Corso di cucina a Praiano con visita al mercato e menu a 3 portate

Cucini a casa di uno sconosciuto e mangiate insieme tutto il pasto.

Un corso di cucina da mercato a tavola a Praiano unisce una visita guidata al mercato locale e ai negozi di prodotti tipici con una lezione privata di tre portate nella cucina di una cuoca di casa, dove prepari piatti stagionali della Costiera Amalfitana e li mangi con vino locale. Scegli pranzo o cena. Il corso dura sei ore e include un grembiule ufficiale Cesarine da portare a casa. La guida parla inglese o italiano.

L’esperienza

La mattina o il pomeriggio inizia al mercato locale di Praiano, dove fai la spesa insieme alla tua ospite (una cuoca di casa esperta nella cucina della zona), e impari quali ingredienti sono importanti per i piatti che cucinerai dopo. Ti indicherà cosa è di stagione, cosa è autentico e perché la pasta o i prodotti di un venditore sono migliori di un altro. Non è una dimostrazione. Raccogli davvero gli ingredienti che userai in cucina e lei ti insegna a leggere un mercato come fanno i locali.

Tornati a casa sua, si passa a una lezione privata di cucina basata su tre ricette tradizionali: un antipasto stagionale, un piatto di pasta fresca (le opzioni includono scialatielli, paccheri o tagliolini) e un dolce di Praiano come delizie al limone o sfogliatella. Non guardi una dimostrazione: maneggi gli ingredienti, impari la tecnica e prepari tu stesso il cibo. La lezione occupa la maggior parte delle sei ore e quando tutto è pronto vi sedete insieme a mangiare, abbinando i piatti a vini locali e acqua. Il pasto è il fine. Cucinare è il mezzo per arrivarci.

Vai via con il grembiule ufficiale Cesarine, una rete di oltre mille cuoche di casa in tutta Italia che aprono le loro cucine ai viaggiatori. Alla fine è incluso il caffè. I mezzi pubblici passano vicino al punto d’incontro se ti serve per tornare in hotel.

Cosa è incluso

• Visita guidata privata al mercato di Praiano.
• corso di cucina privato a tre portate nella cucina di una cuoca locale.
• tre ricette tradizionali di Praiano che prepari tu stesso.
• pranzo o cena a tre portate (a scelta al checkout) abbinati a vino locale, acqua e caffè.
• grembiule ufficiale Cesarine.
• tasse locali.

Opzioni di questa esperienza

2 opzioni

Guida in inglese o italianoDisponibile dal 9 nov · 16:30

Guida in inglese o italiano10:00

La lingua della guida si sceglie alla prenotazione. Le opzioni con lo stesso nome cambiano in dettagli che vedi scegliendo la data.

Il prezzo esatto di ogni opzione lo vedi verificando la disponibilità.Vedi date e prezzi

Prima di prenotare

Giorni e orariTutti i giorniPartenze alle 10:00 e 16:30

Prenotabilefino a 10h prima

EtàAdulto (9 anni e oltre) · Bambino (4-8 anni) · Neonato (meno di 4 anni): gratis

GruppoPrivato

Guida dal vivoInglese e italiano

Ritrovo e prelievoPrelievo non incluso: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.Indicazioni dell'operatore (in inglese): “This experience will be held in a local's home. For privacy reasons, you will receive the full address of your local host after you have booked.”

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo, nessun rimborso.

Prezzi e orari aggiornati oggi

Informazioni pratiche

Trasporto pubblico vicino

Gestito da Cesarine: Cooking Class

È questo che fa per te?Prenota l’opzione pranzo se vuoi fare la spesa e cucinare la mattina e mangiare nel primo pomeriggio. Scegli la cena se preferisci iniziare a tarda mattinata e cenare la sera. In ogni caso, le sei ore coprono una giornata intera a Praiano senza fretta per il mercato o la cucina.

Recensioni dei viaggiatori

5,00★★★★★★★★★★

1 recensione verificata di viaggiatore

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Domande frequenti

In che lingue è la guida?

Guida dal vivo in inglese e italiano.

Possono venire i bambini?

Sì. Tipi di biglietto: Bambino (4-8 anni); Neonato (meno di 4 anni): gratis.

Quali piatti cucino davvero nel corso di cucina a Praiano?

Prepari tre portate: un antipasto stagionale, un piatto di pasta fresca (come scialatielli, paccheri o tagliolini) e un dolce tradizionale di Praiano come delizie al limone, sfogliatella o tiramisù. La tua ospite sceglie in base a cosa è disponibile e a cosa pensa ti farà imparare meglio.

Serve esperienza in cucina per partecipare a questo corso?

Non serve esperienza precedente. Il corso è privato, quindi la tua ospite insegna al tuo ritmo e si adatta a quello che già sai. È preparata per lavorare con viaggiatori che non hanno mai cucinato cibo italiano prima.

Posso scegliere tra pranzo e cena?

Sì. Puoi scegliere un pranzo o una cena a tre portate quando prenoti, e quel pasto è quello che cucinerai e mangerete insieme alla fine del corso.

Quanto dura tutta l’esperienza?

Il corso dura sei ore dall’inizio alla fine, inclusa la visita al mercato, la cucina e il pasto stesso.