cucina, così vedi le tecniche e le ricette, ma non cucini direttamente tu.
È un’esperienza di gruppo o solo io e la padrona di casa?
È un’esperienza privata a casa della Cesarina, quindi ci siete solo tu (o il tuo gruppo se prenotate insieme) e la Cesarina. Nessun altro viaggiatore partecipa.
Cosa include il menu di 4 portate?
Un antipasto stagionale, un primo (pizzoccheri, risotto o lasagne a seconda del giorno), un secondo con contorni e un dolce (torta sbrisolona, tiramisù o simile), più vini della Lombardia, acqua e caffè.
Quanto dura tutta l’esperienza?
L’esperienza dura 3,5 ore dall’inizio alla fine, coprendo il tour al mercato, la dimostrazione di cucina e il pasto.
Come arrivo e qual è il punto d’incontro?
Ci sono opzioni di trasporto pubblico vicino a casa della padrona di casa. La conferma della prenotazione includerà l’indirizzo esatto e le indicazioni una volta abbinato alla tua Cesarina.
Mercato e cucina a casa a Milano con l’esperienza Cesarina
3h 30m · EN · IT
da € 139 a persona
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