Praiano Kochkurs: Marktbesuch und 3-Gänge-Menü

Sie kochen im Haus einer Fremden und essen gemeinsam das ganze Menü.

Ein Kochkurs von Markt bis Tisch in Praiano verbindet eine geführte Tour über den lokalen Markt und traditionelle Lebensmittelgeschäfte mit einer privaten 3-Gänge-Lektion in der Küche einer Hobbyköchin. Dort bereiten Sie saisonale Gerichte der Amalfiküste zu und essen sie mit lokalem Wein. Sie wählen zwischen Mittag- oder Abendessen. Der Kurs dauert sechs Stunden und beinhaltet eine offizielle Cesarine-Schürze zum Mitnehmen. Die Anleitung erfolgt auf Englisch oder Italienisch.

Das Erlebnis

Der Vormittag oder Nachmittag beginnt am lokalen Markt in Praiano, wo Sie zusammen mit Ihrer Gastgeberin (einer in der regionalen Küche ausgebildeten Hobbyköchin) einkaufen und lernen, welche Zutaten für die späteren Gerichte wichtig sind. Sie zeigt Ihnen, was saisonal ist, was authentisch ist und warum die Pasta oder das Gemüse eines Händlers besser ist als das eines anderen. Das ist keine Vorführung. Sie sammeln tatsächlich die Zutaten, die Sie in ihrer Küche verwenden, und sie bringt Ihnen bei, einen Markt so zu lesen, wie es die Einheimischen tun.

Zurück bei ihr zu Hause beginnt der private Kochkurs mit drei traditionellen Rezepten: einer saisonalen Vorspeise, einem frischen Pastagericht (Optionen sind Scialatielli, Paccheri oder Tagliolini) und einem Dessert aus Praiano wie Delizie al Limone oder Sfogliatella. Sie schauen nicht nur zu. Sie verarbeiten die Zutaten selbst, lernen die Technik und bereiten das Essen eigenhändig zu. Der Kurs nimmt den Großteil der sechs Stunden ein, und wenn alles fertig ist, setzen Sie sich zusammen, um das Essen mit lokalen Weinen und Wasser zu genießen. Das Essen ist das Ziel. Das Kochen der Weg dahin.

Sie erhalten die offizielle Cesarine-Schürze, ein Netzwerk von über tausend Hobbyköchinnen in ganz Italien, die ihre Küchen für Reisende öffnen. Am Ende ist Kaffee inklusive. Öffentliche Verkehrsmittel fahren in der Nähe des Treffpunkts, falls Sie zurück ins Hotel müssen.

Was enthalten ist

• Private geführte Markttour in Praiano.
• privater 3-Gänge-Kochkurs in der Küche einer lokalen Hobbyköchin.
• drei traditionelle Gerichte aus Praiano, die Sie selbst zubereiten.
• 3-Gänge-Mittag- oder Abendessen (Ihre Wahl bei der Buchung) mit lokalem Wein, Wasser und Kaffee.
• offizielle Cesarine-Schürze.
• lokale Steuern.

Optionen dieses Erlebnisses

2 Optionen

Guide auf Englisch oder ItalienischVerfügbar ab 9. Nov. · 16:30

Guide auf Englisch oder Italienisch10:00

Die Sprache des Guides wählst du bei der Buchung. Optionen mit gleichem Namen unterscheiden sich in Details, die du bei der Datumswahl siehst.

Den genauen Preis jeder Option zeigt die Verfügbarkeitsprüfung.Termine & Preise ansehen

Vor der Buchung

Tage und ZeitenTäglichStartzeiten: 10:00 und 16:30

Buchbar bis10 h vorher

AlterErwachsener (ab 9 Jahren) · Kind (4 bis 8 Jahre) · Kleinkind (unter 4 Jahren): kostenlos

GruppePrivat

Live-GuideEnglisch und Italienisch

Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt.Hinweise des Veranstalters (auf Englisch): „This experience will be held in a local's home. For privacy reasons, you will receive the full address of your local host after you have booked.“

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.

Preise und Zeiten heute aktualisiert

Gut zu wissen

ÖPNV in der Nähe

Betrieben von Cesarine: Cooking Class

Ist das etwas für dich?Buchen Sie die Mittagsoption, wenn Sie morgens einkaufen und kochen und früh am Nachmittag essen möchten. Wählen Sie das Abendessen, wenn Sie lieber spät am Vormittag starten und abends essen. So passt der sechsstündige Kurs gut in einen vollen Tag in Praiano, ohne dass Sie sich beim Marktbesuch oder Kochen hetzen müssen.

Bewertungen von Reisenden

5,00★★★★★★★★★★

1 verifizierte Bewertung von Reisenden

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Häufige Fragen

In welchen Sprachen ist der Guide?

Live-Guide auf Englisch und Italienisch.

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Kind (4 bis 8 Jahre); Kleinkind (unter 4 Jahren): kostenlos.

Welche Gerichte koche ich im Praiano Kochkurs tatsächlich?

Sie bereiten drei Gänge zu: eine saisonale Vorspeise, ein frisches Pastagericht (wie Scialatielli, Paccheri oder Tagliolini) und ein traditionelles Dessert aus Praiano wie Delizie al Limone, Sfogliatella oder Tiramisu. Ihre Gastgeberin wählt je nach Verfügbarkeit und dem, was Sie am besten lernen können.

Brauche ich Kocherfahrung für diesen Kurs?

Nein, Vorkenntnisse sind nicht nötig. Der Kurs ist privat, sodass Ihre Gastgeberin im Tempo auf Sie eingeht und sich an Ihr Wissen anpasst. Sie ist darauf trainiert, mit Reisenden zu arbeiten, die noch nie italienisch gekocht haben.

Kann ich zwischen Mittag- und Abendessen wählen?

Ja. Bei der Buchung entscheiden Sie sich für ein 3-Gänge-Mittagessen oder -Abendessen, das Sie am Ende des Kurses gemeinsam kochen und essen.

Wie lange dauert das gesamte Erlebnis?

Der Kurs dauert sechs Stunden von Anfang bis Ende, inklusive Marktbesuch, Kochen und Essen.