Koh Samui : Cours de cuisine thaï et visite du marché avec transfert
Préparez quatre plats thaïs dans un jardin, puis dégustez-les
Vous êtes pris en charge, visitez un marché thaï avec un guide, cuisinez quatre plats en petit groupe (max 6), puis dégustez un repas dans un jardin. L’expérience dure environ quatre heures, transport et repas inclus, et vous repartez avec une recette que vous referez chez vous.
Itinéraire étape par étape
Cours de cuisine et visite du marché
- Prise en charge à 9h ou 16h
- Choix de 4 plats à cuisiner
- Visite du marché local pendant 30 minutes
- Dégustation de thé à la maison
- 2 heures de cuisine active
- Déjeuner ou dîner dans le jardin
- Retour à l’hôtel vers 13h ou 20h
L’Expérience
Vous retrouverez Bung ou Mong directement à votre hôtel à 9h ou 16h — ce sont eux qui animent l’atelier et vous emmènent sans prise de tête. La première étape, c’est le marché local de Bophut où vous passerez une trentaine de minutes à découvrir les ingrédients qui font la cuisine thaï avant même de toucher une casserole. Votre guide vous montre les épices, les légumes, les produits un peu mystérieux, et soudain vous comprenez pourquoi un plat a ce goût si particulier. Pas de longue marche, juste ce qu’il faut pour vous repérer et poser vos questions.
Ensuite, direction l’espace cuisine — une maison avec jardin — où commence le vrai travail. Vous choisirez quatre plats à préparer en groupe, et comme la classe est limitée à six personnes, vous bénéficiez d’une vraie attention. Vous ne restez pas planté au fond à regarder quelqu’un faire. Deux heures de cuisine active, ce qui peut sembler long, mais une fois arrivé à mi-chemin du deuxième plat, vous êtes complètement concentré. On commence par un thé pour se poser, puis on se met aux fourneaux.
Le repas, déjeuner ou dîner selon votre horaire, se prend dans ce même jardin une fois la cuisine terminée. Vous dégustez ce que vous avez préparé, et c’est une autre saveur quand c’est vous qui l’avez fait — pas forcément meilleur, juste plus personnel. Eau fraîche et thé sont inclus. Vous êtes de retour à votre hôtel vers 13h si vous avez commencé à 9h, ou vers 20h si vous avez choisi la session de l’après-midi. Le transfert aller-retour est compris, pas besoin de vous soucier du transport.
Ce qui est inclus
Votre journée comprend la prise en charge à l’hôtel, une visite guidée de 30 minutes du marché local de Bophut, deux heures de cours de cuisine pratique en petit groupe (max 6), la préparation de quatre plats, un repas dans le jardin, ainsi que thé et eau fraîche à volonté.
Opéré par Smiley Cook
Est-ce fait pour vous ?Réservez si vous voulez apprendre la cuisine thaï sans vous soucier du transport ni des ingrédients — la taille réduite du groupe et le programme fixe garantissent un vrai apprentissage et un repas complet, pas une démonstration express.
Avis des voyageurs
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À quelle heure commence le cours de cuisine ?
Le transfert est à 9h pour la session déjeuner ou à 16h pour la session dîner. Vous revenez vers 13h ou 20h selon.
Combien de personnes dans le groupe ?
Maximum six personnes par cours.
Faut-il savoir cuisiner ?
Non, le cours est pensé pour les débutants et animé par un chef local.
Quels plats vais-je cuisiner ?
Vous choisissez quatre plats à préparer ensemble. Le Pad Thaï est un exemple souvent proposé.
Le transfert depuis l’hôtel est-il inclus ?
Oui, le transport privé aller-retour depuis votre hôtel est compris.
Qu’est-ce qui est inclus dans le prix ?
Prise en charge à l’hôtel, visite du marché, cours de cuisine, repas (déjeuner ou dîner), thé et eau fraîche.
Combien dure la visite du marché ?
Environ trente minutes. Vous découvrirez les épices, légumes et ingrédients locaux.
Puis-je choisir entre cours du matin ou du soir ?
Oui, vous pouvez opter pour le transfert à 9h avec déjeuner ou à 16h avec dîner.
Koh Samui : Cours de cuisine thaï et visite du marché avec transfert
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dès US$ 81 par personne
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