Delta du Mékong : marché flottant de Cai Be et balade en sampan
Marché flottant à l’aube, sampan dans les canaux ombragés, déjeuner dans un verger, vélo dans les villages de riz
Excursion d'une journée complète dans le delta du Mékong au départ de Ho Chi Minh Ville à 7h30 vers le marché flottant de Cai Be et les villages de Vinh Long, avec guide anglophone, prise en charge à l'hôtel et déjeuner vietnamien inclus. Vous embarquez sur un bateau pour explorer le marché flottant, ramez en sampan dans des canaux étroits bordés de cocotiers d’eau pour rejoindre un verger local, goûtez des fruits tropicaux, assistez à une démonstration de cuisine maison, essayez les crêpes bánh xèo avec un chef local, et faites du vélo ou vous reposez dans des hamacs dans les villages avant de visiter un marché terrestre au retour.
Itinéraire étape par étape
Découverte du delta du Mékong et marché de Cai Be
- Départ à 7h30 du bureau KIM TRAVEL
- Trajet de 3 heures jusqu’au marché flottant de Cai Be
- Embarquement pour explorer la végétation du delta du Mékong
- Visite du petit marché flottant
- Balade en sampan dans les canaux ombragés
- Arrivée au verger local et dégustation de fruits tropicaux
- Observation d’une démonstration de cuisine maison
- Déjeuner au jardin fruitier du verger
- Balade à vélo dans les villages ou détente dans un hamac
- Visite d’un marché terrestre
- Retour à Ho Chi Minh Ville
L’Expérience
À quoi ressemble vraiment une matinée au marché flottant de Cai Be quand on évite la foule ? Vous partez à 7h30 de votre hôtel et vous passez trois heures en minibus climatisé à travers la campagne pour atteindre le delta du Mékong. À votre arrivée, le marché est déjà animé : des bateaux chargés de fruits tropicaux, légumes et marchandises, des vendeurs qui appellent d’un bord à l’autre de l’eau. Votre guide embarque avec vous sur un bateau pour naviguer dans le marché flottant puis vous dirige vers les petits canaux, où le rythme ralentit et le paysage s’ouvre.
La balade en sampan est le moment fort de la journée. Vous ramez à travers un labyrinthe de voies d’eau étroites ombragées par des cocotiers d’eau, en traversant des villages où la vie quotidienne se déroule au niveau de l’eau. Le bateau vous mène à un verger local où vous descendez pour goûter quatre saisons de fruits tropicaux — selon ce qui est mûr ce jour-là. Ensuite, vous assistez à une démonstration de cuisine maison et essayez le bánh xèo, une crêpe vietnamienne croustillante, préparée par un chef local. Le déjeuner est un menu fixe de cuisine vietnamienne pris dans le verger, avec des options véganes disponibles si vous les avez demandées à l’avance. Le repas comprend du jus de coco, du gâteau de blé, de l’eau minérale et des lingettes humides.
Après le déjeuner, l’après-midi est à votre rythme. Louez un vélo pour parcourir les villages de riz ou restez dans un hamac et laissez le delta ralentir autour de vous. Vous visiterez un village de gâteaux de riz et un marché terrestre avant que le minibus ne vous ramène à Ho Chi Minh Ville. La journée dure dix heures au total. L’assurance voyage, tous les frais d’entrée et le transport sont inclus ; votre guide parle anglais et a été informé des besoins végétariens si vous les avez mentionnés.
Ce qui est inclus
- Prise en charge et retour à l’hôtel en centre-ville.
- transport en minibus climatisé.
- guide anglophone.
- entrée au marché flottant de Cai Be et aux attractions.
- balades en bateau et en sampan.
- déjeuner vietnamien avec options véganes.
- dégustation de fruits tropicaux de quatre saisons.
- démonstration de cuisine maison et crêpe bánh xèo avec un chef local.
- visite d’un village de gâteaux de riz.
- jus de coco, gâteau de blé, eau minérale et lingettes humides.
- assurance voyage.
Opéré par KIM TRAVEL
Est-ce fait pour vous ?Réservez cette excursion si vous voulez avancer au rythme du delta plutôt que de courir les points forts — la rame en sampan, le déjeuner au verger et l’option vélo dans les villages transforment une visite de marché en immersion dans la vie locale. Le départ fixe à 7h30 et le guide anglophone assurent une logistique sans souci, pour une journée tranquille.
Avis des voyageurs
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Qu’est-ce que le marché flottant de Cai Be et que fait-on là-bas ?
Le marché flottant de Cai Be est un lieu où les vendeurs locaux achètent et vendent des produits sur des bateaux à l’aube. Vous embarquez sur un bateau avec votre guide pour naviguer dans le marché, observer les échanges, puis vous vous dirigez vers des canaux plus petits où le paysage est plus calme et intime.
Combien de temps dure le trajet en minibus entre Ho Chi Minh Ville et Cai Be ?
Le trajet dure environ trois heures. Vous partez à 7h30 pour arriver au marché flottant en milieu de matinée, quand il est encore actif mais moins fréquenté que plus tôt.
Est-ce que je rame moi-même le sampan ou quelqu’un d’autre le fait ?
Vous ramez vous-même le sampan dans les petits canaux sous les cocotiers d’eau. C’est une partie active de la journée, pas une simple promenade en bateau.
Que comprend le déjeuner et y a-t-il des options végétariennes ?
Le déjeuner est un menu fixe de cuisine vietnamienne pris dans le verger local, avec jus de coco, gâteau de blé, eau minérale et lingettes humides inclus. Des options véganes et végétariennes sont disponibles — prévenez l’opérateur lors de la réservation si vous en avez besoin.
Le programme de l’après-midi est-il fixe ou puis-je choisir ce que je fais ?
Après le déjeuner, vous pouvez louer un vélo pour parcourir les villages de riz ou vous détendre dans un hamac au verger. La journée inclut une visite d’un village de gâteaux de riz et d’un marché terrestre avant le retour, mais le rythme de l’après-midi est flexible.
Quel est le niveau d’effort physique de cette excursion ?
Cette excursion convient à tous les niveaux de forme physique. Elle n’est pas recommandée aux personnes ayant des problèmes cardiovasculaires. Vous ramez un sampan, faites du vélo en option, et marchez dans les villages et marchés, mais le rythme est gérable et des temps de repos sont prévus.
Delta du Mékong : marché flottant de Cai Be et balade en sampan
10h · EN · à votre hôtel
dès US$ 158 par personne
★★★★★★★★★★4,79138 avis






